員林。美食|【勇伯麻糬專賣店】土地公最愛吃的甜點 用麻糬黏錢囉(已歇業)
年曆年將至,許多人都會利用過年期間去拜土地公,希望土地公保佑來年能夠大發利市
但是很多人也許不知道土地公喜愛吃甚麼~企鵝麻上網爬了一下文
其實每個地方的土地公愛吃的東西不一樣~但有一項是幾乎每篇聞都會寫到的
那就是麻糬~~而且麻糬代表可以黏錢唷~所以要去拜土地公一定要買份麻糬的啦!!
希望能把財氣黏回家!!
在員林的土地公旁開了一間很大間的麻糬店,小老闆是剛畢業的年輕人
當出在員林讀書時就已經在土地公廟旁擺攤,畢業後願意繼承家業
將草屯小有名的勇伯麻糬直接引進員林,讓員林也能吃的到勇伯麻糬的好味道
勇伯麻糬的口味相當多元,除了基本的麻糬之外,還有許多自創的口味
讓愛吃麻糬的企鵝麻看得心癢癢的~
長招牌 10粒/80元
裡面包的是花生、芝麻及紅豆~餡料超多的!!
外皮在滾上花生粉,光止有看做法就讓企鵝麻垂涎三尺了!!
除了滾上花生粉外,包裝時還會多放一點花生粉,讓喜愛麻糬整體充滿了花生的香氣
料多實在~麻糬包的長條型,但長長胖胖的,裡面滿滿的都是餡料~一口咬下好滿足^^
勇伯麻糬採現點現包,所以點完後又等一下下唷~
店家在包麻糬的時候都有帶著手套,對於衛生的講究一點都不馬虎~
內餡的花生粉有加點糖調味,吃起來才會甜滋滋的!!
芝麻粉可直接拿來包內餡,也可裹在麻糬的外皮~增加芝麻口味的香氣
紅豆餡料~
有顆粒的紅豆餡~
綠豆餡~
芋頭餡~
抹茶餡~
仔細看,餡料不論是紅豆、綠豆或是芋頭,都是吃的到顆粒的唷
在吃麻糬軟Q黏牙的同時,也能吃到裡面顆粒狀的口感,豐富了整體的層次感
而且有好多種口味呢~不僅是內餡,連外皮也有抹茶口味的!!
抹茶與紅豆最好的搭擋了~~兩者合再一起,怎麼吃都吃不膩~
抹茶的表皮也可以搭配抹茶口味的餡料~
抹茶滿滿的香氣在嘴裡散開,此時搭配一杯茶飲是最好的享受了!!
勇伯麻糬的內餡都比麻糬本身還要多,老闆在包的時候一點都不手軟
只為了給消費者吃到最飽實的麻糬!!
每種口味外面搭的粉都不一樣,有麻糬粉、芝麻及椰子~
讓麻糬的口味更加多元化了~
大綜合10粒/90元~每種口味都有!!想吃甚麼也可以跟老闆講~可以隨意搭配唷!!
芋頭口味的麻糬除了吃的到芋頭的原味,食材也使用牛奶下去調配內餡
所以吃起來奶香味很濃厚~也因此不能放太久唷!!
勇伯麻糬的口味都很鮮明,口味多樣化,而且內餡真材實料,多而飽實
而麻糬皮也是Q軟有彈性,搭配著有顆粒的內餡,口感更加的豐富了
附近有香火鼎盛的土地公廟,想要新的一年有好的財運嗎??
那就趕緊來勇伯麻糬買一盒土地公最愛的麻糬,來孝敬土地公老人家~
喜愛麻糬的人趕緊來嚐嚐勇伯麻糬,一吃會成老主顧唷!!
~勇伯麻糬~
店家住址:彰化縣員林鎮新興街97昊
連絡電話:04-8364208
營業時間:7:00~19:30
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