食記‧員林美食|高檔食材卻是平價的日式料理《中華壽司》

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中華壽司在員林已經開很久了,早期也是家庭式日式料理

後來生意愈來愈好,所以變成一間大餐廳!!

看外觀很氣派,且又是日式料理,會讓人誤會是高檔的餐廳

企鵝麻經過很多次都不敢走進去呢!!

這天終於鼓起勇氣走進去了~~哈

 

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內裝真的很有氣氛,而且一進門就可以看到廚師們半開放式的廚房

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有單點的菜單,也有分價位的套餐

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櫻花蝦炒飯(100元)

口味還不錯,飯粒粒分明!

這麼大一盤,若一個人來吃這道飯就飽了!!

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炒烏龍麵(70元)

這盤更是物超所值ㄚ~滿滿的都是青菜,份量也不小唷!!

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炒高麗菜(60元)

雖然以外麵小吃的炒青菜來講算貴的,不過這可是在日本料理店耶

看到60元的青菜真是大感動,而且高麗菜很清爽酥脆呢!

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綜合沙拉(200元)

裡面甚麼都有,蝦子/蟹腳/花枝/章魚~還有許多生菜沙拉

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和風洋蔥(70元)

很大一盤,洋蔥吃起來不會刺鼻,搭配和風醬很不錯

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茶碗蒸(40元)

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花壽司(70元-5片)

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綜合壽司(75元-8片)

一個不到十元耶,很超值!!

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重頭戲來囉!!海鱺生魚片(210元-7片)

超好吃的,入口即化唷,吃得出魚的新鮮及甜美!!

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鮭魚握壽司(175元-5片)

光只有看這鮮嫩的顏色就讓人垂涎三尺了,果然不負所望

軟嫩的鮭魚肉一入口,美味就在嘴裡散開,而醋飯也捏的扎實

不會咬一口就散掉了,醋飯的味道也很夠

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鹽蒸草蝦(220元)

唯一一道跟想像中不一樣的菜,以為跟辦桌一樣會拿陶鍋出來

上面擺滿鹽跟蝦,原來是已經都煮好了,不過蝦子很新鮮~

殼一撥就開了,肉質甜美!!

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蔥爆松阪豬(230元)

豬肉片有厚,吃起來有嚼勁

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來日式料理店少不了一鍋鮭魚肉味增湯(中270元)

湯頭超甜的,豆腐及鮭魚肉也不少,可惜問說可不可以加湯反反覆覆的

不過還是很好喝的拉~

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我們五個男生在加個女生去吃,每個人吃到都快撐破肚皮了

結果一個人平均不到400元,又可以吃到這麼多美味的食物

真的是物超所值!!也難怪《中華壽司》的生意這麼好了~

企鵝麻超推的一間日式料理唷,平價又好吃、氣氛又好,讚!!

 

~中華壽司~

店面住址|彰化縣員林鎮林森路30

聯絡電話|04-8369759

用餐時間| 11:00 – 14:0017:00-21:00(每月2.4週星期二公休)

消費價位|60~900

 

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