彰化‧美食|肉圓界的王品,原來肉圓也有牛排口味的唷~《西門彰化肉圓》
蝦米!!肉圓也有牛排口味的??而且還是在彰化??企鵝麻怎麼都不知道~~
重點是…他還是老字號的肉圓,經朋友一說上網查了一下~~
地點就在彰化戲院斜對面嘛!!以前要去火車站時常經過有看到這裡有間肉圓
那時還想說,奇怪,在這地方怎麼開得起來,也從未曾去吃過
這次衝著牛排肉圓來到了《彰化西門肉圓》,要來嚐嚐全台唯一的牛排肉圓!!
來到西門肉圓會覺得好像不好停車,老闆說假日來才好停,因為附近都是商家或診所
假日不會開,所以都可以停在商家門口XDD
而且外面看板都是許多知名美食節目的採訪照片,原來這麼多美食團都來採訪過ㄌㄚ
企鵝麻這本地人居然不知道><
因為企鵝麻是七點過後來的~這時候比較沒人,但等到企鵝麻要離開時又一批人進來了
真是可怕阿~所以來的時間也是要挑離峰一點,才不會沒有位子在外面罰站唷!!
店內的牆上貼滿了照片及優惠方案,讓店內環境熱鬧了起來
會讓企鵝麻一直看著牆上有甚麼新鮮事XD
店內肉圓的價目表~傳統豬肉口味跟市面上賣的肉圓差不多價格~
但特別的是西門彰化肉圓有牛排及素的杏鮑菇口味,這兩種口味可是在外面吃不到的唷~~
且店家全部買5送一,可說是超划算的^^
此外,湯品也很多種,連人蔘雞湯都有耶~~而且才40元!!你說..是不是超親民的~
通常來吃的人不會只有一個人來吃,所以店家也有出許多優惠可供選擇
有個人套餐~~加一罐飲料只要加5元~真的是佛心來的!!
也有3+1肉圓的優惠~就看怎麼選擇是對自己最划算的唷~
廢話不說,快來看傳說中的黑胡椒牛排肉圓
店家說以前在餡料理就有包入黑胡椒口味,但又搭配黑胡椒醬汁會太辣
所以現在就直接淋上黑胡椒醬汁,這樣肉的原味也才不會被黑胡椒蓋過
牛排還是很大一塊呢,肉是使用澳洲沙朗牛排唷~如此下重本,就是希望顧客能吃的開心
而這全台唯一的牛排肉圓發源自店長的創意,希望為台灣小吃也帶來不一樣的風味
同時讓各國的遊客也能品嘗到世界級共通口味的台灣小吃~~
沒想到中西式碰撞下的火花是如此的絢爛,從沒想過牛肉包在肉圓裡是如此的麻吉
一點都不會突兀,更帶出了牛肉的香嫩多汁,好好吃唷!!
黑胡椒香菇豬肉肉圓~
醬料一樣是黑胡椒醬,而內餡是採用後腿肉所製成,超大一塊肉,吃起來很滿足
搭配些許的脆筍,還有QQ的外皮,多種層次的口感在嘴裡散發開來,讓人回味無窮~
而香菇豬肉肉圓跟黑胡椒香菇豬肉肉圓的差別在於醬汁
傳統的香菇豬肉肉圓的醬汁甜甜鹹鹹的,對於口味較淡的朋友可以嘗試看看~
而裡面的餡料是一樣的大份量的後腿豬肉,一樣美味~
而養生杏鮑菇素肉圓是專為吃素的客人所設計的~所以不論室內餡或是油品都是採用植物成分
讓吃素的人也能吃到香噴噴的肉圓~
內餡的杏鮑菇還真多,企鵝麻本以為這樣吃起來會很單調
沒想到杏鮑菇吃起來是鮮甜多汁,加上外皮的Q嫩彈牙,一整個超搭~
裡面還加有黑木耳唷,真的很養生,相信吃素的人也會愛上他的!!
湯品的部分
苦瓜排骨(35元)
苦瓜跟排骨都已經燉到很爛了~入口即化,苦瓜也不會很苦,連企鵝麻都敢吃唷~
人蔘雞湯(40元)
老闆下重本了!!整碗湯裡都是人蔘及中藥材,且雞肉也燉得很軟嫩,很適合老人小孩補一下氣唷!!
而店家的湯品招牌其實是豆腐湯(20元)~
古早味的豆腐湯,裡面還有小魚乾及加入客家的食材下去熬煮
喝起來甘甜甘甜,不論是豆腐或是白蘿蔔都很入味
店家賣肉圓也很搞剛~用三個油鍋來炸,因為店家說有宗教信仰的問題
有的宗教不吃豬、有的不吃牛、有的吃素~所以用三個油鍋來炸就可以避免這樣的問題
也可以吸引更多人來享受肉圓的美味~其貼心程度讓人讚賞~~
而獨門的醬汁也都是店家自己調配而成的,全台唯一一家,絕無分號唷!!
熱心公益的老闆也推出捐發票就享有買三送一的活動
活動時間為星期一~五,下午2~6點的時段
想做公益又撿便宜的朋友,在這時段捐發票有得拿又能做公益唷!!
西門彰化肉圓的獨特口味讓企鵝麻印象深刻,而且味道是真的不錯
難得有牛排及杏鮑菇口味的肉圓,真的是讓人驚嘆店家的創意巧思
而且肉圓外皮是Q軟的,跟彰化炸的酥脆的肉圓有很大的差異~
還有湯品的部分更是下手豪邁,只為了讓客人吃到真材實料的商品
想來彰化吃肉圓的另一個選擇~~西門彰化肉圓!!!
~西門彰化肉圓~
店家地址:彰化市中正路二段188號
連絡電話:04-7277897
營業時間:上午11:00~晚上07:30 (隔週四公休)
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