食記‧員林美食｜平價美味的中式口味小火鍋《老城門洞特色鍋物》(已歇業)

員林的大同路線在真的已經成為餐飲業的一級戰區，前兩天才開了老瀋陽酸菜白肉火鍋

這天又開了老城門洞的小火鍋，新到上網查都還沒看到官網

只有左岸重慶的老城門洞火鍋@@

所以企鵝麻先來嚐嚐鮮囉~

門面真的很有中國風格，木頭的裝潢將整間店的質感都提升了~

一走到門口不仔細看還真找不到門，不要往玻璃撞上去了唷，他的門開在側邊

入內後也是感覺到濃厚的中國風，壁紙是用文字所裝飾

而最裡面還有毛筆所提的對聯呢~很特別!!

壁紙相當的細膩，訂做這麼大片的壁紙，相信應該也耗資不少了~

裡面有各種字體，很有穿越時空的FU~

別看這裝潢就害怕走不進來，其實價格相當的親民

可以選擇湯底再單點，也可以選擇已經配好的鍋物

當底50~70元而已，各式火鍋料也是20~40元之間不等

而單人鍋物則是150~170，若想吃兩種口味則可以叫麻辣鴛鴦鍋

價格也才190~195之間，這價錢跟三媽差不了多少啦~

另外這邊還有飲料無限暢飲，有烏梅汁跟白開水~自助式的~

醬料也是自助式的唷~(企鵝麻忘了拍><…因為是企鵝拔去拿的:P)

老城門洞蠻多特別的口味的~像有廣東粥底鍋!!聽說是用長米下去熬煮的湯底

還有山西醉湯鍋~聽起來就像是有放很多酒的樣子

不過聽服務生講解後才知道是用雞湯下去熬煮的，在加上一些養生材料

還蠻特別的~所以企鵝拔決定點這道…

一上桌除了火鍋料，真的就看到紅棗枸杞這些養生藥材~

再來企鵝麻點了台灣鮮茄鍋，顧名思義就是番茄為湯底嘛!!

這兩鍋看來大同小異，因為店家的湯一開始沒加很滿，看似沒湯

不過會愈煮愈多~若湯喝完了也可以加湯的!!

主菜-牛肉~油花分布還蠻均勻的，所以吃起來很嫩

魚片~這就是台灣鯛了，份量還蠻多的，煮熟後肉質一夾就開了，很適合小朋友吃

花十元將白飯改成科學麵~若小朋友不吃飯或冬粉也可來點不一樣的

 

試營運期間送的小菜~麻辣鴨血..看起來好像很辣，其實一點都不辣XD

整體來說湯頭都還不錯，山西醉湯底喝起來有些像加了點中藥的雞湯

加上紅棗枸杞，感覺是挺養生的!!

而台灣鮮茄鍋的番茄味沒有那麼重，應該是沒有加罐頭番茄或番茄醬的關係

不過這樣也比較天然，現在食安問題嚴重，吃到味道太重的東西反而會怕

老城門洞的火鍋是將火鍋料直接擺盤在火鍋內了~

所以東西一來只要開火等滾後就可以準備開動了

不過這樣的壞處是…主菜會忘了吃XDDD

以一百多這樣的價位來講，算CP值高的了~只是因為剛開幕工讀生會臘冬臘西的~

需要在教育一下，而且建議湯頭要介紹，不然新來的客人會不知道菜單裡面是甚麼唷!!

新開幕的特色鍋物-老城門洞~~在寒冷的冬天可以來去嚐嚐鮮唷!!

 

~老城門洞 特色鍋物~

店家住址:彰化縣員林鎮大同路二段165號

連絡電話:04-8393200

餐點價位:150~200元

用餐時間:12:00~15:00 17:00~23:00

 

 

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