二水一日遊｜二水自行車道 在地風味美食 八堡圳做籠仔篙樂趣無窮
來到二水最受歡迎的玩法就是，騎著腳踏車徜徉於藍天白雲下與鐵道並肩而行，愜意的騎在二水自行車道上，享受遠離都市塵囂的寧靜，最遠可騎到集集，對於喜愛騎腳踏車的朋友來說也是一條不錯的路線~
『彰化商圈創新旅遊』-彰化出任務-二八水商圈-農村生活籠仔篙學習假期：二水車站→源泉車站→林先生廟→八堡圳分水口→大丘園休閒農場→籠仔篙體驗
日治時期即有「縱貫鐵路、集集線鐵路、台糖鐵路」等三種鐵路集於二水鄉境內，也是鐵路集集線的起站，途經源泉、濁水、龍泉、水里等站，一路沿濁水溪谷北岸而行，至南投車埕為終點，集集支線鐵路是台灣最古老的鐵路之一，也是南投縣內唯一的鐵路，來二水遊玩就是要騎自行車啦!!
二水火車站一出站，圓環旁即有自行車出租店，單人自行車租金一天100元，相當親民，準備沿著集集線鐵路出發囉!!
二水自行車道起點旁有一個公園，展示著台鐵的「CT-278」蒸汽機車頭以及台糖的「345號」蒸汽機車頭，對於喜愛火車的朋友來說，來到這裡簡直是挖到寶，現在很少有機會看到蒸氣火車在鐵軌上行駛，能看到退役的蒸汽火車也相當不容易啦~
「345號」蒸汽機是台糖小火車使用的鐵軌，因為軌距只有國際標準的一半，也因此是台灣俗稱的「五分車」~
一旁還有「F-5戰鬥機」的退役戰機，沒機會開戰機也要看過戰機，F-5戰鬥機可是當初保家衛國的功臣呢~近距離看到F5戰機才發覺他真的好小一台啊!!
二水自行車道大部份與集集線鐵路並行，地勢平坦好騎，跟其他自行車道相比算是比較輕鬆的路線~
二水自行車道規劃的算不錯，沿途可以欣賞田園風光，還可近距離與集集小火車一起並肩而行，還有幾個二水著名景點也在二水自行車道上，從二水騎到集集也是一種挑戰唷!!
騎累了也有小地方可以休息一下，螺溪硯石是二水的特產，取自濁水溪的支流螺溪，石質堅硬細緻，可保存水份不易乾掉，是絕佳的製硯上品，橋墩下也放了幾顆超大顆的螺溪硯石讓人觀賞，沿途也會發現有可愛蔬果的公仔，這些都是二水的名產唷~
快接近源泉車站前有鐵道文化的裝置藝術，是二水自行車道的地標，這鐵道便是台糖小火車的五分車的鐵道，軌距是國際標準的一半，也因此台糖小火車不行駛之後，鐵道便無用途了~
穿過鐵路涵洞後便是源泉車站了，公園旁擺設了許多鐵路文化的文物，許多標誌及文物已經沒有再用了，保留下來讓大家觀賞也不錯~
源泉舊名為「鼻子頭」，由於清代開鑿八堡一圳和十五莊圳地名才改稱為「源泉」
源泉車站是到集集的其中一個小站，於1979年降為招呼站，沒有售票，任何人皆可上來參觀，感受一下集集小火車行駛進站及出站的悸動~
林先生廟是為了紀念清代開發八堡圳水利設施的無名功勞者所建築之廟，這座廟的建築特色，充滿古意與獨特的建築外觀，也是二水人活動聚集之場所~
這裡還有八堡圳的源頭立碑呢~好酷唷!!
八堡圳是清朝時期全台灣最大規模的水利工程，原名「施厝圳」，因引水灌溉範圍涵蓋清朝時期彰化縣八個堡而得名，昔日八堡幾乎快涵蓋了整個彰化縣!!
騎累了可以到大丘園休閒農場走走，免費入場，裡面可以看到多種果樹及親近大自然，平常很難看到的仙桃樹及波羅蜜這邊都有耶，還可訂購當地的風味餐，以人頭計算一人350元，以一桌為單位，可以事先預訂唷!!
九菜一湯再加上遠近馳名的濁水米，還有冰涼的酵素可以品嚐，美味的餐點吃的到在地古早味的風味，許多家常菜都是老闆小時候吃到大，食材來自於自種或是附近小農的心血，無農藥種植就是要讓旅客吃得安心~想吃要事先預訂，大丘園的米糕真的是強烈規定，當場想再多訂外帶也沒有，都要事先預訂唷!!想在二水吃美食來大丘園就對了~
位於二水的社區活動中心廣場上有相當特別的裝置藝術，其實這就是古早消波塊「石笱」，也就是俗稱的籠仔篙，是先人「林先生」指點，以「石笱」擋住急流，八堡圳才得以開鑿完成，所以在八堡二圳取水口的對面有林先生廟，用來緬懷對林先生的感謝之意
現在會做籠仔篙的老師傅已經不多了，前幾年有請老師傅傳承給二水鄉鎮的鄉民，現在二水鄉鎮也將籠仔篙逐漸做成文創作品，為社區爭取一些經費，同時也用來美化八堡圳，每年11月更有舉辦跑水節，為二水商圈帶來更活絡的活動
平常民眾很少機會能接觸到籠仔篙，趁著小旅行來親手體驗做籠仔篙的樂趣~每位遊客都做得相當有心得，原來做一個籠仔篙這麼搞剛阿!!也藉機了解了籠仔篙的功用以及早期治水的辛勞，相當有意義的活動呢~
來到二水不要只是想去集集而轉車啦!!來到二水鄉鎮走走，騎著腳踏車沿著二水自行車道欣賞沿途風景，遼闊的景色讓人心情開朗，也可以到大丘園品嘗在地方為美食，到二水商圈的活動中心體驗做籠仔篙的樂趣~二水一日遊走出慢活的步調!!
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