宜蘭。主題餐廳|【菇菇茶米館】在地食材新鮮。自然。美味 五色米飯糰DIY/菇菇生態瓶DIY

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大概有半年沒有再踏入宜蘭,但是宜蘭的美真的是讓人嚮往

難得有機會就決定拎著兩小再來宜蘭玩耍!!這次讓小企鵝發現好玩的體驗

除了去頭城農場放念念不忘的天燈之外,就是到菇菇茶米館體驗超特別的五色便當DIY

小企鵝放天燈寫說希望能抓到皮卡丘,所以企鵝麻就做了一隻皮卡丘給小企鵝囉

雖然一看就是山寨版的皮卡丘XDD

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菇菇茶米館是冬山鄉農會所經營的~有分兩部份

停車場旁是伴手禮的部份,再往內走則有菇鍋美食體驗館

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館內親子廣場還蠻大的~~DIY的課程很多有~

菇的生態瓶DIY體驗、.稻穀金剛~碾米樂DIY體驗、.五色米飯糰創意DIY體驗、.田媽媽菇鍋美食養生鍋

記得之前有風靡一陣太空包,大家都買太空包回家種香菇

企鵝麻也帶著小企鵝來趕流行~做菇菇的生態瓶!!!

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這次小企鵝就要來體驗菇的生態瓶囉!!要準備的家私還真不少

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一開始大哥哥們會有菇菇生態的解說~香菇都喜歡在陰暗潮濕的地方成長

所以像是深山裏面,太陽照不到的地方最多菇菇了,但菇菇不能亂吃啊!!愈鮮艷的菇菇愈有毒唷~

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準備來做生態瓶囉~有黃豆粉頭、碳酸鈣及米糠~這些都是幫助香菇成長的元素唷

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還有最基本的木屑~這些木屑都是天然的樹種風化而成,如此菇菇才有辦法生長唷

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然後把剛剛的材料跟木屑拌均勻~企鵝麻能證實這是天然的木屑,因為裡面居然有好肥的獨角仙寶寶~~尖叫…..

竟然企鵝麻再攪拌木屑時摸到,還好有戴手套,不然企鵝麻應該早就驚聲尖叫了吧~

有沒有誰想養啊!!可以抓回家XDD~~獨角仙寶寶住得太舒服了…可是企鵝麻好怕啊!!

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攪拌均勻後再加點水,就可以放入生態瓶中囉!!

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把瓶身塞滿木屑就是菇菇肥沃的營養來源!!

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接著在中間搓一個洞~放入菌絲!!這個過程叫做植菌~過程中都要保存器皿的清潔唷~

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再將封口處用酒精及火消毒一下~因為香菇很脆弱的,無法跟其他的細菌並存

所以做好的樣品還需經過50~60度殺菌終將其他的細菌殺死,這樣姑姑才能長的好唷

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給小企鵝帶回家的是已經經過殺菌的生態瓶~回家就可以等菌絲走菌

等走到出現白色的狀態,就可以打開棉花,照三餐澆水,就等著採收香菇囉~

做生態瓶還學到香菇成長的過程,相當有意義的活動唷~

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這是走菌完的狀態~~整個瓶子裡都變白色了!!

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要是自己種出香菇,一定會很有成就感的~

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一開始長成這樣不要以為菇菇壞掉拉~~

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沒多久就會長成漂亮的珊瑚菇了~開始期待小企鵝的香菇長出來囉!!

好好玩的香菇生態瓶體驗~小朋友一定都很愛的

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菇鍋美食體驗館裡還有五色米飯糰創意DIY~~結合金、木、水、火、土的五行概念

使用天然植物提取液汁煮出黑、紅、黃、綠、白五種顏色的米飯,做出自己所喜愛的可愛造型

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若不知道要做甚麼,也有範本可以參考啦~~來做憤怒鳥好了XD

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便當的食材超豐富的~

白色珍珠米採用高雄145新米種
黑色多穀米屬全穀類
紅色珍珠米加入紅麴
綠色珍珠米加入冬山素馨綠茶
黃色珍珠米加入黃梔子花

還有小朋友愛吃的薯條、番茄、鑫鑫腸、肉鬆、玉米可以配色

看別人做起來很漂亮~自己動手做時都覺得自己很手殘!!

一個便當要做到一小時??真的要啊!!!而且做起來還慘不忍睹XD

真佩服做造型便當的達人,怎麼可以那麼厲害~~

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你瞧瞧你瞧瞧~~人家照片做的多好看啊!!!企鵝麻的皮卡丘根本就是山寨版的

不過為了完成小企鵝天燈上的願望,企鵝麻也只好獻醜了XD

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企鵝拔跟小企鵝合力做出來的憤怒鳥~~企鵝拔一邊做一邊被小企鵝嫌XDD

企鵝家族還真都沒有藝術天份啊!!

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做完便當可是要乖乖的把便當吃掉阿~~雖然有點可惜,但不吃掉更浪費唷~~

可是好好玩啊!!回家企鵝麻都想來自己創作了XD

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而菇鍋美食體驗館的火鍋使用的食材都是秉持無毒及在地的

新鮮的火鍋湯頭,是經過好幾個小時熬煮的大骨湯,菜盤上沒有加工的火鍋料

連丸子都是自己手工製作,就是要給客人吃到最新鮮的美味

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食材來源在介紹上都有,講求農地直送,提供消費者最新鮮的在地優質食材

結合地方特色有機素馨茶,並使用在地米食、時令有機山藥等蔬果及宜陽牧場的無毒豬肉及金車生技無毒白蝦等在地食材入餐

看起來就超養生的

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湯頭超清爽,食材也都很健康養生,如此的火鍋更適合現代人的需求

平常大魚大肉及重口味慣了對身體也不好,吃些清爽自然的食材,讓身體更無負擔

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飯後還有這特別的白雪耳,不說還以為是白木耳呢

但是又不似白木耳清透~吃起來的口感也是清脆的,營養更甚白木耳了

做成甜點還挺不錯吃的~

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最後小企鵝及小海豚聽到有米冰淇淋超嗨~~不過…哪裡怪怪的

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準備大快朵頤的小海豚~下一秒竟然乖乖地將米冰淇淋還給企鵝麻了!!

小海豚轉性了,竟然不吃冰淇淋???

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小海豚表示:哥哥~你要不要吃一口啊!!平常都跟我搶冰淇淋吃~今天怎麼不動口啦~

原來這米冰淇淋是剛剛的五色米下去做的,將米粒做成冰淇淋造型

難怪小企鵝及小海豚前面衝那麼快搶著吃,後面就通通還給企鵝麻了XD

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菇菇茶米館真好玩,又有菇的生態瓶DIY、五色米飯糰DIY、還有好吃的菇鍋美食

離宜蘭景點也都很近,且附近也都有很多民宿唷~

很適合安排半日遊在菇菇茶米館體驗一下農村的樂趣

小朋友會超喜歡的唷!

 

冬山鄉農會-菇菇茶米館
店家地址: 269宜蘭縣冬山鄉永興路二段48號
預約電話: 03 958 2299
營業時間: 08:00–17:00

 

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