屏東‧竹田。美食|【伯公麵店】蝦咪!!在福德祠中享用客家鹹湯圓及粄條 神明加持過的唷~~

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這次企鵝麻來到屏東竹田一日遊的小旅行,中午時分已經飢腸轆轆了

在地人說要帶我們去一間很厲害的麵店吃午餐~聽到麵店想說應該是路邊的小攤販吧

熟門熟路的在地人一下子就到了,一看就是福德祠旁的一間不起眼的小麵店

不過人還蠻多的…但是….讓人驚豔的還在後頭!!!

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麵店阿姨手腳好快~~馬上就包好外帶及內用的麵條了

而且企鵝麻有發現~~~麵都是尖起來的..這分量會不會太多了點啊!!

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走進店裡看到價目表,項目是很簡單的一般小吃,唯獨不同的就是湯圓!!

在地人也是極推此間麵店的鹹湯圓,等下就叫碗來吃吃看吧~

聽說這間都是在地人在吃的,觀光客都跑到另一間去了~~但伯公才是真的好吃啊!!

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企鵝麻正想找座位坐下來時~~疑??阿人咧??大夥不找位子坐難不成都跑出去了

找了一下,發現跟隔壁相通的門,一走出去就是福德祠~~

蝦咪!!!大家都在福德祠中吃麵???企鵝麻長這麼大還是頭一遭看到呢~~超新奇的啦!!

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這樣會不會太對神明不敬了啊!!別怕別怕~~這可是土地公公允許的~所以安心的在福德祠裡吃麵吧XD

伯公麵店緊鄰福德祠,因逐漸做出口碑,所以生意愈來愈好,位子不夠就跟土地公公借位子吃麵

也成為伯公麵店的一大特色~~

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現在大家來到這裡,想坐的都是福德祠裡的座位

假日想坐這裡還要事先預訂呢~~不然可是坐不到的唷!!

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吃飯前先虔誠地拜拜一下也不錯,平常忙碌都沒有時間去拜拜

趁著吃飯時間祈求土地公保佑一切順利平安~~

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涼拌豬肝~~挺好吃的,很入味唷!!而且豬肝吃起來不會粉粉的,是脆脆的

加上鹹甜鹹甜的滋味,企鵝麻一下子就吃掉好幾塊了XD

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吃黑白切怎能不來點小菜呢??常見的豆干、海帶、滷蛋等滷味

搭配所調製的醬料來吃,非常的下飯唷~~

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企鵝麻點了麻醬麵~~麵條是細麵,滿滿的麻醬淋在麵條上面,哇哇哇!!看了就流口水了~

而且還有油蔥酥跟滷肉,以及大量的豆芽菜,還有酸菜提味呢~企鵝麻要開動啦!!!

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伯公麵店的麻將不會乾黏,吃起來麻將味到沒有非常重,但是跟麵條彼此之間有連結

麵條並非一般吃的陽春麵,超細且有脆度,有點類似麵條與泡麵間的口感,企鵝麻好愛這味

ㄟ~平常企鵝麻吃麵是很”郁秀”的~~這次沒五分鐘就吃完了~推伯公麵店的麻醬麵啦XD

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另一個在地人推薦的美食~鹹湯圓,1顆12元一碗25元有找~既然來了就一定要給他嚐嚐的阿

清澈的湯頭加了不少的配菜提味~粒粒飽滿的湯圓,看那吹彈可破的表皮,就好想給他咬一口

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一咬開裡面滿滿的餡料,包的不是一球的肉餡,而是滿滿的肉燥,加上Q嫩不黏牙的表皮

肉燥的香氣散發出來,加上滿口餡料的口感,還不錯吃呢~

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湯粄條~是客家粄條,大約是一般吃的粄條的一半,上面放滿油蔥酥及肉燥,光只有看到就覺得好好吃唷~

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乾粄條看起來也不錯~還有大量的豆芽菜,這樣一碗40元真是物超所值~

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天熱來杯飲品也不錯~綠茶及紅茶!!

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來到屏東竹田玩,一定要來吃吃這間特別的伯公麵店,不然就不算來過竹田囉XDD

在福德祠中享用美味的午餐是甚麼滋味,那就自己來體驗看看囉^^

 

~伯公麵店~

店家住址:屏東縣竹田鄉竹田村中正路23號(福德祠旁)

預約電話:08-7711587

營業時間:06:00-16:00(週四公休)

 

 

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