深度旅遊｜【雲林元長。風土好生活】下田體驗健康無毒栽種的花生趣~
近年來雲林元長的黑金剛花生非常的火紅，每位農夫都有自己不同的做法
聚秀養生農場的大哥是公務人員退休後，感念父親留下的地無人栽種，因此決定返鄉經營
一來是為自己找尋退休後的生活，二來是繼續父母親的理念
所以聚秀養生農場就是取名父母親的其中一個字命名!!
在元長隨處可見家家戶戶都在用板子夾花生，做為下一期的種子
黑金剛雖然較格較好，但也比較難以照顧，因此許多心有餘而力不足的長輩們
還是選擇種植傳統的落花生~
而剝落下來的花生殼早期拿來當燒材的原料，現在則是當肥料，物盡其用~
以前灌溉用的水井，現在也已經成為古蹟了，所以吳大哥保留下來讓人欣賞
吳大哥很輕鬆地就拔了好幾顆的花生出來，這樣的花生量還不算多
未來吳大哥有規劃讓遊客能自己來採收花生唷!!
休耕的地吳大哥也打算拿來做七彩花卉的種植，同時兼顧養地及美化的功效
吳大哥還有栽種小番茄、哈密瓜等溫室水果，吸取農會經驗後彼此成長精進
超乾淨的溫室顛覆了以往對於農夫會一身髒的錯誤印象
現在的溫室都整理得相當乾淨，而且吳大哥的香瓜，一株樹只能保留一顆哈密瓜
確保哈密瓜的甜味唷!!
這些哈密瓜長的都非常的漂亮~相信成果也會很美味吧
吳大哥所培育出來的黑金剛花生，口感較符合一般大眾的感覺
吳大哥將自家品牌取名為幸福花生，希望來此遊玩的旅客也能有個幸福的旅程
吃到好吃的黑金剛花生也一樣能感到幸福唷!!
為了推廣自家場品及元長的花生品牌，吳大哥也每個月到希望廣場擺攤
想了解花生或是想找好吃的黑金剛花生，不妨假日到希望廣場走走繞繞唷!!
吳大哥很熱情的~~
這次來到元長，企鵝麻第一次看到滿滿的花生田，原來花生長這樣啊!!
雖然常吃花生，也知道花生是生長在地底下，但花生的葉子及花還真的是第一次看到
另一家堅持無毒栽種黑金剛花生的店家是返鄉青年-湯坤煌所栽種的
湯坤煌並沒有特別的品牌，但每年花生一上市就被科技公司團購光了~
所以想訂購要提早預訂唷!!
湯坤煌大學畢業後就到店子公司擔任工程師工作，但因覺得工程師的工作單調無趣
又經過幾次的跑掉轉換，經過幾番思量後，決定返家圓自己夢想
也因此展開健康營養又無毒黑金剛花生的不解之緣
憑藉著在外面見過許多市面的概念，返鄉之後灌入許多創新的想法
也因此為自家的花生增添不少不同之處，像湯坤煌也嘗試將黑金剛做成牛軋糖等創舉
企鵝麻覺得願意返鄉種田，提供給消費者安全食材的農民真的很偉大
現在許多年輕人最怕做勞苦的工作，尤其是下田的工作更是現在很多年輕人所排斥的
所以願意回家來幫忙，又堅持栽種無毒的黑金剛花生提供給消費者
真的很值得讚賞!!
(湯坤煌提供，林柏樑攝影)
落花生每間的口感不盡相同，就看個人喜愛的味道及口感
聚秀在未來也會開放給散客親子下田去收割囉！！？？這可說是創舉啦
同時在幸福花生也能獲得更多的導覽及講解，讓大家都能更加地了解自然得奧秘
有專人解說導覽會更加生動有趣唷^^
想聽聽花生的故事嗎？？那麼就來雲林元長的幸福花生之旅
~聚秀養生農場（幸福花生及黑金剛花生糖)~
店家住址:655雲林縣元長鄉內寮村贊庄路7號
連絡電話:05-7862858 吳先生 0921071001
~黑金剛花生–湯坤煌~
店家住址:655雲林縣元長鄉鹿北村永鹿路48號
連絡電話:05-7983972 湯坤煌 0911-108807
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