深度旅遊|【雲林元長。風土好生活】下田體驗健康無毒栽種的花生趣~

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近年來雲林元長的黑金剛花生非常的火紅,每位農夫都有自己不同的做法

聚秀養生農場的大哥是公務人員退休後,感念父親留下的地無人栽種,因此決定返鄉經營

一來是為自己找尋退休後的生活,二來是繼續父母親的理念

所以聚秀養生農場就是取名父母親的其中一個字命名!!

 

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在元長隨處可見家家戶戶都在用板子夾花生,做為下一期的種子

黑金剛雖然較格較好,但也比較難以照顧,因此許多心有餘而力不足的長輩們

還是選擇種植傳統的落花生~

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而剝落下來的花生殼早期拿來當燒材的原料,現在則是當肥料,物盡其用~

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以前灌溉用的水井,現在也已經成為古蹟了,所以吳大哥保留下來讓人欣賞

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吳大哥很輕鬆地就拔了好幾顆的花生出來,這樣的花生量還不算多

未來吳大哥有規劃讓遊客能自己來採收花生唷!!

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休耕的地吳大哥也打算拿來做七彩花卉的種植,同時兼顧養地及美化的功效

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吳大哥還有栽種小番茄、哈密瓜等溫室水果,吸取農會經驗後彼此成長精進

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超乾淨的溫室顛覆了以往對於農夫會一身髒的錯誤印象

現在的溫室都整理得相當乾淨,而且吳大哥的香瓜,一株樹只能保留一顆哈密瓜

確保哈密瓜的甜味唷!!

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這些哈密瓜長的都非常的漂亮~相信成果也會很美味吧

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吳大哥所培育出來的黑金剛花生,口感較符合一般大眾的感覺

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吳大哥將自家品牌取名為幸福花生,希望來此遊玩的旅客也能有個幸福的旅程

吃到好吃的黑金剛花生也一樣能感到幸福唷!!

為了推廣自家場品及元長的花生品牌,吳大哥也每個月到希望廣場擺攤

想了解花生或是想找好吃的黑金剛花生,不妨假日到希望廣場走走繞繞唷!!

吳大哥很熱情的~~

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這次來到元長,企鵝麻第一次看到滿滿的花生田,原來花生長這樣啊!!

雖然常吃花生,也知道花生是生長在地底下,但花生的葉子及花還真的是第一次看到

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另一家堅持無毒栽種黑金剛花生的店家是返鄉青年-湯坤煌所栽種的

湯坤煌並沒有特別的品牌,但每年花生一上市就被科技公司團購光了~

所以想訂購要提早預訂唷!!

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湯坤煌大學畢業後就到店子公司擔任工程師工作,但因覺得工程師的工作單調無趣

又經過幾次的跑掉轉換,經過幾番思量後,決定返家圓自己夢想

也因此展開健康營養又無毒黑金剛花生的不解之緣

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憑藉著在外面見過許多市面的概念,返鄉之後灌入許多創新的想法

也因此為自家的花生增添不少不同之處,像湯坤煌也嘗試將黑金剛做成牛軋糖等創舉

企鵝麻覺得願意返鄉種田,提供給消費者安全食材的農民真的很偉大

現在許多年輕人最怕做勞苦的工作,尤其是下田的工作更是現在很多年輕人所排斥的

所以願意回家來幫忙,又堅持栽種無毒的黑金剛花生提供給消費者

真的很值得讚賞!!

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(湯坤煌提供,林柏樑攝影)

落花生每間的口感不盡相同,就看個人喜愛的味道及口感

聚秀在未來也會開放給散客親子下田去收割囉!!??這可說是創舉啦

同時在幸福花生也能獲得更多的導覽及講解,讓大家都能更加地了解自然得奧秘

有專人解說導覽會更加生動有趣唷^^

想聽聽花生的故事嗎??那麼就來雲林元長的幸福花生之旅

 

~聚秀養生農場(幸福花生及黑金剛花生糖)~

店家住址:655雲林縣元長鄉內寮村贊庄路7

連絡電話:05-7862858 吳先生 0921071001

 

~黑金剛花生湯坤煌~

店家住址:655雲林縣元長鄉鹿北村永鹿路48

連絡電話:05-7983972  湯坤煌    0911-108807

 

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一起來去吃喝玩樂吧~

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