台北。美食｜【都教授韓國炸雞】捷運中山站來自星星的炸雞保證吃了會無法忘懷
來自星星的你當初風靡全國，連企鵝麻也很愛看，其實企鵝麻很愛看科幻小說或電影的
雖然也是很喜愛看來自星星的你裡面的愛情內容~~
而自從來自星星的你之後，韓國炸雞可說是當紅炸子雞，開始在台灣延燒
企鵝麻過了這麼久還沒沒吃過韓式炸雞呢，後來看到有朋友去韓國玩吃炸雞就好心動唷
剛好發送網有這樣的機會，企鵝麻怎能放過來嚐嚐鮮呢~~
都教授韓國炸雞位於捷運中山站附近，就在新光三越2館的後面，交通非常方便
若自行開車，都教授韓國炸雞的對面就是停車場，一點都不用擔心停車問題
都教授韓國炸雞的座位區不多，兩張是戶外的椅子，店內也只以兩張，所以以外帶居多
店內大多空間都拿來做廚房，廚房環境相當乾淨，服務生也都會戴頭巾，衛生方便做的還不錯
雞肉事先都先炸到半熟囉~
只要稍微再回溫炸過在淋上特製醬汁就是熱騰騰又好吃的都教授韓國炸雞囉!!
企鵝麻以為韓國炸雞跟台灣的無異，就是炸雞配啤酒嘛!!
來到都教授韓國炸雞卻熊熊不知道該怎麼點餐了XD~看起來都好好吃的樣子
其他都看得懂，可是不知道甚麼事歐巴脆脆，但是圖片看起來好誘人XD
而且口味還都有分原味、甘辣、辣醬~~就是原味、小辣跟大辣的差別
因為企鵝麻不怎麼能吃辣，所以就叫了原味及甘辣，至於大辣就點小份的就好囉^^
店內還有烤全雞呢~不過烤全雞要預訂唷!!而份量小中大的紙盒也都有展示出來
可以胃口大小或是人數來點餐!!
都教授韓國炸雞主打的是韓國炸雞及歐巴脆脆~趕緊來吃看看~
雖然是正中午，可是吃都教授韓國炸雞沒有來分啤酒怎麼行呢~~
水蜜桃飲~濃郁的水蜜桃香氣加上椰果，很適合女生飲用唷
海特啤酒~喝起來跟啤酒差不多，搭配韓式炸家剛剛好
覆盆子真露酒~~有香香的果香味，不想喝啤酒的好選擇
醃白蘿蔔~~蘿蔔很清脆唷!!而且醃製的酸酸甜甜的，沒有蘿蔔原本的青菜味
好吃又開胃~~
韓國泡菜~~好辣啊!!上面綠油油的青蔥很漂亮~~喜愛重口味的朋友可以參考唷
白菜的部分有很清脆~~辣得很過癮唷!!
香檸炸年糕~要趁熱吃，才吃的出外酥的滋味
淋上些許的檸檬原汁，香檸的味道清清淡淡的，夏天吃很清爽
有嚼勁的年糕，外面稍微炸過，沾上白芝麻食用，還有些許的檸檬香
吃起來有股清香~
韓國泡菜炒年糕~
辣炒年糕除了加有青蔥之外還有洋蔥一起拌炒
不愧是韓國辣年糕阿~~辣度還挺高的呢!!口感吃起來較炸年糕軟一些，企鵝麻比較愛這味
原味甘醬韓國炸雞~原味甘醬口感偏甜不辣，不敢吃辣的人可以嘗試
炸雞上淋上了甜甜的醬汁，吃起來比傳統炸雞多了一味，更甚一籌唷~
裡面也有些許的年糕，所以點了炸雞，也是吃的到年糕唷!!
平常吃炸雞或炸雞翅，都只有酥脆的口感，督教授的韓國炸雞多了甜甜的醬汁
如此的調理方式讓雞肉及外皮均不乾不柴，吃了會順口!!
三種口味的韓國炸雞~~
原味甘醬~原味，甜甜的醬汁
韓國乾辣~微辣，但不嗆，味道較重，比原味多了那麼一點辣醬的味道
韓國辣醬~超辣，喜愛吃辣的可以選擇這味，對企鵝麻來說太辣囉
每份韓國炸雞內都有醃白蘿蔔及年糕~~一次滿足多種口腹之慾唷~
重頭戲來了~~歐巴脆脆!!這可是店內的招牌
歐巴辣醬~看顏色可以很明顯的看出辣醬口味的顏色較紅~~所以也比較辣唷XD
但是他的辣不會到喉嚨~只會在口腔裡感受到辣醬的威力
歐巴甘醬~~雖然企鵝麻不太吃辣，但是這樣的辣度剛剛好，比原味多了一些鹹味
也是最後歡迎的口味唷!!
脆脆其實就是無骨雞肉，經過油炸外酥內軟，肉質鮮嫩，一口即散，一點都不感覺油膩
再加上醬汁，好好吃唷!!
歐巴甘醬~原味適合小朋友或不能吃辣的朋友
歐巴辣醬~看起來就好辣唷，吃了會噴火唷!!
滿滿一桌的都教授韓國炸雞，以及啤酒飲品，這樣的組合非常適合消夜
或者三五好友聚在一起時談天說地時的下酒菜~~大人小孩都會愛上他的美味
其特製醬汁的獨門口味讓人難忘，帶有點甜蜜的滋味在裡面
加上醃蘿蔔的清脆及年糕的口感，可說是CP值很高的美食唷!!
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~都教授韓國炸雞~
店家住址:台北市中山區長安西路19巷35號(台北南西店)
聯絡電話：02-2563-6886
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