饗料理 |員林南洋星馬料理 LAKSA叻沙濃郁香醇南洋風 饗蒸鍋/薑黃咖哩等新菜色上市

員林美食。饗料理南洋料理

自從去過新加坡之後,對於新加坡的南洋料理就念念不忘,如今不用出國,在員林就能吃到道地的新加坡。馬來西亞的南洋料理,真的是一解嘴饞的慾望阿!!!新馬美食LAKSA叻沙是源於南洋的麵食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理,也是新馬的平民美食唷!!

店家地點:員林市正興街76號(員林國小後門)
訂位電話:04-8336113
營業時間:中午11:00~14:00 晚上17:00~21:00(週二公休)

饗‧料理位於員林國小後門,海盜王及潘朵拉之宴這條路上,以貨櫃屋為主體,藍色紅色的貨櫃交織出可愛的主體~~還有可愛的米奇大頭在貨櫃屋上呢~

饗料理門口的正興街上都有停車位,所以不怕愛車沒有位置停~~門口有一尊大大的胡桃鉗就在站門口歡迎大家~

門口有大大的foodpanda的菜單,想吃饗料理不用到店內也吃的到唷!!價格跟店內有所區隔,當然份量也會有所差異,想吃完整南洋美食料理還是到店內最能享受!!

還未進門就看到大大的招牌DM,店內最暢銷的三款南洋美食展現給大家,經典的辣螃蟹蛋飯、椰香叻沙撈麵、娘惹叻沙撈麵吃過保證難忘美妙的滋味!!

饗料理不僅是南洋美食餐廳,同時也是好拍的IG打卡餐廳!!花卉牆、鐵桶及磚瓦牆,再加上網美拍照必備的牌子,怎叫網美們不心動~

門口一進來有個美式風格的座位區,若人多的時候可以在此等候~~若需要茶水在牆邊有開水可喝~~餐具也是在這裡自行取用唷!!

饗‧料理的空間很有森林系的感覺,藍色的牆面,綠色的人造草坪,感覺就像藍天綠地下用餐,桌子也是用棧板製成,相當舒適的環境~~座無虛席的人潮就知道饗料理有多受歡迎啦!!

店內的裝潢也帶點工業風,到處都很好拍~~

店內隨處可見可愛的裝飾小物,讓饗料理的用餐環境更加的療癒且放鬆~在這輕鬆的環境用餐真的是一大享受啊!!

饗料理菜單

饗料理主要是馬來西亞及新加坡料理,現在更推出饗蒸鍋及饗素食、薑黃咖哩/綠咖哩等新菜色,菜色多為辣味,但薑黃咖哩、饗蒸鍋等是不辣的餐點唷~~

KAYA吐司$80

KAYA椰香吐司與香港的冰火波蘿油相似,KAYA椰香吐司是馬來西亞普遍的傳統早餐,吃起來甜甜鹹鹹的,加上烤過吐司的脆口,挺合胃口的

運用香蘭葉、椰奶、砂糖、雞蛋熬製成醬料,再塗抹再烤過的吐司上,中間在放上冰涼的牛油,吃起來甜而不膩,讓人忍不住想一吃再吃,是在台灣很難吃到的口味唷~

天使紅蝦球150元

使用天使紅蝦拿來做蝦球好奢侈啊!!但Q彈的口感真的不是蓋的,圓圓扁扁的天使紅蝦球外觀好討喜,也是來到饗料理必點的點心之一唷!!

炸到酥脆的天使紅蝦吃起來好美味!!酥脆的麵衣,彈牙的口感,再沾上甜甜的泰式醬,一口氣整盤吃掉都沒問題!!

新加坡鹹蛋薯條150元

吃過新加坡的鹹蛋魚皮,還沒吃過鹹蛋薯條的!!如此的巧思創意怎能不來好好地嚐鮮一下!!

炸到酥脆的薯條沾上鹹甜的鹹蛋味道,除了味道多了一股言蛋獨特的香氣之外,口感也更佳的豐富了~增加了鹹蛋的沙沙口感果然與眾不同啊!!

飲品從右到左分別為芒果雪酪青茶、柚子冰茶、野莓氣泡飲!!每一種飲品都極具特色,吃到辣味的餐點時點杯飲料來解辣也不錯唷!!

芒果雪酪青茶150元

芒果雪酪青茶上面放有芒果雪酪,青茶喝起來帶有芒果的香氣,原來芒果與青茶這麼的搭~~芒果雪酪不論是何種季節吃都還是這麼的討喜!!

柚子冰茶150元

柚子冰茶使用檸檬汁加上柚子果醬,攪拌均勻後喝起來酸酸甜甜的,很受女孩子們的喜愛!!

野莓氣泡飲130元

野莓氣泡飲的莓果帶著酸甜的口感,加上氣泡飲的涼爽,清涼解渴的飲品就屬這杯啦!!

咖哩海鮮煲飯259元

饗料理的咖哩有兩種,一種是日本偏甜的咖哩飯,另一種則是帶有南洋風味的咖哩煲飯~咖哩海鮮煲飯是定食形式,除了主餐之外,還有湯品及小菜唷!!這樣的價格真的還蠻優惠的~

咖哩海鮮煲飯的配料真的很多,蝦子、蛤蜊、花枝等~滿滿的一整碗都是新鮮海鮮啊!!

咖哩海鮮煲飯的咖哩醬料帶有濃郁的南洋味,由多種香料及蝦醬等調製而成,相當的下飯~飯粒也使用泰國米,吃起來較粒粒分明,不會因為浸在醬料中而變得軟爛唷!!

四季豆淋上和風醬相當的清爽且開胃,搭配著重口味的咖哩海鮮煲飯一起享用,相當解膩~

小菜也是相對清爽,酸甜酸甜的海菜好對味,水煮蛋及高麗菜也帶著鮮甜唷~

還有提供貢丸湯~這樣豐盛的定食CP值好高啊!!

椰香叻沙撈麵

星馬美食「叻沙」吃過會讓人既印深刻,如今在員林就吃的到,使用豬骨、蝦頭為基底,熬煮的濃郁湯頭吃起來鮮、甜、酸、辣,多種層次相當明顯

椰香叻沙撈麵裡面有一整隻的三點蟹耶!!螃蟹經過炸過外殼酥軟,不須剝殼一口咬下就能享用到多汁的蟹肉,沒想到裡面的肉還蠻多的,且螃蟹的鮮甜味十足呢~

椰香叻沙的湯頭溫潤濃郁,充斥著滿滿的椰奶香氣,加入不少南洋的辛香料,所以味道非常的濃郁,搭配著日式拉麵,Q彈口感吸附了濃郁的湯頭好順口,吃起來是讓人懷念道地新加坡美食的味道!!

薑黃咖哩飯-牛肉咖哩飯209元

薑黃咖哩飯是偏甜味的日式紅咖哩,經過調整過後的味道位於日式與中式之間,運用大量的蔬果煮出來的咖哩醬帶著香濃的甜味,最適合不吃辣或是小朋友的味蕾唷~

咖哩本身就帶有蔬果的鮮甜,加上大量的蔬果以及起司,讓咖哩的味道更加提升,豐富的多層次口感為此道料理加分不少~

辣炒螃蟹蛋飯

辣炒螃蟹亦是新加坡必吃美食之一,酸酸辣辣的口感好過癮,白飯完全吸收了醬汁,每一口都吃的到濃醇鮮甜的美味

三點蟹的肉質相當的鮮甜,融合了叻沙的醬汁,一翻開蟹殼裡面的蟹肉都處理好了,不用吃得滿手都是也能享用螃蟹的香甜,鮮嫩的蟹肉細致,不用出國也能吃到如此道地的新加坡美食唷!!

辣炒螃蟹的飯用番茄醬汁炒過,再結合蛋汁及東南亞辛香料,讓整體的香氣都融入的飯裡,濕潤的口感帶著過癮的辣味,好美味啊!!

醬料搭配著麵包吃也很好吃唷!!但是….不敢吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試~~因為會辣到噴火唷!!

吃飽喝足了別忘了還有冰淇淋無限供應可以享用唷!!

饗料理是員林少數的異國料理,擁有新、馬等南洋料理,重口味的叻沙料理讓人一吃就上癮,濃郁的湯頭酸辣鮮甜,不僅開胃且口味多層次,食材新鮮香甜,如此道地的新馬料理很值得品嘗看看唷!!

 

店家地點:員林市正興街76號(員林國小後門)
訂位電話:04-8336113
營業時間:中午11:00~14:00 晚上17:00~21:00(週二公休)

 

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