澳門美食|味賞 全球唯一老佛爺親自設計 絕美星空酒廊微醺之夜

澳門美食|味賞 全球唯一老佛爺親自設計 絕美星空酒廊微醺之夜

上葡京味賞位於老佛爺酒店三樓,是由老佛爺親自設計兼具時尚風格及摩登的葡式餐廳,在飯店內就能大啖正宗葡國滋味,同時也提供了一系列以澳門在地文化及地標為主題的調酒,夢幻的星空酒吧絕對讓人有滿滿的儀式感!!

~上葡京味賞~
店家住址:澳門上葡京三樓306號
訂位電話:(853) 8881 1800
營業時間:(週一公休)
週二~五 晚餐18:00~22:30 酒吧17:00~24:00
週六~日 午餐12:00~15:00  晚餐18:00~22:30 酒吧17:00~24:00

這裡也可以找到小企鵝生活趣~
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上葡京味賞|地理位置

澳門美食|味賞 全球唯一老佛爺親自設計 絕美星空酒廊微醺之夜

味賞位於澳門上葡京老佛爺酒店三樓,想要前往澳門上葡京綜合度假村可搭乘飯店的穿梭巴士(地點/時刻表),消費滿額還有4小時免費泊車,到上葡京茶樓用餐相當方便~

上葡京味賞|店內環境

澳門美食|味賞 全球唯一老佛爺親自設計 絕美星空酒廊微醺之夜

味賞Mesa是由老佛爺 Karl Lagerfeld 親自設計,以黑白金交織成悅目裝潢,融合前衛設計與東方韻味,味賞與米其林星級名廚攜手合作,打造嶄新的葡式風味佳餚~

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不愧是老佛爺所設計,隨處可見獨特鮮明風格,大量黑白金交織的幾何線條給人貴氣且穩重的華麗視覺效果,吊燈以金色鳥籠的造型呈現,椅背上崁入中式窗花,原來中國傳統元素也可以這麼時尚~

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味賞的酒櫃裡面滿滿的酒,看了就讓人眼花撩亂,想要小酌味賞絕對是既有氣氛又有儀式感!!

澳門美食|味賞 全球唯一老佛爺親自設計 絕美星空酒廊微醺之夜

中間是一個圓形酒吧,味賞真的是太好拍了,怎麼拍怎麼美!!味賞提供道地的葡國菜,還有提供一系列以澳門在地文化及地標為主題的調酒,搭配著傳統的葡式餐點,非常搭呢!!

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座位區也是鳥籠的元素,金色的鳥籠座位區有著低調奢華感,也是許多IG打卡的美拍座位區~

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另一區的絕美星空酒廊真的是美的無法言喻,一進來就被絕美的星空天幕給吸引了,顏色會隨著時間做變換,非常的夢幻,在這裡小酌絕對是讓人難忘的微醺之夜,很適合帶另一半前來浪漫一下!!

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口布相當可愛,還有打上領巾,給人正式又俏皮的感覺!!

上葡京味賞|菜單MENU

味賞的葡語為「Mesa」,也就是餐桌「餐桌」的意思,提供了傳統在地與創新結合的葡式料理,想吃葡國菜不用捨近求遠~單點菜單早午餐菜單

餐前麵包

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多款歐風麵包吃起來都相當的有嚼勁,最特別的是一旁有紅椒、巧克力、抹茶口味的奶油,其中一款還是羊奶口味的,羊奶味道非常的濃郁,大家可以試試看~

青檸之醃阿爾加維大蝦 MOP128

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超大隻的阿爾加維大蝦相當Q嫩彈牙,其中帶著檸檬的清香,一口一隻剛剛好~

金槍魚脆筒配辣醬油 MOP138

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獨家調味的鮪魚生魚片剁成細細小小的,放在脆筒上感覺就像在吃冰淇淋,上面在放上哇沙米及海苔絲,口感脆中帶著鮪魚的鮮嫩,沒想到生魚片也可以有這麼創新的吃法!!

炸馬介休球 MOP108

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炸馬介休球是非常道地的葡國菜,馬介休是使用鱈魚肉泥經過調味炸成球狀,外酥內軟加上點綴的酸奶及鮭魚卵,多層次的口感讓人印象深刻!!

炸牛肉丸子配松露芥末醬 MOP118

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一口咬下滿滿的牛肉香瞬間占滿整個口腔,加上松露芥末醬的提味,外酥內綿密的細緻口感,讓人驚豔~

薯絲馬介休 MOP168

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將醃製鱈魚加入起司調製後味道相當濃郁,口感爽口且美味,好吃!!

脆皮乳豬配炸薯條及香橙沙律 MOP328

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脆皮乳豬超特別,外皮烤到金黃酥脆,皮層酥脆好吃,沾著獨家的醬汁相當可口~

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薯條是整顆馬鈴薯手切下去詐,所以大小不一還帶著馬鈴薯皮,酥脆的口感讓人一口接著一口~

特式柑橘吉士球 MOP98

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超特別的招牌柑橘求口感很特別,一口咬下會有爆漿的滋味,使用橘子造型的容器也非常符合主題~

葡式海鹽焦糖配布朗尼及海鹽焦糖冰淇淋 MOP88

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吃多了鹹食來點甜點吧!!雖然是甜點但其中帶著海鹽的鹹香味,甜鹹甜鹹的到野蠻解膩的,裡面有爆米花、布朗尼及冰淇淋,口感豐富且味道層層疊疊,很適合當飯後甜點!!

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味賞提供一系列以澳門在地文化及地標為主題的調酒,每一款都相當特別,搭配著夢幻的星空酒廊,讓人有種不真實的感覺!!

葡韻 MOP138

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以伏特加為基底酒味更濃郁,還加了百里香波特酒.聖日耳曼接骨木花.醃蓮藕.綠葡萄.螺旋藻和青檸,喝起來較有花香味~

全情投入 MOP138

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大大的鑽石冰塊好吸睛,要是有這麼大的鑽石真的也無憾了~冬菇波本威士忌為基底,加上酒醋跟芹菜鹽跟紅糖,喝起來酒味挺重的!!

樂園 MOP138

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超可愛的熊貓還有竹葉包覆在額頭,看起來就像酋長一般,造型相當討喜,讓人忍不住會心一笑!!調酒內有戈斯林黑朗姆酒.斑蘭.番石柳.甘蔗汁及青檸,是屬於果香味較重的調酒~

長虹 MOP148

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河豚造型的杯子好可愛,加上藍色的夢幻顏色很好拍,但沒想到喝起來竟然是辣的!!這也太特別了吧~原來是以墨西哥辣椒龍舌蘭酒維基底,難怪喝起來辣辣的~~裡面還有血橙魚子.葡萄汁.西柚苦味劑.海鹽和青檸,味道挺特別的!!

後花園 MOP148

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以鳥造型的杯子超特別,外層還噴上一層的金沙,摸到會掉色的,所以喝的時候記得拿下方的高腳杯,裡面加了茉莉花琴酒.燕窩.枸杞冰糖漿和薄荷,喝起來有水果的清香,相信女孩們會很愛!!

澳門美食|味賞 全球唯一老佛爺親自設計 絕美星空酒廊微醺之夜

超美的味賞真的很值得前來體驗,不僅有老佛爺親自設計的高格調裝潢,環境真的美的不真實,隨處拍都好看,還有結合傳統與創意的葡式料理,以及以在地地標為主題的調酒,來此小酌一番非常的愜意且浪漫唷!!

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