豐雞號|台中河南店限定推出好食雙雞套餐!!道地港式油雞廣東滷味超下酒 逢甲排隊美食推薦

台北名店豐雞號現在在台中也吃的到唷~以招牌港式油雞、廣東滷味、港式撈麵、港式飲品為招牌,道地的港式口味深得人心,讓人不用去香港就能享受到港式油雞的美味,大份量且價格親民,不論內用或是外帶/外送都很受歡迎呢~最近最新推出雙雞套餐!只有這間才吃的到喔!

~豐雞號台中河南店~
店家地址:台中市西屯區河南路二段506號
預約電話:04-24522182
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
線上訂餐:https://lin.ee/GqQqKT2
點餐: ubereats.com

豐雞號河南店位置

豐雞號和南店位於河南路與上安路交叉口旁,從台灣大道轉過來沒多久就到了,一旁是長疆羊肉爐及OK便利商店,附近有付費停車場,路邊也有少許的停車格可以停,若是想外帶可以事先電話預約節省等候時間唷~

餐廳外觀很有港式風格,略帶復古的磁磚搭配招牌燈式,讓人有種置身於早期香港餐廳的錯覺~門口有大張的菜單可以參考唷!!

豐雞號河南店用餐環境

防疫期間豐雞號的內用位置有限,桌與桌之間都有保持適當距離,雖然位置不多但出餐快速,翻桌率也很快,若人多想要內用可以稍候一下~

店內有可愛的油雞製作插畫,從插畫中可以了解港式油雞的做法,使用特製豉油秘方將油雞經豉油三湯滷製後,再浸泡在鼓油湯中上色,吃起來入味鮮嫩,吃過就讓人難以忘懷!!

店內有色彩繽紛的霓虹燈LOGO,很能呈現香港的獨特風格,很適合拿來當打卡牆面呢~牆面上也有好吃的招牌美食照片,不知道要吃甚麼可以參考照片唷!!

門口的左邊是點餐櫃台,櫥櫃內放了廣東滷味,看了就好好吃,重點是價格真的很親民呢!!裝盛的盤子也是青花瓷花紋,與櫃檯裝飾很有一致性~

櫃檯下方是青花瓷的復古磁磚,拼貼出特色的網美牆面,將油雞浸泡在鼓油三湯的插畫真的好可愛啊~~

來到豐雞號當然就是要吃港式油雞啊!!焦糖色油油亮亮的油雞掛在櫥窗內,彷彿在吶喊:吃我!!吃我!!吃我!!豐雞號的油雞也有半隻大約2~3人的份量,想吃油雞不用擔心叫一整隻吃不完啦~~

光只有看到櫃檯內在切油雞就讓人口水直流,豐雞號不只內用,還有許多公司行號叫便當外送,也許多人來店內外帶回家享用港式油雞,是識別度很高的港式料理餐廳唷~

本以為油雞是常吃的白色雞肉,但是港式油雞是使用特製豆豉油(醬油)幫雞上色,保持著雞肉多汁的鮮嫩,吃過就會愛上他,難怪會成為店內招牌!!油雞可以選擇全雞、半雞、前段、後段各種部位,完全可以依照自己的喜好選擇!!

豐雞號內用有藥膳雞湯免費續喝,湯頭濃郁清甜,帶著中藥材的香氣,不只內用可享用,外帶也可以打包唷~非常佛心!!

豐雞號河南店菜單

豐雞號的菜單上面滿滿的照片都是店內招牌,尤其是雙雞套餐及廣東滷味更是不能錯過,還有港式撈麵也是必吃美食,絲襪奶茶及棟檸茶口味更是道地,很少喝到如此好喝的港式飲茶啦!!

雙雞套餐-超juciy大雞腿、雞胸一次滿足

雙雞套餐是指雙雞部位,包含了雞腿和雞胸,清撈麵/菜飯任選2碗、兩杯飲料,這樣的價格只要380元真的超優惠的,比單點還要划算唷~

雙雞的雞肉可吃到兩個部位,一個是後段雞腿肉的部分,一個是前段的雞胸,也就是不用點半隻雞就可以吃到精華的兩個部位!驚喜的發現雞肉多汁且不柴耶~且還有花生及醃蘿蔔,鮮嫩的肉質讓人一下子就吃光啦~~

一般對於前段雞肉都會想到柴柴的雞胸肉,沒想到豐雞號的雞胸肉吃起來保有雞肉的肉汁及鮮甜,入味的外皮味道甜鹹甜鹹的好夠味~

油油亮亮的外皮讓人看了就胃口大開,港式油雞又稱豉油雞或醬油雞,做法是以豉油把雞浸熟,再用薑、蔥、生抽、老抽、酒、冰糖、麥芽糖及油、花椒和八角等香料浸煮來增添風味~這樣的做法讓雞肉吃起來更增添了不同的風味~

雞腿肉本來就相當軟嫩,加上浸過豉油後相當入味,鮮嫩肥美的肉質一咬滿滿的都是肉汁的香甜,吃了會涮嘴呢!!上面還淋上了特製油蔥醬提味,口感更加豐富了~

撈麵使用香港生麵條,吃起來偏硬,Q彈有嚼勁,搭配獨特醬汁單吃就很好吃~

另外還有飯菜的部分,有南瓜、筍乾及時蔬,搭配著油雞享用就是美味的一餐!!

豐雞號的飲品相當有水準,尤其是絲襪奶茶滑順入口,茶香與奶香的黃金比例調和相當道地!!凍檸茶帶著檸檬的清香卻不苦澀或太酸,喝起來相當順口呢!!

綜合滷味100

豐雞號另一個招牌就是秘製滷味啦,這樣滿滿一盤才100元會不會太親民了!!而且裡面的種類共有七種加酸菜~在外面小吃店也吃不到這麼划算的價格啊!

綜合滷味內有黑豆干、米血、豬耳朵、手工黑輪片、海帶、鳥蛋、豆包,一次7種加上酸菜,這麼大一盤只要100元,使用浸煮油雞的湯汁下去滷滷味,相當入味~買一盤回家當下酒菜也很可以!!

豬鍵子飯

豐雞號除了油雞還有豬腱子飯可以選擇,豬腱子肉使用台灣溫體豬,吃起來軟嫩沒有豬腥味,悶煮的方式保留了豬肉的軟嫩,吃起來厚實且不柴,再淋上獨家醬汁,真的好下飯啊!!

牛肉撈麵

牛肉撈麵的牛肉及紅蘿蔔都好大塊阿,且滷製入味,鹹香鹹香的味道搭配撈麵好搭~對於喜愛吃牛肉的朋友不要錯過囉!!

牛肉呈現塊狀,一口一塊大小剛剛好,牛肉還略帶著嫩筋,吃起來帶有Q嫩的口感,鮮嫩的肉質也讓人吃過就回不去了!!

現在疫情慢慢降溫可開始到豐雞號內用,享用現點現切的美味港式油雞,還有價格親民份量十足的廣東滷味,現場更有無限供應的藥膳雞湯免費續喝,若是在家想要吃油雞,也可到豐雞號選購,不論是整隻、半隻、前段或後段的油雞通通都有唷~限定推出雙雞套餐只有台中河南店才吃的到,很適合兩人內用和外帶!另外廣東滷味也很適合買回家當下酒菜呢~100元就有滿滿的一盤相當划算,想吃道地港式油雞就到豐雞號吧!!

 

~豐雞號台中河南店~

分店限定餐點:雙雞套餐(雞腿、雞胸一次滿足)
店家地址:台中市西屯區河南路二段506號
預約電話:04-24522182
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
線上訂餐:https://lin.ee/GqQqKT2
點餐: ubereats.com

 

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