澳門美食｜澳門上葡京茶樓Chalou 正宗粵菜傳統點心車 結合傳統與現代的創意茶樓

企鵝麻最愛吃港式飲茶，可惜台灣正統的港式飲茶不算多，現在有傳統點心推車的更是少之又少，既然來到港澳了當然要體驗一下茶樓的精隨，位於澳門上葡京綜合度假村一樓的茶樓，是香港著名設計師陳幼堅設計，以茗茶和點心為靈感裝飾佈置，完美融合舊日情懷與現代創意的茶樓雅致～正宗的粵菜與傳統的港點更是必嚐的美食！！

~茶樓~
店家地址：澳門上葡京一樓159號(澳門上葡京綜合度假村一樓)
預約電話：(853) 8881 1320
營業時間：
週二~五﹕11:30~15:00 / 18:00~21:00
週六、日及公眾假期﹕10:00~15:00 / 18:00~21:00（星期一休息）

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上葡京茶樓｜地理位置

茶樓位於澳門路氹飯店區，澳門上葡京綜合度假村一樓，想要前往澳門上葡京綜合度假村可搭乘飯店的穿梭巴士（地點／時刻表），消費滿額還有4小時免費泊車，到上葡京茶樓用餐相當方便～

上葡京茶樓｜店內環境

「茶樓」由香港著名設計師陳幼堅所設計，以茗茶和點心為靈感裝飾佈置，光只有金碧輝煌的門面相當吸睛，細細看會發現金屬的牆面藏有小巧思，上面竟然是滿滿的粵菜及點心名，獨具匠心的巧思讓人眼睛為之一亮～

更特別的是金屬刻字的裡面是滿滿的茶磚，上面印著茶樓兩字，原本走過還會聞到陣陣的茶香味，後來增加了玻璃後聞不到茶香，卻也能感受到整面茶磚牆的視覺效果～

走進茶樓能感受到濃濃的飲茶文化，入內後服務區有大大的算盤能呈現茶樓的熱內非凡，一旁的座位區隔間是蒸籠所堆疊而成，飲茶的元素相當濃厚～

餐廳中央的拱形天花板是數以萬計的中式茶杯砌成相當壯觀，吊燈則是以數百雙水晶筷子拼砌而成，完美的將藝術與美食文化融合再一起～

牆邊放置著滿滿的茶罐及茶具，讓茶樓的氛圍更加強烈，菜單中更有16款精品香茗可以細細品味，不僅融合傳統茶樓的各項元素，同時加入了現代創意的巧妙思維，讓文化藝術與美食風味同時達到了極致~

若人多可以預約包廂用餐，包廂像是個鳥籠的造景，不僅運用鏡子讓空間的視覺效果變大，還有鳥群的裝飾，象徵早期到茶樓用餐都遛鳥吃港點的氛圍~

上葡京茶樓｜菜單MENU

上葡京茶樓除了有美味的正宗粵菜之外，也有傳統點心車上的小點可挑選，提供線上菜單參考： 單點菜單、 點心菜單

茶樓提供了許多正宗粵菜，不過既然來到茶樓當然還是以懷舊點心為主，看著穿梭在桌間的傳統的點心車服務重現了傳統茶樓特色，點心上桌時還能聽到趣味的打油詩，真的另人好懷念啊!!

黃金酥蝦球 MOP198

原本就很受歡迎的蝦球外層竟然裹上加入鹹蛋黃的麵衣，金沙的味道鹹香中帶有沙沙的口感，加上脆口的麵衣及Q彈的蝦子，搭配著魚子醬一起入口，真的是奢華的美食~

櫻花蝦楊州炒飯 MOP128

粒粒分明的楊州炒飯真的好吃，經過大火快炒沾染了香噴噴的鍋氣，蝦上櫻花蝦及蝦仁的海鮮甜味，讓人忍不住多吃幾口~

鮮淮山百合炒腰果仁 MOP98

大魚大肉的同時當然也要來點蔬菜，淮山、百合等蔬菜營養價值都非常高，搭配腰果增添堅果的爽脆，口感更加豐富且美味~

椒鹽黃金豆腐 MOP88

黃金豆腐與在台灣吃到的炸豆腐不同，外皮酥脆裡面細緻，使用的是板豆腐而非嫩豆腐，更帶有一種Q軟，吃下去帶有一點麻辣感，相當特別!!

上海蟹肉小籠包 MOP88

小籠包在台灣不少見，但包著蟹肉的小籠包就得到特定店家才吃的到，一口咬下滿滿的湯汁潺潺流出，鮮甜的湯汁搭配著薄皮及豬肉的鮮、蟹肉的甜，每一口都讓人吃得好滿足!!

海皇明蝦脆皮紅米腸粉 MOP88

海皇明蝦脆皮紅米腸粉超特別，除了Q彈的腸粉之外，裡面還包著裹炸衣的炸蝦，吃起來Q中帶脆，加上彈牙的蝦子口感非常豐富，腸粉上方還放有魚子醬，吃起來真的好幸福啊!

燒鴨蜂巢荔芋角 MOP68

燒鴨蜂巢荔芋角外形像蜂巢吃起來酥酥脆脆的，裡面的芋泥綿密細緻充滿芋頭香，內餡包了 許多配料，口感豐富且好吃，一次吃兩三個都沒問題!!

XO醬炒蘿蔔糕 MOP68

蘿蔔糕是到茶樓必點的小點，茶樓到不到底吃蘿蔔糕就知道了，廣式的蘿蔔糕帶著臘肉的香氣，經過XO醬調味，外皮帶點焦香加上鹹香的味道，好好吃阿~

陳醋百合黑木耳 MOP48

帶著濃郁醋味的黑木耳吃起來好開胃，很適合炎炎夏天吃不下時當開胃菜~

香芒楊枝甘露 MOP48

來到粵菜餐廳怎麼不喝楊枝甘露，濃郁的芒果香好好喝，融合柚子、芒果、西谷米等甜點製作而成，喝起來清甜爽口又滑順，絕對是來茶樓必點的飲品~

萬壽果南北杏燉桃膠 MOP48

以前沒吃過桃膠只知這也是養顏美容的聖品，一吃覺得口味挺奇妙的，裡面放的原來不是水蜜桃而是木瓜，吃起來有點像燕窩般的口感，也挺消暑的!!

懷舊芝麻卷 MOP38

口味相當特別的芝麻卷是甜的，一口咬下滿滿的芝麻香佔滿整個口腔，多層次的口感很厚實，另有白芝麻提味及增添口感，很適合當飯後甜點享用~

中式茗茶 MOP18

不可免俗的到茶樓一定要沏上一壺茶，茶樓有16種茶茗可以品嚐，選擇一般常喝的烏龍茶，餐點吃多時也可以解解膩唷~

到澳門想吃茶餐廳不用捨近求遠，在澳門上葡京綜合度假村內就能享用，茶樓的價格在澳門來說也還蠻親民的，難怪不管遊客或是在地人都會來享用，想吃可以事先預約唷，避免人潮眾多吃不到而惋惜~

 

~茶樓~
店家地址：澳門上葡京一樓159號(澳門上葡京綜合度假村一樓)
預約電話：(853) 8881 1320
營業時間：
週二~五﹕11:30~15:00 / 18:00~21:00
週六、日及公眾假期﹕10:00~15:00 / 18:00~21:00（星期一休息）

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