景點‧官田｜發現微生物發酵的生物科技觀光工廠《麗豐微酵館》
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企鵝麻這次有機會到台南的麗豐微酵館參觀~
聽到微酵館的時候，直覺想說這是甚麼東西啊??生物科技的嗎??
沒錯沒錯，麗豐微酵館就是台灣第一間微生物發酵應用的生物科技觀光工廠~~
但聽到生物科技，這樣的觀光工廠好玩嗎??這樣的想法會襲捲而來
抱持的一點點期待又怕受傷害的心情來到了微酵館，事實證明，企鵝麻想太多了!!
本以為是很偏遠的地方，但路還蠻好找的XDD
企鵝麻的時間抓得太好了，一到微酵館就遇到導覽時間
跟著導覽哥哥一起進入這神秘的生物科技世界
企鵝麻本來自己默默的跟在人群後面，看一下牆上的介紹及樣品
但是沒多久就被大家的笑聲以及鼓譟聲所吸引了~
阿傑哥哥好強啊!!在導覽的過程中，不僅吸引了小朋友的注意
連大人們也是笑聲連連~~真的很少遇到這樣的導覽人員
阿傑哥哥利用詼諧有趣的話語來貼近小朋友語言，也很能引起小朋友的共鳴
像是用樟芝寶寶、乳酸菌寶寶等，來取代艱深的樟芝及乳酸菌的詞彙
加上有獎徵答贈送小贈品，有難度的送的是樟芝試用包，簡單的就送面紙
讓大小朋友們都開始認真的聽阿傑哥哥的講解
而且因為來到這裡的家庭都有小朋友，阿傑哥哥也都非常在意小朋友的反應
不會只會死板板的一路講解下去，在互動方面也都很生動活潑
小企鵝去幼稚園之後，比較能融入團體的活動了，錢果然沒有白花阿(感動….)
整個導覽流程大約40~60分鐘，而印象最深的就是
滿滿的靈芝就已經讓人大開眼界了，還有一些昆蟲長菌的樣品
看起來相當嚇人，厲害的阿傑哥哥也在這裡騙了許多小孩回家要吃青椒XDD
經過阿傑哥哥的講解，企鵝麻也才了解有些中藥本身是昆蟲感染蟲草屬所形成的藥用真菌，形狀有些怪異~
實際上看到這些菌，感覺還真是有點可怕，這樣大家還敢吃中藥嗎XDD~~
平常都不會看到這些菌株的原貌，也挺很新奇的!!(企鵝麻看的太認真了~一轉頭人都走掉ㄌ><)
微酵館有分四館，分別是樟芝館、乳酸菌館、微生物應用館、食藥用真菌館
每館都各有特色，仔細聽導覽會得到不少的知識唷~
像是牛樟芝的台語竟然是”牛樟菇”，而仿的牛樟芝的台語是”牛屎菇”
這還真問倒了所有人~連平常講台語的婆婆媽媽們也都不知道的唷!!
導覽完後回到展售區也有試吃的部分~還有販賣一些自行研發的產品
不論是咖啡、保養品、保健食品、沐浴商品皆應有盡有唷~
除了導覽了解整各微酵館的介紹之外，微酵館也有設計了許多DIY的親子課程
讓親子之間的感情因為課程的互動，而能有更緊密的連結及交流
企鵝麻體驗了精油、巧克力、蛋菇屋、泡澡錠的DIY課程~
每種課程都很好玩唷，小企鵝都玩到不亦樂乎!!
精油DIY~材料包都準備好了~
桌上也有製作精油所需要的物品~坐DIY前都要先酒精消毒唷!!
其實步驟很簡單，只要將所需要的精油滴到小瓶子裡就大功告成了，所以很適合小朋友一起動手做唷!!
巧克力DIY絕對是小朋友的最愛~連小企鵝都等不及想要開始動手了
一直在東看看西看看的~超期待的!!
微酵館的DIY都很EASY，材料包也都把大部分的東西都準備好了
只要幾個簡單的動作，就能滿足小孩們的成就感~~
利用隔水加熱把材料包的巧克力溶化，瞧!!有企鵝拔的協助，3歲的小企鵝也玩得很開心呢~
雖然小企鵝還是有點不受控制，不過讓他體驗一下DIY還是有訓練他獨立自主的益處!!
逼逼逼~~有人犯規，怎麼做巧克力做到吃起來了= =
還吃得很有戲呢!!吃到長鬍子了啦~~
融化後的巧克力就可以放到模型上面囉!!別看這動作很簡單，其實是需要技術的
像企鵝拔就把猴子的頭搞的像獅子XD
等凝固後就是美味的巧克力了~
巧克力裝入模型後要等10~15分鐘的冷卻，之後就可以取出在灑上一些舞菇粉就大功告成了~
因為微酵館講求養生，所以巧克力使用的是生巧克力，所以甜中帶點苦澀
灑上舞菇粉後，略帶點蕈菇的味道，還蠻好吃的!!
接下來就是裝袋就完成自己DIY的巧克力唷~~小企鵝的眼光一直離不開巧克力XDD
一附就是想偷吃的樣子~~
在等待巧克力的同時，可以到微酵小棧將門票抵消費
東西都還蠻特別而且養生的唷!!
重點是價格很親民，不會因為是觀光工廠就坐地起價!!
酵穀豆皮壽司(80元)
吃起來有濃濃的乳酸菌發酵的味道，而裡面包的是五行發酵穀米，所以吃起來相當的特別
酵穀鬆餅(40元)
鬆餅吃起來很Q軟，帶點麻糬的口感，裡面也加入了五行穀粒
吃的出穀粒的香氣，加上外皮烤的酥酥的，讓人忍不住一口接著一口
吃飽喝足了就再來繼續做幸福蛋菇屋吧!!為什麼叫幸福蛋菇屋呢??
因為我們要來把菌絲放至到蛋形狀的容器裡，然後再裝到幸福的小屋子裡
如此一來不僅可以觀察菇菇長出來的生長記錄，且苞子也不會到處亂飛
造成附近的角落都生出一堆菇菇出來XDD
而且紙盒的部分可以隨心所欲的彩繪自己的圖案，想讓菇菇住在多可愛的房子裡
就靠小朋友們的創意囉，種菇菇也可以是很幸福的^^
天阿~到這裡才介紹三個DIY，不急不急，還有呢~
泡澡錠DIY!!這產品應該是大人有興趣比較多啦XD
不過做法也很簡單，就是將小蘇打粉、無水檸檬酸、玉米澱粉以及樟芝精華通通搓揉再一起
再加上食用色素及精油調色及增加香氣，用力壓到入模子裡
可愛的貝殼泡澡錠就產生囉~~
企鵝麻做完回家要來養顏美容一下了，裡面有小企鵝的愛心呢!!
雖然小企鵝搞破壞的成份大一點XD，畢竟還是小企鵝跟企鵝麻一起完成的作品
小企鵝走，回家一起洗澡去吧!!
如此好玩又能增加常識的觀光工廠實在很難得
尤其是導覽的阿傑哥哥，企鵝麻更是佩服他的功力
不僅是小朋友，連阿公阿嬤們也都讓他逗得哈哈大笑
這樣活動生動的導覽才能讓人不知不覺中吸收了艱深的知識
此外還有這麼多種好玩的DIY，相信小朋友們來到這裡一定會滿載而歸的
還在等甚麼，趕緊安排行程來去麗豐微酵館吧!!
景點住址|台南市官田區二鎮里工業路48號
聯絡電話|0800-882789
營業時間|週二至週日 上午08:30-下午17:00
停車場|有
◎導覽時間：
(1) 平日上午10:30/下午14:30各有一場導覽
(2) 週六、日及例假日：上、下午各二場次；上午09:30和11:00 / 下午13:30和15:00。
◎票價資訊(2014年7月起實施)
- 幼童優惠：3歲(含)以下或身高90公分(含)以下幼童無需門票。
- 優惠票：4～6歲(含)或身高90公分~120公分(含)以內孩童；年滿65歲(含)以上之中華民國國民、身心障礙者，持身分證、健保卡之相關證明文件可享有門票50元/人。
- 團體票：門票80元/人(15人以上團體八折優待)。
- 全票：7歲以上或120公分以上，門票100元/人。
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