景點‧官田|發現微生物發酵的生物科技觀光工廠《麗豐微酵館》

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企鵝麻這次有機會到台南的麗豐微酵館參觀~

聽到微酵館的時候,直覺想說這是甚麼東西啊??生物科技的嗎??

沒錯沒錯,麗豐微酵館就是台灣第一間微生物發酵應用的生物科技觀光工廠~~

但聽到生物科技,這樣的觀光工廠好玩嗎??這樣的想法會襲捲而來

抱持的一點點期待又怕受傷害的心情來到了微酵館,事實證明,企鵝麻想太多了!!

本以為是很偏遠的地方,但路還蠻好找的XDD

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企鵝麻的時間抓得太好了,一到微酵館就遇到導覽時間

跟著導覽哥哥一起進入這神秘的生物科技世界

企鵝麻本來自己默默的跟在人群後面,看一下牆上的介紹及樣品

但是沒多久就被大家的笑聲以及鼓譟聲所吸引了~

阿傑哥哥好強啊!!在導覽的過程中,不僅吸引了小朋友的注意

連大人們也是笑聲連連~~真的很少遇到這樣的導覽人員

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阿傑哥哥利用詼諧有趣的話語來貼近小朋友語言,也很能引起小朋友的共鳴

像是用樟芝寶寶、乳酸菌寶寶等,來取代艱深的樟芝及乳酸菌的詞彙

加上有獎徵答贈送小贈品,有難度的送的是樟芝試用包,簡單的就送面紙

讓大小朋友們都開始認真的聽阿傑哥哥的講解

而且因為來到這裡的家庭都有小朋友,阿傑哥哥也都非常在意小朋友的反應

不會只會死板板的一路講解下去,在互動方面也都很生動活潑

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小企鵝去幼稚園之後,比較能融入團體的活動了,錢果然沒有白花阿(感動….)

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整個導覽流程大約40~60分鐘,而印象最深的就是

滿滿的靈芝就已經讓人大開眼界了,還有一些昆蟲長菌的樣品

看起來相當嚇人,厲害的阿傑哥哥也在這裡騙了許多小孩回家要吃青椒XDD

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經過阿傑哥哥的講解,企鵝麻也才了解有些中藥本身是昆蟲感染蟲草屬所形成的藥用真菌,形狀有些怪異~

實際上看到這些菌,感覺還真是有點可怕,這樣大家還敢吃中藥嗎XDD~~

平常都不會看到這些菌株的原貌,也挺很新奇的!!(企鵝麻看的太認真了~一轉頭人都走掉ㄌ><)

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微酵館有分四館,分別是樟芝館、乳酸菌館、微生物應用館、食藥用真菌館

每館都各有特色,仔細聽導覽會得到不少的知識唷~ 

像是牛樟芝的台語竟然是”牛樟菇”,而仿的牛樟芝的台語是”牛屎菇” 

這還真問倒了所有人~連平常講台語的婆婆媽媽們也都不知道的唷!! 

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導覽完後回到展售區也有試吃的部分~還有販賣一些自行研發的產品

不論是咖啡、保養品、保健食品、沐浴商品皆應有盡有唷~

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除了導覽了解整各微酵館的介紹之外,微酵館也有設計了許多DIY的親子課程

讓親子之間的感情因為課程的互動,而能有更緊密的連結及交流

企鵝麻體驗了精油、巧克力、蛋菇屋、泡澡錠的DIY課程~

每種課程都很好玩唷,小企鵝都玩到不亦樂乎!!

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精油DIY~材料包都準備好了~

桌上也有製作精油所需要的物品~坐DIY前都要先酒精消毒唷!!

其實步驟很簡單,只要將所需要的精油滴到小瓶子裡就大功告成了,所以很適合小朋友一起動手做唷!!

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巧克力DIY絕對是小朋友的最愛~連小企鵝都等不及想要開始動手了

一直在東看看西看看的~超期待的!!

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微酵館的DIY都很EASY,材料包也都把大部分的東西都準備好了

只要幾個簡單的動作,就能滿足小孩們的成就感~~

利用隔水加熱把材料包的巧克力溶化,瞧!!有企鵝拔的協助,3歲的小企鵝也玩得很開心呢~

雖然小企鵝還是有點不受控制,不過讓他體驗一下DIY還是有訓練他獨立自主的益處!!

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逼逼逼~~有人犯規,怎麼做巧克力做到吃起來了= =

還吃得很有戲呢!!吃到長鬍子了啦~~

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融化後的巧克力就可以放到模型上面囉!!別看這動作很簡單,其實是需要技術的

像企鵝拔就把猴子的頭搞的像獅子XD

等凝固後就是美味的巧克力了~

巧克力裝入模型後要等10~15分鐘的冷卻,之後就可以取出在灑上一些舞菇粉就大功告成了~

因為微酵館講求養生,所以巧克力使用的是生巧克力,所以甜中帶點苦澀

灑上舞菇粉後,略帶點蕈菇的味道,還蠻好吃的!!

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接下來就是裝袋就完成自己DIY的巧克力唷~~小企鵝的眼光一直離不開巧克力XDD

一附就是想偷吃的樣子~~

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在等待巧克力的同時,可以到微酵小棧將門票抵消費

東西都還蠻特別而且養生的唷!!

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重點是價格很親民,不會因為是觀光工廠就坐地起價!!

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酵穀豆皮壽司(80元)

吃起來有濃濃的乳酸菌發酵的味道,而裡面包的是五行發酵穀米,所以吃起來相當的特別

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酵穀鬆餅(40元)

鬆餅吃起來很Q軟,帶點麻糬的口感,裡面也加入了五行穀粒

吃的出穀粒的香氣,加上外皮烤的酥酥的,讓人忍不住一口接著一口

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吃飽喝足了就再來繼續做幸福蛋菇屋吧!!為什麼叫幸福蛋菇屋呢??

因為我們要來把菌絲放至到蛋形狀的容器裡,然後再裝到幸福的小屋子裡

如此一來不僅可以觀察菇菇長出來的生長記錄,且苞子也不會到處亂飛

造成附近的角落都生出一堆菇菇出來XDD

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而且紙盒的部分可以隨心所欲的彩繪自己的圖案,想讓菇菇住在多可愛的房子裡

就靠小朋友們的創意囉,種菇菇也可以是很幸福的^^

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天阿~到這裡才介紹三個DIY,不急不急,還有呢~

泡澡錠DIY!!這產品應該是大人有興趣比較多啦XD

不過做法也很簡單,就是將小蘇打粉、無水檸檬酸、玉米澱粉以及樟芝精華通通搓揉再一起

再加上食用色素及精油調色及增加香氣,用力壓到入模子裡

可愛的貝殼泡澡錠就產生囉~~

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企鵝麻做完回家要來養顏美容一下了,裡面有小企鵝的愛心呢!!

雖然小企鵝搞破壞的成份大一點XD,畢竟還是小企鵝跟企鵝麻一起完成的作品

小企鵝走,回家一起洗澡去吧!!

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如此好玩又能增加常識的觀光工廠實在很難得

尤其是導覽的阿傑哥哥,企鵝麻更是佩服他的功力

不僅是小朋友,連阿公阿嬤們也都讓他逗得哈哈大笑

這樣活動生動的導覽才能讓人不知不覺中吸收了艱深的知識

此外還有這麼多種好玩的DIY,相信小朋友們來到這裡一定會滿載而歸的

還在等甚麼,趕緊安排行程來去麗豐微酵館吧!!

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景點住址|台南市官田區二鎮里工業路48號

聯絡電話|0800-882789

營業時間|週二至週日 上午08:30-下午17:00 

停車場|有

◎導覽時間:

(1) 平日上午10:30/下午14:30各有一場導覽

(2) 週六、日及例假日:上、下午各二場次;上午09:30和11:00 / 下午13:30和15:00。

◎票價資訊(2014年7月起實施)

  • 幼童優惠:3歲(含)以下或身高90公分(含)以下幼童無需門票。
  • 優惠票:4~6歲(含)或身高90公分~120公分(含)以內孩童;年滿65歲(含)以上之中華民國國民、身心障礙者,持身分證、健保卡之相關證明文件可享有門票50元/人。
  • 團體票:門票80元/人(15人以上團體八折優待)。
  • 全票:7歲以上或120公分以上,門票100元/人。 

 

 

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