大盛居日韓食堂｜嘉義美食 高CP值百元日韓料理 大份量價格親民的平民美食

講到嘉義美食第一個想到的都是火雞肉飯或民雄肉包，但在嘉義後火車站附近有一間高CP值的大盛居日韓食堂，不僅餐點種類包括日韓經典咖哩、烤飯糰、石鍋拌飯、部隊鍋等料理，重點是價格親民又是套餐價，份量十足超滿足，還有檸檬水、味噌湯無限供應，如此美食怎能錯過!!

大盛居日韓食堂位於嘉義西區，嘉義後火車站約15分鐘的腳程，建議先訂位，不然一到用餐時間一位難求啊!!!店家後面有一個付費停車場，不怕開車來找不到位子停唷~

大盛居日韓食堂門口有一戶外等候區/吸菸區，種滿了多肉植物，讓人感覺相當的溫馨，很有家的感覺呢!!大盛居日韓食堂有與外送平台foodpanda合作，在家也能享用美味日韓料理唷!!

店內座位約40個左右，加上每到用餐時間就爆滿，所以真的強烈建議要訂位，不然就只好耐心等候了!!!

店內裝潢以黃色為基底，溫馨且帶點日式風格!!大盛在日文是大份量的意思，也展現出店家希望來用餐的饕客們以經濟實惠的價格，得到最大的滿足~~CP值真的很高呢!!

大盛居採用半自助式的方式，碗筷餐具都在後方自行拿取，另外茶飲及味噌湯都可自行取用~~當然還是要節省食物的浪費，喝多少拿多少就好!!

這味噌湯好豐盛啊!!滿滿的豆枝、豆腐搭配好喝的味噌湯，鍋蓋一打開撲鼻的香氣就讓人垂涎三尺了~~

大盛居日韓食堂菜單

大盛居日韓食堂的選擇相當多元，有日式的洋食、醬燒、飯糰、烏龍麵、炸物，也有韓式的石鍋、鍋物等，多到不知該如何選擇啦!!

原味醬燒飯(牛肉)200元

大盛居日韓食堂的餐點特色就是均附沙拉、醋飲、甜點，不須額外再加價升級套餐，費用又都在100~200之間，價格相當親民啊!!

重點是份量還不少呢!!主餐一個女生吃可能都吃不完了~更何況還附贈沙拉、醋飲、甜點，這樣的份量真的是CP值高到報表啊!!

原味醬燒飯的牛肉及配菜多到看不到飯啦!!獨家調製的醬料淋在飯上，鹹甜的滋味超下飯，加上入味的牛肉及洋蔥，還有海苔及柴魚襯托，讓人忍不住一口接著一口吃下去了!!

原味醬燒飯的中間還有半熟的溫泉蛋，將蛋液弄破融入到醬燒飯中，濕潤的口感帶著蛋香，搭配著醬燒醬料的甜鹹，整道料理讓人讚不絕口啊!!

沙拉清爽不油膩，簡單的高麗菜絲、玉米、葡萄乾加豆腐，淋上自製的胡麻醬，香濃的胡麻醬加了堅果、芝麻、花生等，搭配著生菜沙拉很對味呢~~

冰冰涼涼的蘋果醋飯前喝開胃，飯後喝解膩，融合了蘋果與鳳梨的香氣，酸V酸V的滋味好過癮!!

甜點是七十多歲阿公的手工古早味粉圓，與現在手搖飲店的波霸及珍珠不同，小小的古早味粉圓不會過甜，吃起來Q彈有紮實感，是不錯的飯後甜點唷!!

韓式部隊鍋(豬肉)190元

部隊鍋一樣附有沙拉、醋飲、甜點，加上滿滿配料的部隊鍋，真的很物超所值啊!!

部隊鍋使用泡菜為湯底，帶了些許的辣味，麵條使用韓式泡麵，屬於Q彈有嚼勁的口感，在放上一整片的起司，遇熱溶化後一整個看起來超誘人!!

大盛居的泡菜是自己醃製，所以部隊鍋的湯頭喝起來帶辣卻還是滑順可入口的，相當帶勁呢~

部隊鍋內有許多的火鍋料、肉片及青菜、火腿，加上Q彈的韓國泡麵，一整鍋吃下來真的超飽的!

雞唐揚石鍋拌飯250元

又有石鍋拌飯、又有唐揚雞、又有附贈沙拉、醋飲、甜點，這麼多餐點只要250元，這CP值爆表了吧!!

石鍋拌飯內的配菜也多到快要滿出來了，有青菜、泡菜、豆芽菜、海帶絲、海苔絲等~~加上高溫的石鍋，若想要吃鍋巴可以讓飯久一點再翻動~~

金黃色的鍋巴吃起來帶了一點酥脆，米飯的香氣加上略焦的口感，交織出的美味，這就是石鍋拌飯的精華所在~

拌炒均勻後的石鍋拌飯口感豐富且多層次，有泡菜的辣味，還有豆芽菜及海帶絲的脆口，更有鍋巴的酥脆，多種口感一次滿足~

而最厲害的莫過於這雞唐揚，使用每日的溫體雞製作而成，每個雞唐揚多汁鮮美又大塊，酥脆的外皮加上軟嫩的雞肉，簡直就是人間美味啊!!

一口咬下先體會到酥脆的外皮，慢慢地再深入到軟嫩多汁的雞肉，酥脆的外皮將雞肉的水份都保留在裡面，不僅酥脆好吃也很大塊，小企鵝及小海豚都搶著要分食呢~

大盛居的CP值真的高到破表，不僅物超所值，價格親民、份量大，且醬料也都是自己獨家調配而成，在外面都吃不到唷!!重點是價格都在100~200之間，真的很划算呢，難怪一到假日就一位難求啊!!非常推薦的嘉義美食唷!!

 

~大盛居 日韓食堂~
店家地址： 600嘉義市西區友和路92號
營業時間：11:00-14:00 17:30-20:30
訂位電話： 05 233 3880

 

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