台中。美食|【泰一泰雲城】來自禮客Outlet B1的泰式美食饗宴 半開放的包廂適合親子用餐(已歇業)

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企鵝麻因為企鵝阿姨的關係,對禮客可說熟門熟路了~從禮客開張到現在常常到禮客B1一樓用餐

禮客B1的餐廳幾乎都用過了,唯獨泰一泰雲城一直還沒機會進去吃~~

這次剛好有機會前往品嘗,怎能放過這大好的機會~~因為聽聞非常好吃!!

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泰一泰雲城的範圍非常大,每次經過坐滿了人就覺得好心動~可是沒人陪企鵝麻去吃啦..好難過

這次終於一償心願的可以品嘗美食囉!!帶著期待的心情,準備踏進泰一泰一探究竟囉~

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泰一泰就在禮客B1電梯口出來就看到泰一泰雲城的招牌相當明顯~

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在門邊就能看到泰一泰雲城的菜單,看到可口的菜色圖片,整個口水都快流下來了~

天氣熱時吃酸酸辣辣的泰國菜最開胃了!!

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從門口就感到時尚又不失南洋風情的裝潢~以大量木頭為元素的裝潢,帶出了濃濃的南洋風

走進店內感到非常的舒適~~少了大象.泰國人物的繁雜,卻多了份清爽

素雅的裝潢讓人在裡面用餐非常的輕鬆自在~

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這次用餐我們選擇在半開放式的包廂裡用餐,假日想要在包廂內用餐要事先預訂

不然可是沒辦法在這裡用餐的唷,為什麼要訂包廂用餐…

因為有小孩超好用~~不論是小孩想睡覺或是要讓他跑跑跳跳都不用怕影響別人

而且顧的到,不用在餐廳裡追著小孩滿場跑~~直接把小孩關在包廂內就好了XDD

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友人的小孩~超可愛的唷!!坐在包廂裡非常自由,小孩超樂的~~

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其他座位區適合各種場合,若是家庭或親友聚會,需要大張桌子有十人坐圓桌

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也有適合少數人聚會的半圓沙發區,此區也有包廂區~看起來非常舒適耶!!

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當然也有一般四人坐的座位區~隨人數多寡做調整,非常貼心的一間店家!!

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這次來吃的餐點是6人套餐~聽起來就好威~~

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六人同行,每人只要450元!!而且有九道料理耶~~每道料理看起來都好美味

若有想要吃甜點或飲品~~可以再加價選購~~既然都來了就一定要加一下的阿

吃完保證得到滿滿的飽足感~~

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白飯是使用泰國香米,吃起來粒粒分明,口感偏硬,加上咖哩醬之後口感剛好

不會因為浸泡醬汁後造成米飯軟爛~

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好不好吃看小朋友的反應就知道~整鍋直接拿起來想吃啦XDD

配起菜來真的可以吃好幾碗唷~~

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好吃到整鍋都搬到一邊去享用了??不是拉~~是特地請店家再拿一個空的來給小朋友玩

這也是在包廂裡的好處之一~~小小音樂家在這裡展現他的天分XD

企鵝麻發現小朋友真的都好喜歡敲打碗盤唷~~看他在一旁玩得不亦樂乎,大人們也能較輕鬆的用餐~

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月亮蝦餅

傳統的泰式料理,月亮蝦餅一直是泰式料理中不可或缺的料理

蝦餅是蝦仁打成泥後再加入整隻蝦仁所製作出來的,所以可以看出其蝦餅的厚度無人可敵

一口咬下,飽滿厚實的蝦仁在嘴裡跳動,企鵝麻愛死這道菜了!!

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月亮蝦餅的醬汁也很特別,使用紫蘇梅醬加上麥芽所調製而成的

企鵝麻本來不愛紫蘇梅的特殊香氣,但這醬汁條的比例適中,完全沒有特殊的味道

有的就是麥芽的香甜,沾上滿滿蝦仁的月亮蝦餅,吃起來好幸福~

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涼拌海鮮

這盤是做小辣的調味,企鵝麻不太吃辣,但這道真的是會讓人辣得過癮

海鮮豐富,有蝦仁、花枝、蛤蠣及其他配菜做涼拌,夏天吃清爽開胃

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泰一泰雲城的辣度是都可以調整的,不太吃辣的可以有的做不辣有的做小辣

但是涼拌就是要帶有些微微的辣才過癮~不辣的菜色就是炒番茄來增加菜色的色彩鮮豔度

涼拌海鮮的口感都是清脆爽口,很好吃唷!!

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泰式烤松阪豬

送上桌時讓企鵝麻相當驚喜,這跟一般的板盤不一樣,好精緻唷!!

松阪豬使用豬頸肉,本來這部位的肉質就很鮮嫩,很受大眾的喜愛

再加上烤過其香氣撲鼻而來,吃了會唰嘴唷~

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切成薄片狀的松阪豬口感更加香脆~一片一口剛剛好

加上特製的香茅、魚露及辣椒所調製的醬汁,更增添了不同的風味,讓松阪豬吃起來濕潤好入口

美味的料理經得起每位老饕們的考驗!!

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黃咖哩南瓜雞

超可愛的黃咖哩南瓜雞,在東昇南瓜上方挖了一個小洞,將咖哩雞都放置在南瓜裡面

利用南瓜來保存咖哩的溫度及香氣,同時也融入了南瓜濃郁的香甜味

不僅外觀討喜,裡面的咖哩及南瓜也好好吃~~企鵝麻好愛這道菜啊!!美味~~推!!!

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咖哩味道香醇濃郁,吃的到店家的用心,且不加咖哩粉或太白粉勾芡,使用天然的南瓜泥來增加濃稠感

健康又營養,而且加了南瓜之後能使咖哩的辣味降低,所以也很適合小朋友吃唷~~

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黃咖哩南瓜雞超下飯~~光只有點這道菜企鵝麻就可以吃兩碗飯了

好有滿足感啊!!而且~~南瓜超營養的,適合每個年齡層食用,好吃好吃!!

來到泰一泰雲城不點黃咖哩南瓜雞就太可惜了~

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雲南竹筒燜牛肉

企鵝麻第一次看到牛肉是用竹筒裝的耶~~超特別的啦!!

而且湯頭竟然是清湯,本以為這樣湯頭應該清清淡淡的,沒想到卻如此吸引人

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湯頭也是相當濃郁好喝,加了雲南的醃筍一同熬煮,湯頭裡多了筍香味~口感偏鹹,很好下飯

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牛肉也可以做不辣的,就是用番茄入菜~肉質入口即化,超好吃!!

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哇哇哇~~這是甚麼!!一上桌就讓企鵝麻驚呼連連...酸辣生蠔耶!!有沒有人吃過??

看起來豪華又美味,好想馬上嘗一口~~每顆生蠔都超大顆的啦~~這道菜真的是賺到了

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看到沒看到沒~~生蠔先酥炸後再加入泰式醬汁,讓酥炸後的生蠔又多了酸甜的滋味

不敢吃生蠔的人一定要嘗試這道,炸的酥脆的生蠔相當誘人,而且生蠔粒粒飽滿

經過酥炸後又更大顆了,一口無法完全入口的啦~~獨特的泰式醬汁酸甜好滋味,清新的檸檬香

讓生蠔的腥味除去了不少,留下的是海鮮的鮮甜味!!超美味的~~

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青醬香酥鱸魚

這道菜也很特別~鱸魚的烹調方式用酥炸的,且淋上綠油油的青醬,看起來就很獨一無二

經過酥炸過後的鱸魚肉質軟嫩,將水分都鎖在肉汁裡,在搭上美妙的沾醬,吃起來好美味唷!

 

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而青醬竟然是香菜及青龍椒、蒜末,再加上檸檬汁所調製而成的美妙青醬

但是完全吃不出香菜的味道,酥脆軟嫩的魚肉沾上青醬,吃起來別有一番風味呢~

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蝦醬四季豆

本來道泰式餐廳都必點的蝦醬高麗菜,但是想說來點不一樣的,所以點了蝦醬四季豆

有些人不愛吃四季豆,但一定要嘗嘗這道蝦醬四季豆,四季豆炸過所以酥脆

再加上由蝦米及蝦所炒出來的蝦醬,道地的泰式料理就此產生

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酥脆香甜的四季豆本身就很引人入勝了~再加上富有海洋香氣的蝦醬

口口都吃得道驚喜~~真的好吃又下飯!!在大魚大肉的同時也別忘了來點蔬菜唷~~

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來到泰式料理總是有人愛吃辣,有人不吃辣,煮辣了要恢復不辣不太可能

但是煮小辣想再多一點辣不是沒辦法,所以泰一泰雲城很貼心的有準備生辣椒

如果坐席間有人想吃辣一點可以跟餐廳要些生辣椒,搭配著吃

不過要小心唷~~泰一泰雲城的生辣椒可是會讓人辣的冒火的唷!!

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泰式奶茶

一般印象中的泰式奶茶都是很橘色的奶茶,看了就讓人不太敢喝

泰一泰雲城的奶茶是泰國紅茶加上煉乳跟奶水,算是白泰奶

但為了美味的風味,所以甜度是不能調整的唷!!喝起來還不錯...

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鮮椰子汁

看到菜單時會以為只是單純的椰子汁~在台灣南部也喝的到啊,有甚麼特別的

送上桌時~裡面一片片的是甚麼啊??竟然有椰肉在裡面

而且吃起來是清脆爽口,清涼消火,椰子汁也是很香甜的唷!!

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摩摩喳喳~

人家的摩摩喳喳只有簡單的西米露加上地瓜及芋頭!!泰一泰雲城的摩摩喳喳超豐富的

企鵝麻還沒吃過這麼豐富的摩摩喳喳,裡面還有紅毛丹、亞達籽、波羅蜜等

再加入椰香下去熬煮,吃得到滿滿的餡料,口感也豐富多層次,好吃的程度讓人一下子就秒殺了

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而椰香紫米露

餡料也是不遑多讓,由椰糖及椰奶所調製的紫米露,裡面除了紫米還有芋頭,紫米香純的味道

加上芋頭的鬆軟,吃完後為美味的一餐畫下了完美的句點~~好滿足啊!!

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今天的6人份套餐吃得好飽好滿足啊!!不僅量份十足,菜色也都很精緻

每道菜的作法細膩,經過獨家的配料所調製後,口味符合台灣人可接受的口感

且有許多創新的料理是在其他泰式料理餐廳所看不到的

環境又時尚清幽,非常適合親朋好友的聚餐場所

尤其是包廂的座位區,更是帶小朋友來也不怕無法專心吃飯啦~~

很推的一間泰式料理唷!!讚~

 

泰一泰雲城泰式料理-台中店

店家地址:台中市西屯區市政路480號B1

預約電話:(04)2252-1332

營業時間:11:00~21:00 (平日1400~1700休息)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/ThaiOneThai

 

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