食記‧台中|不論是當早餐或下午茶都非常適合的美味甜甜圈《香檬貝克》(已歇業)
自從某大品牌的甜甜圈崛起後,每當看到排隊長長的人龍
企鵝麻也對於甜甜圈有著強烈的好奇心,但是企鵝麻吃了之後覺得好甜阿><
而且一顆要35~45元,價格跟傳統的甜甜圈來比,並不算便宜
但也讓大家對於創意甜甜圈的接受度愈來愈高,甜甜圈不再只是灑上糖粉的麵糰了
企鵝麻在黎明街上發現了一間甜甜圈專賣店,裡面的甜甜圈樣式好多阿
除了傳統的甜甜圈外,當然少不了巧克力或草莓等基本款的甜甜圈
此外,還有更多種店家自己新創的口味及形狀
看了每種都好想吃啊!!
香檸貝克的公仔好可愛啊!!是一顆檸檬寶寶拿著兩個甜甜圈耶~~
不僅跟店名符合,也很逗趣,很容易讓人印象深刻!!
現在食安問題嚴重,很多都不知道使用是甚麼樣的油~
香檸貝克不惜成本使用日本進口油炸專用油~
並將油桶直接將所使用的油品放在外面讓消費者看
吃的也比較放心~
而香檸貝克一天甜甜圈出爐兩次,早上十一點及下午三點
每天都是限量的數量,賣完就沒囉~
而賣不完的就作廢,並不賣隔夜的甜甜圈唷!!
看到這麼多種的甜甜圈,有甜的有鹹的,也有鹹中帶甜,甜中帶鹹的甜甜圈
還真是讓人不知如何選擇~
既然店名叫香檸貝克,那麼香檸貝克的甜甜圈肯定是招牌拉~~叫一個來試試^^
香檸貝克的甜甜圈每個都用紙袋個別裝~在甜甜圈的表面淋上檸檬糖霜
吃起來甜甜圈的口感相當的扎實,而香檸的糖霜酸酸甜甜的
不同於一般超甜的甜甜圈,檸檬的香味成了整個靈魂
甜中帶酸的甜蜜滋味,挑逗了口中的味蕾
香檸貝克的另一個招牌是酥酥圈,看似不討喜的外表,卻存在著讓人意想不到的驚喜
這個甜甜圈的外表怎麼這樣皺皺的阿??跟一般的甜甜圈長的都不一樣
一口咬下去跟想像中的口感完全不同,外皮酥酥脆脆的,搭配裡面扎實的口感
同時滿足了想吃酥脆餅皮及軟軟麵包的兩種慾望
此外還有看似甜口味但實質是甜中帶鹹的亞麻~
討喜的外表有點像麻花捲~
咬下去的口感與甜甜圈不同,裡面的麵糰是屬於軟嫩型的
加上些許的亞麻子的香氣,以及略鹹的麵糰,外面在灑上一些糖粉
多層次的口感讓不喜歡吃甜的人也會愛上他的美味。
黑糖麻吉也很吸引企鵝麻,還有旁邊的長生果居然是三角形狀的耶
問了一下店長甚麼是長生果,原來就是花生阿,企鵝麻真是知識淺薄
愛吃麻糬的企鵝麻對於麵包內夾著麻糬的甜食很沒抵抗力耶
尤其是吃到麻糬的那霎那就像是挖到寶一樣興奮
扎實的麵包跟軟嫩的麻糬交叉的口感出現在嘴裡,是一種很微妙的結合
除了甜的口味之外,香檸貝克也研發了許多特別的口味
像薯寶堡就是用甜甜圈夾馬鈴薯及生菜,好特別阿~
平常馬鈴薯沙拉都是用大亨堡的麵包夾著,香檸貝克既然是甜甜圈專賣店
那當然是用甜甜圈夾馬鈴薯阿,這樣的造型也很能吸引小朋的目光唷
拿來做早餐也很適合~
甜甜圈不再只是提供下午茶的一個零食,香檸貝克的多種口味甜甜圈
有甜的有鹹的,不愛吃甜點的朋友們也可以選擇吃鹹的
所以不論是學生當早餐,或是上班族外送當下午茶都非常的合適
光只有看到櫥櫃裡的甜甜圈們真的讓人很心動耶~
香檸貝克也有外送唷~
上班族若吃膩了像85度C的蛋糕咖啡~
想吃點不一樣的下午茶,就來點香檸貝克的甜甜圈吧!!
~香檸貝克甜甜圈專賣店~
店家住址: 台中市南屯區黎明路一段1105號
連絡電話: 04 2380 7603
營業時間: 星期日 11:00 – 21:00 (星期六公休)
若喜歡小企鵝生活趣的文章,可以動動手幫忙按個讚或分享唷~
加入小企鵝生活趣粉絲團,親子/美食/旅遊文章隨時掌唷!!
臉書留言
一般留言