食記‧彰化美食｜轉角遇到法式金磚蜜糖土司《Procope 波克餐廳》(已歇業)

企鵝麻真的是愈到甜食就抵擋不了誘惑~  

所以當看到朋友在彰化吃到法式甜點-蜜糖吐司，就吵著要來去嚐鮮

蜜糖吐司這樣的甜點都是在大都市才會出現

沒想到現在連彰化也出現了，真是一大福音!!

一進門就看到寬廣的櫃檯，整體感覺還蠻舒服的

再往內走就是座位了，其實波克沒有太過複雜的裝潢

以簡單的線條展現出悠閒的氣氛

可以看到白色牆壁上就掛一些壁畫，天花板還是水泥牆呢!!

自助倒水處，好大一個玻璃水壺ㄚ，很特別~

 

廚房出菜口就在旁邊，可是也不會讓人覺得動線很亂

 

菜單有正反兩面

主食區~

 

飲料區~

企鵝麻點了一個青醬煙燻培根(180元)

附主廚濃湯、法國麵包及飲料!!這樣的價格真的很便宜

今天的主廚濃湯是磨菇濃湯

蘑菇的味道超濃，很好喝!!

法國麵包，脆脆的，不過吃起來普普..

 

皇家奶茶，味道也普普

 

主菜來了，擺盤還不錯，在白色的盤子上面灑上一些綠色的香料

看起來蠻有FU的!!

青醬口味還不錯，吃完不會膩，培根的味道也有進到醬汁中

麵得部分偏硬了一點，算是有嚼勁，不過整體來說還不錯

 

榛果巧克力蜜糖金磚吐司(240元)

企鵝麻的重點來了!!

奶油在加上一點巧克力下去調配，所以出現粉紅色的奶油

上面在淋上一些巧克力醬，視覺效果還蠻漂亮的

企鵝麻只顧著拍照，根本不知道裡面有甚麼

直到奶油快倒掉了，才發現裡面還藏了一球巧克力冰淇淋ㄚ

冰冰涼涼的冰淇淋融化了企鵝麻的味蕾

 

本想說榛果巧克力應該是奶油加入榛果

結果是盤子裡放了好幾顆的核果唷~~

特別的是之前企鵝麻吃到的蜜糖吐司式切成方塊狀的

波克的是切呈長條狀的!!所以份量十足拉~~

 

吐司沒有額外再塗甚麼醬，但是烤的酥酥脆脆的

搭配一些奶油就很好吃，而且口感層次豐富

不愧是蜜糖吐司專賣店，果然是招牌!!

整體來說，企鵝麻覺得蜜糖吐司相當好吃~只是小貴

義大利麵的部分相當划算，不到兩百就是套餐了

味道也相當入味，只是麵條個人覺得硬了點!!

當然，還有其他口味及牛排義大利麵

下次去可以嘗試看看~~

 

~Procope 波克餐廳(法式香榭甜點餐廳)~

店面住址|台灣彰化縣彰化市民族路36號

聯絡電話|04 723 3032

用餐時間|週一 – 週日: 11:00 – 22:00

消費價位|60~290元

停車場|有

 

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