雲林一日遊|好事花生 虎尾/元長/北港花生美食之旅
雲林縣不僅有許多秘境景點,花生產量更是占全國75%,走訪雲林元長、北港、虎尾農會發現有許多花生特色美食,許多在地美食都加入了花生的元素,喜歡吃花生的朋友千萬不要錯過這花生之都!!
11月25日至12月3日為期三週的周末推出就愛這一味「絕配的花生WAY!」雲林花生季系列活動別錯過囉~~
【2023雲林花生季活動資訊】
活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/yunlin.peanut.no.1
活動日期與地點:
主辦:元長鄉農會
11/25(六)
地點:元長鄉農會推廣部及供銷部
11/26(日)
地點:元長鄉農會-五塊果菜運銷代辦處對面田區
–
虎尾鎮農會
12/2(六)
地點:虎尾鎮文科路158縣道
12/9(六)
地點:虎尾鎮農會
–
北港鎮農會
12/3(日)
地點:北港糖廠
Table of Contents
鹿窯柴燒窯烤麵包
相信很多人吃過花生沒到過花生田吧!!元長盛產花生,一大片的花生田隨處可見,沒有親自來到花生田真不知元來花生田這麼美~
鹿窯柴燒窯烤麵包隱身於田園中,不仔細看還真會錯過這鐵皮屋的店面,但裡面的窯烤麵包超厲害,吃過保證會成為忠實粉,連李懿也來採訪過唷!!
鹿窯柴燒窯烤麵包大多是FB粉絲團上訂購然後預約取貨,現場來要憑運氣,每週有固定的數量賣完就沒了,數量大還是可以跟老闆協商能不能外送啦!!
牆面上有滿滿的獎狀及感謝狀,老闆本身有十幾年的烘培經驗,因想過自己想要的生活就回到故鄉做起窯烤麵包,加上本身也有務農,因此食材結合了自己耕作的農作物及故鄉元素,做出健康美味的窯烤麵包~
鹿窯柴燒窯烤麵包的窯是老闆自己砌起來的,使用龍眼木下去窯烤的麵包香氣逼人,且每一顆都大到嚇人!!當天出爐了桂圓、黑糖、核桃等口味,這樣一顆只要200元很可以!!
鹿窯柴燒窯烤吐司共有十種口味,每顆麵包都是使用自家的小麥黃金比例調配麵粉下去製作,黑金剛花生口味還增添了黑金剛花生的膜,讓麵包不僅風味更甚也吃的到營養!!
看看這一顆顆真材實料的窯烤麵包怎能不讓人垂涎三尺,窯烤的果然不一樣,吃起來就是Q彈有嚼勁,裡面的堅果更是增添口感及風味,尤其是黑糖一切下去還會爆漿,真的是太誘人了!
花生吐司也好大一條,看的到黑金剛的膜在吐司中,真正吃的到健康,真的很推!!
在花生田中拍照真的超美的,尤其這滿滿的麵包在手,頓時感覺好幸福啊!!
~鹿窯柴燒窯烤麵包~
店家地址:雲林縣元長鄉華鹿路28號
預約電話:0912-604170
營業時間:星期六 14:00 ~ 20:00
粉絲專頁
方島R角 R.angle 甜點工作室
這間新開的方島R角 R.angle 甜點工作室就在雲林南天宮旁,前方有廣大的停車場,而方島R角 R.angle 甜點工作室就是南天宮的前身,後來作為廟宇辦公室使用,如今成為超具有文青風的咖啡廳~
喜歡古宅咖啡或是文青咖啡廳嗎,那麼來方島R角 R.angle 甜點工作室就對了,每一個角落都好好拍~保留了以前老宅的紅磚矮牆及石桌竹椅,讓人腦中立馬有長輩們在騎樓下閒聊的畫面~
進到屋內更是被裡面的風格給驚艷到了,老宅能整理成如此溫馨也很不容易,簡約木質的環境讓人想在這裡偷得浮生半日閒!!
方島R角 R.angle 甜點工作室的餐點相當簡單,就是飲品及甜點,甜點可到甜點櫃中挑選,每天出品的品項不同~
這天提供的是花生泡芙、手工餅乾及檸檬塔!!
花生泡芙真的是滿滿的花生香,一口咬下花生餡料整個爆漿,花生香氣瞬間在嘴裡爆開,酥脆的餅皮加上花生餡,吃完還想再吃~一旁的手工餅乾也很涮嘴,老闆娘有著愛護故鄉的小心機,餅乾都是與雲林農作物有關的圖案,相當可愛!
檸檬塔也超好吃,上面有奶油炙燒過還撒上了檸檬皮,不會太酸吃完也不會膩,一整個就是剛剛好,搭配著酥脆的餅皮好好吃,多來兩個也不適問題,真的很推~
午後來到方島R角 R.angle 甜點工作室享用美味的下午茶似乎是不錯的選擇,到雲林遊玩不能錯過的文青咖啡廳!!
~方島R角 R.angle 甜點工作室~
店家住址:雲林縣元長鄉22-1號
預約電話:0928-438308
營業時間:13:00 ~ 18:00(只營業五、六日)
粉絲專頁
元長鄉農會
元長鄉農會的建築超可愛,涵蓋了許多花生的元素在裡面,前面還有兩隻土豆鳥,也是很好拍的景點~
元長最著名的就是黑金剛花生,在農會內還有紅珍珠也很不錯,一帶回家兩天內就被企鵝麻給喀光了,後悔怎麼沒有多帶幾包回來~
黑金剛花生真的很香,平常吃花生都會把外面的膜給剝掉,但吃黑金剛花生千萬不要剝啊!!因為這黑紫色的膜是滿滿花青素,非常營養呢~口感香脆的黑金剛吃起來真的很涮嘴,不論是無聊拿出來嗑或是下酒都很適合~
紅珍珠花生較少聽到,吃起來較軟一點但口感也很不錯,既然叫紅珍珠,膜當然就是紅色的啦!!若牙口比較不好的人可以考慮吃紅珍珠~
黑金剛花生糖好好吃,酥脆不黏牙也不會太硬非常涮嘴,長輩平常喝茶拿來搭配著吃很可以!!
原來花生還可以這樣玩啊!!把花生夾在耳朵變成耳環好新奇阿~
曬花生已成為元長農務的日常,不論是三合院的前庭或是馬路上隨處可看到在曬花生,這可是在都市看不到的畫面呢~
~元長農會供銷部~
店家地址: 雲林縣元長鄉元南路4-1號
聯絡電話:05-7885268
營業時間:08:00-12:00、13:00-17:00 (六日休息)
三房咖啡 Sun Fun workshop
三房咖啡位於田園小徑中,就在蘿蔔田旁的一棟小小建築非常特別,裡面空間不大,採預約制,想來品嘗美味的咖啡要事先預約唷!!
三房咖啡的咖啡僅要100元,咖啡豆來自自家烘培的雲林古坑咖啡~難怪價格這麼佛心!!另外也有咖啡豆及耳掛咖啡可以購買~
為了這次的花生節特別研發的花生拿鐵,除了美味的拿鐵外,上面撒上滿滿的脆花生增添風味,喝咖啡的同時也能吃到花生的脆口及聞到花生香,相當巧妙的結合~
老闆娘家開貢丸工廠,喝咖啡還可以配貢丸,真沒看過這麼大顆的貢丸~且吃起來好Q彈,還有銷售到澎湖的花枝丸也不惶多讓,都好好吃阿,這麼大一鍋沒多久就被分食完了,可見他的魅力~來到雲林可預約體驗這特別的三房咖啡唷!!
~三房咖啡 Sun Fun workshop~
店家地址:雲林縣元長鄉3鄰36之6號
預約電話:0958-859119
營業時間:採預約制,想來訪請先預約。
北港鎮農會
北港鎮農會的產品也不少,看到這滿滿一桌彭湃的花生相關產品眼睛都亮了~每一種都好想品嚐看看!!
北港農會也有出產黑金剛花生,真的是愈嚼愈香的小零嘴,好吃又營養,但吃太多熱量也是會破表,畢竟花生是可以提煉花生油的產物,就知道熱量有多高啦!!
黑金剛花生糖每一顆都有滿滿的花生,吃起來更有花生的脆度,甜而不膩很適合配茶食用~
花生千棒棒做呈長條形像籤一樣的形狀,結合北港朝天宮在地特色,酥綿的外在內夾著花生餡,吃起來略帶麻辣,口味相當特別~
另外還有花生形狀的小糕點也很特別,非常值得購買當伴手禮唷!!
~北港鎮農會供銷部~
店家地址: 雲林縣北港鎮民治路54號
聯絡電話:05-773-0640
營業時間:08:00-16:30 (六日休息)
北港朝天宮
北港朝天宮是雲林知名的廟宇,來到雲林一定要來朝聖的地方,主祀天上聖母,香火相當鼎盛,尤其大甲媽遶境或是過年時更是人山人海,相當靈驗的廟宇!!
參拜方向從媽祖正殿、觀音佛祖殿、三官殿、聖父母殿、文昌殿、福德正神殿,最後則是註生娘娘殿~
一旁也有紀念品店可以選購~買個飾品過過香火也很不錯!!
在櫃台旁也有香火袋可以索取,自由樂捐之後就可以到前方的香爐前順時間轉三圈過香火,可放車上或身上保平安!!
北港朝天宮後方有北港遊客中心,日式建築相當有FU,很適合前來拍美兆~
~北港朝天宮~
景點地址:
連絡電話:05-7832055
季節咖啡
季節咖啡隱藏在北港巷弄內中,繽紛的外觀讓人經過也很難忽略他,老闆及老闆娘退休後在北港開了這家咖啡服飾店,一樓販賣的是自己友善耕種的咖啡,二樓則是服飾精品,也是好友們來閒話家常的好去處~
季節咖啡內的空間相當大,溫馨的裝潢讓人很想來這裡享受一杯23.5度日曬豆咖啡~老闆的老家在嘉義選擇種植無毒無肥的咖啡豆,且栽種緯度正巧是在23.5度上,真正是23.5度日曬豆咖啡!!
季節咖啡的咖啡喝起來甘醇入口,帶點微酸的口感風味十足,起司蛋糕吃起來綿密細緻,入口即化口齒留香,這好吃的甜點完全出自闆娘之手,真的超好吃的~有機會一定要來品嚐!!
季節咖啡最近更榮獲百大伴手禮的殊榮,來到北港朝天宮朝聖時,也可順遊到季節咖啡享受23.5度的咖啡香~
~季節咖啡~
店家地址: 651雲林縣北港鎮文昌路93號預約電話: 05 783 4938
營業時間: 09:30–20:00 (週日休息)
虎尾鎮農會
既然都來到虎尾了怎能不到農會掏寶!!超多的伴手禮看了通通想帶回家,來一趟保證滿載而歸~
農會本身就有機台在生產花生油,使用電腦選的花生每一顆都飽滿漂亮,下去榨油更是品質保證!!第一次看到炸完油後的油餅,這些油餅最後會再拿去當肥料,一點都不浪費資源~
採冷壓初榨的100%花生油完全是用花生下去榨的,沒有加入其他物質相當的純,真的是色香味俱全的好油!!
虎霸王聽起來就很豪氣!!六種口味的虎霸王花生每一款都很有特色,有麻辣、麻辣小魚乾、麻辣薯叔、奶油香蔥薯叔、香蔥脆片、香蔥等六種口味,很適合下酒或下菜呢~
除了大包裝也有隨身包,隨時帶著走就能享用很方便~
自製的花生醬塗抹在吐司上就很好吃,喜歡吃花生醬來產地買就對了,絕對比市面上賣的花生醬還純~
另外也有多種口味的調味花生,不論是單吃或是拿來添加在菜裡都很適合~
虎尾農會有農民直銷站,除了農會自己生產的商品之外,也可以買到許多小農的產品,裡面產品超多可以直接來門市購買~
農會內多種農產品可以購買,很適合到虎尾時順油帶些油米柴鹽等日常用品回家唷!!
~虎尾鎮農會-供銷部推廣部信用部~
店家地址:雲林縣虎尾鎮光復路197號
聯絡電話:05-6337962
營業時間:08:00-17:00 (六日休息)
虎尾圓環
最近網路上討論度極高的虎尾圓環有一尊素還真,夜晚經過打燈更是全身金光閃閃,很多人經過都特地停下來拍照呢,喜歡素還真的朋友一定要來拍照紀念一下!!
臉書留言
一般留言