新加坡美食|航空壽司 新加坡第一家DC-3飛機主題餐廳 武吉式特色日本料理

新加坡是多種民族組成的國家,飲食自然也相當多元,到牛車水享用分米雞之後,隔天中午再到武吉士品嚐飛機主題餐廳-航空壽司,一聽到這名稱就知道是小企鵝最愛吃的日本料理~當初在KLOOK看到時就相當的吸引人,且又是飛機主題餐廳,怎能不來嚐嚐~

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KLOOK優惠碼:https://reurl.cc/4xQrY
店家地址:20a Baghdad Street Singapore 199659
營業時間:星期一至星期日:12:00 PM – 02:30 PM 和06:00 PM – 09:30 PM
如何前往:從Bugis MRT B出口步行約5分鐘,詳情點擊地圖

航空壽司位於武吉士的街道上,一樓是餐廳,外觀是紅色的房子~相當明顯

一樓的門口像機艙,還蠻特別的,不愧是飛機主題餐廳~

餐廳內處處感受的到機艙的氛圍,彷彿就在飛機上用餐一般~

店內的餐點是日式料理,所提供的壽司和刺身都是新鮮的海鮮,且都是日本空運到新加坡,口感真的很讚呢~

使用KLOOK優惠碼:https://reurl.cc/4xQrY,只要593元起就能吃到行政午市套餐,價格比現場的菜單還便宜許多,若有計畫到航空壽司用餐的朋友可以先到KLOOK上先購買優惠碼~另外還有50原及100元現金券,但50元要消費到100元才能使用,100元要消費150元唷~

桌上會有登機證~感覺還蠻特別的!!

一坐定位就有人員送上茶水,這是免費的,而且會一直補茶唷~這在新加坡來說算非常貼心!!

主廚是馬來西亞人,精通英、國、馬來語、日語等~~所以跟主廚溝通沒有障礙,看我們是台灣來的很熱心地招待生玉米,主廚說超甜的唷~一開始很懷疑,一口咬下後真的好甜啊!!很難想像這是生玉米…

行政套餐26新幣

行政特餐有兩種主菜,一種是生魚片丼飯,另一種是串燒丼飯~

行政套餐的沙拉~上面還有炸螃蟹呢..真的好豐富啊!!

生魚片超新鮮,每一口都能感受生魚片在嘴裡的跳躍,此外還有魚卵、蝦卵在嘴裡爆漿的滋味,再加上些許的海膽,鮮味十足,另外還有小黃瓜、花瓣增添不同的口感,吃起來口感超多層次!!

因為小朋友不吃生,所以兩種都叫了!!串燒丼飯也好特別,丸子及鳥蛋上面淋上醬料甜甜鹹鹹的好好吃~還有燒烤的肉品,飯上面鋪上了類似炸蝦的麵衣,吃起來酥酥脆脆的增添了不同的口感~~超好吃的!!

最後還有好吃的咖啡奶酪作為甜點,上面還有水果做點綴,好看又好吃!!滑順入口的奶酪夾帶著咖啡香,再搭配略帶酸甜的水果,吃起來好幸福啊~~這樣一份套餐要26新幣,大約近600元,真的還蠻好吃的…喜愛吃日本料理的朋友一定要來嚐鮮啊!!

炸蝦壽司35新幣

另外單點了主廚推薦的炸蝦壽司,壽司中除了包覆著厚實的炸蝦之外,上面滿滿的龍蝦沙拉及蝦卵也是一大賣點,不愧是主廚推薦啊!!真的超好吃的,豐富的口感一層又一層,小企鵝及小海豚吃得不亦樂乎~真的是一道視覺與味覺同時兼顧的饗宴~

綜合握壽司

眾多的刺身握壽司看起來都好美味啊!!除了常吃的鮭魚、鮪魚之外還有花枝等刺身上面點綴的除了有鮭魚卵之外,竟然還有魚子醬,這會不會太豪華啊!!吃得好滿足啊!!

本以為壽司捲是火腿,沒想到裡面包的是生鮭魚啊!!鮭魚超軟嫩,入口及散~對於愛吃鮭魚的企鵝麻來說簡直就是人間美味啊!!

另外還有單點刺身(小)及豆皮壽司~~豆皮壽司一下子就被小企鵝及小海豚秒殺了!!

刺身(小)與綜合握壽司的食材差不多~主廚很貼心,因為看有小朋友,所以有主動告知如果要給小朋友吃可以幫忙把握壽司炙燒熟一點,不論是握壽司或是炙燒壽司都好好吃唷~~

整頓飯吃下來真的超滿足的!!且航空壽司不收服務費,但是城市稅還是會另外收唷~~來到新加坡能吃到如此鮮美的日式料理真的好開心,而且又是有特色的航空主題餐廳,非常適合航空迷們前來朝聖唷~~超好吃的日本料理絕對會讓人讚不絕口啊!!

航空壽司菜單

KLOOK優惠碼:https://reurl.cc/4xQrY
店家地址:20a Baghdad Street Singapore 199659
營業時間:星期一至星期日:12:00 PM – 02:30 PM 和06:00 PM – 09:30 PM
如何前往:從Bugis MRT B出口步行約5分鐘,詳情點擊地圖

 

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