山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

來到鹿港必逛的就是鹿港老街及鹿港天后宮,在鹿港老街上的興業花生的百年老宅,如今華麗轉身成為以彰化在地小農食材,製作出綿密又細緻的義大利手工冰淇淋,好吃又好拍的義式冰淇淋成為許多IG爭相拍照的景點!!

~山風藍 興業花生店~
店家地址 : 彰化縣鹿港鎮中山路426-1號
連絡電話 : 04 - 778 6882
營業時間: 興業花生店 週六日、國定假日 11:00-18:30
粉絲專頁:山風藍 義式冰淇淋
官方網站:https://mountaininblue.com/

山風藍義式冰淇淋興業花生店|地理位置

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

鹿港老街一到假日就是人聲鼎沸,是中部必逛的景點之一,來到鹿港必要到天后宮參拜,拜完媽祖除了逛老街,附近的美食當然也不能錯過!!!

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山風藍義式冰淇淋百年興業花生店位於鹿港老街上,就在天后宮旁的建築第一間,位置相當好找!!

山風藍義式冰淇淋興業花生店|百年老宅

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鹿港是早期通商發達的港口,隨時代的遷移經過繁榮興衰,但境內留下不少古蹟,如天后宮龍山寺等,而鹿港老街上隨處也可見到有特色的百年老宅~

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山風藍義式冰淇淋興業花生店是第二家店,第一家在鹿港復興路上,是間網美冰淇淋店~因為地理位置的關係,客群主要以鹿港在地人為主,而興業花生店位於鹿港老街上就是要造福來鹿港老街玩耍的旅客啦!!

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山風藍義式冰淇淋興業花生店為什麼叫興業花生店,主要是因為建築的前身是興業花生,百年老宅經過翻修保留老宅的原始味道,當初極具特殊意義的興業花生店招牌也被保留下來,因此山風藍義式冰淇淋就直接將分店取名為興業花生店!!

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既然取名叫興業花生店,那麼冰淇淋口味必然也會有興業花生口味~已經等不及準備來開吃啦!!

山風藍義式冰淇淋興業花生店|IG打卡熱點

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走在老街路上怎麼會踢到榴槤?這個讓人又愛又怕的水果就大辣辣的在路邊,沒錯~當你看到這棵榴槤時,表示已經到達山風藍義式冰淇淋興業花生店了!!

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好多人跟這顆榴槤拍照~也算是店中的吉祥物了XD

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不管敢不敢吃榴槤,到了山風藍義式冰淇淋興業花生店一定要叫一球來品嚐看看~

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山風藍義式冰淇淋興業花生店的LOGO很有質感~在清水模水泥牆上坎上山風藍字樣的鐵片,加上打燈後非常文青,難怪成為IG網紅們的打卡熱點~

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清水模水泥牆加上綠意盎然的植物,真的很好拍呢~

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室內有復古場景的站立食用區,也是拍照打卡的場景之一~~DM使用復古手插畫的方式呈現~與百年老宅的風格不謀而合~

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山風藍義式冰淇淋興業花生店的門面很簡單,就是木質門板所組成,在老宅內一點都沒有違和感,反而還帶點現代的時尚感!!

山風藍義式冰淇淋興業花生店|冰淇淋

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山風藍義式冰淇淋的口味相當多種,主要以彰化在地食材為基底,例如鹿港興業花生的花生、福興酪農的鮮奶、社頭的香水芭樂、芬園的荔枝花蜜、花壇茉莉花等~~另外還有埔里的百香果,以及店內招牌的貓山王及金枕頭榴槤~

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山風藍義式冰淇淋是老闆及老闆娘因在義大利認識,且對於美食的熱愛,特地飛到義大利拜師學藝,回國後返鄉口味以彰化在地食材在鹿港開店,除了熱愛鹿港的心之外,也希望能將傳統的義式冰淇淋帶回來給台灣人品嚐~~

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山風藍義式冰淇淋口味多到讓人會有選擇障礙,不是常見的巧克力、草莓等美式冰淇淋口味,而是以彰化在地特色的水果、農作物來做成好吃的義式冰淇淋,讓人每種口味都想嚐鮮~

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若對於榴槤有偏愛,店家也很推唷!!

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榴槤的模型超可愛啊!!

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

山風藍義式冰淇淋的價格很簡單,就是一球60元,雙球100元,若遇特殊口味或金枕頭+20元,貓山王則+40元,可以選擇紙杯或甜筒,若兩個都要則酌收10元~

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

這價格其實真的很優惠,之前去歐洲吃義式冰淇淋,動輒一支近兩百起跳,在台灣能吃到道地的義式冰淇淋真的很幸福!!企鵝麻有問店家為什麼義式冰淇淋不是長條形而是圓形,店家說用勺子挖大小比較一致,且通常店家都會多給一些啦!!

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

別以為榴槤口味的冰淇淋沒人敢吃,企鵝麻發現許多人都是特地來吃榴槤冰淇淋的呢!!

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

山風藍義式冰淇淋的口味真的讓人很難選,選了很久決定香水芭樂+興業花生,以及十薰茉莉花茶+洛神芭樂~相當特別的組合,好期待唷!!

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

山風藍義式冰淇淋因為是義式冰淇淋的做法,使用水果等真實食材,乳脂含量較少,所以很快就融化了~想要拍照要把握時間,同時也證明是健康且美味的冰淇淋~

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

冰淇淋真的融化的很快,想要多拍也沒辦法啦!!只好先吃下肚了~企鵝麻本身就很愛吃香水芭樂,做成冰淇淋後獨有的芭樂香好清香,每一口就像在吃真正的芭樂,香中帶甜的口感好誘人!!而興業花生更不用說,滿滿的花生香讓人愛不釋手,吃起來不甜不膩給小朋友吃也很可以~

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十薰茉莉花茶吃起來很清爽,茉莉花香不會很重,主要以茶葉製作出茉莉的香氣,所以同時會有花香及茶香~~洛神芭樂吃起來酸甜酸甜的,女生們會很愛唷~~

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小企鵝及小海豚完全不給企鵝麻在多吃的機會,就把冰淇淋給秒殺了,看的兩小吃冰淇淋的速度就知道有多好吃啦!!

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嘿嘿~那就不要怪企鵝麻在去買一支現在IG上最夯的地球冰淇淋!!超美的顏色讓人想一直拍拍拍!!難怪是IG必拍的網美冰淇淋~~

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

地球冰淇淋是抹茶+海鹽蝶豆花口味~~兩者顏色碰撞出地球的美麗海洋色澤,抹茶不用說濃濃的靜岡抹茶香是大家所喜愛的,而藍色的部分其實是海鹽口味,只是用蝶豆花調色,所以吃起來甜鹹甜鹹的也很好吃,不喜歡吃甜的朋友可以選擇地球冰淇淋唷~好吃又好拍!!

山風藍義式冰淇淋|百年興業花生店華麗轉身 使用在地小農食材的義式冰淇淋 還有美麗的地球冰淇淋

山風藍義式冰淇淋不僅口味眾多,且以彰化在地小農的食材製作,以義式冰淇淋的做法做出綿密又滑順好吃的冰淇淋,每一口都吃的到新鮮食材的原始風味,加上在百年老宅吃冰淇淋又別有一番風味,還有好拍的網美牆及地球冰淇淋,會讓人不斷想回訪的鹿港冰淇淋店唷!!

 

~山風藍義式冰淇淋 本舖~
店家地址:彰化縣鹿港鎮復興路347號
連絡電話:04 778 6882
營業時間:週二~週日 12:00-20:30(公休日-關注粉絲團)

~山風藍義式冰淇淋 興業花生店~
店家地址:彰化縣鹿港鎮中山路426-1號
連絡電話:04 778 6882
營業時間:週六日、國定假日 11:00-18:30

 

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