台中美食|龍門燒肉 特色貨櫃屋享用日本A5和牛 海底三千呎

~龍門燒肉~
店家地址: 406台中市北屯區軍功路二段185號
營業時間:週日11:30~14:00 17:00~21:00
訂位電話: 04 2239 8530

龍門燒肉如何前往

龍門燒肉位於軍功路與軍福十九路交叉路口,就在74快速道路旁,交通相當方便,黑色的貨櫃外觀很有低調神祕感,讓人很想進去一探究竟

龍門燒肉環境

龍門燒肉的標誌就是一隻龍,一進門就看到黃色的柱子上有著黑色的龍,相當霸氣

龍門燒肉的座位充滿著工業風~簡約的燈飾吊在黑色的管線上,座位區分吧檯區及半開放包廂區,不論是想坐在吧檯吃飯聊天,或是想有點隱私空間都很OK唷!!

半開放的包廂區有舒適的沙發,每張桌子用門簾隔開,不論是人多或是人少前往,座位安排都很彈性~~

龍門燒肉包廂的燈飾相當特別!!這根本就是烤肉爐吧~~超有特色的!!

吧檯區有著大大的宮崎牛牌子,想吃A5和牛在龍門燒肉也吃的到唷!!另外還有台灣豬的標章,不怕吃到萊豬!!

龍門燒肉菜單

龍門燒肉的消費方式以套餐為主,沒有低消,份量也很足夠,若套餐吃不夠還能單點熟食或燒肉,多人享用平均下來價格很可以!!

丹雀盛焰($2780/三人套餐)

龍門燒肉的份量可依人數做調整,有兩人份也有三人份,若人數更多想吃此套餐也可跟店家說唷~

  • 前菜:今日小菜3道(續加一道+29元)
  • 沙拉:凱撒沙拉/胡麻沙拉(二擇一),包肉生菜+39元
  • 主食:越光米飯/溏心蛋豬油拌飯+29元/日式和牛拌飯+39元
  • 肉品:安格斯熟成霜降牛/安格斯熟成牛五花/安格斯極嫩雪花牛/壺漬牛肋條/雪藏豬梅花/和風黑羽雞/滋露軟絲、甜鮮草蝦
  • 湯品:龍門精燉湯品
  • 飲品:清爽芳韻烏龍/醇厚絲滑斯里蘭卡紅茶/可口可樂/烏梅汁/可爾必思/可爾必思水蜜桃
  • 甜品:手工甜點(烤布蕾)/冰淇淋

龍門燒肉的沾醬有三種,分別是蔥鹽、玫瑰鹽+海鹽MIX、日式和風醬,企鵝麻最愛日式和風醬,甜鹹甜鹹的滋味搭配燒肉最對味!!

今日小菜3道

小菜每天不盡相同,今天是涼拌蘿蔔、韓式泡菜、涼拌黑木耳,每一樣都很有特色,泡菜相當夠味,脆口微辣的口感搭配燒肉超搭!!涼拌蘿蔔及涼拌黑木耳都帶些酸,解膩且開胃,不論單吃或是搭配燒肉都很適合!!!

凱撒沙拉

吃燒肉也要吃些沙拉均衡營養,裡面有生菜、小番茄、水煮蛋、洋蔥等,再淋上凱薩沙拉,吃起來清爽解膩!!

越光米飯/溏心蛋豬油拌飯+29元/日式和牛拌飯+39元

日式和牛一直是大家心目中的頂級牛肉,能吃到和牛拌飯好幸福啊!!越光米上鋪上滿滿的和牛及白芝麻、蔥花,都看不到月光米啦!!一口和牛一口月光米,讓白飯購奢侈了~

肉盤以拼盤的方式上桌,看起來肉片不多,但其實可以吃很飽啊!!

安格斯熟成霜降牛

安格斯熟成霜降牛油花超漂亮,講到安格斯牛就認為是牛肉品質的保證,加上是霜降部位,原味的肉品新鮮,好吃到會咬到舌頭唷~

安格斯極嫩雪花牛

安格斯極嫩雪花牛肉質鮮嫩多汁,雙面烤個幾秒換面,待沒有紅色的色澤即可起鍋,搭配蔥鹽吃很對味~

安格斯熟成牛五花

安格斯熟成牛五花油質較多也相對更嫩,一口吃下牛肉獨有的香氣佔滿整個口腔,好好吃啊!!

壺漬牛肋條

壺漬牛肋條經過醃製味道更為入味 ,經過炭烤把肉汁鎖在裡面,因為較厚所以要烤的比較酒,外熟內軟很有嚼勁呢!!

雪藏豬梅花

雪藏豬梅花要烤到全熟,吃起來吃起來肉質鮮甜,一點都沒有豬腥味,肥瘦適中的肉片吃起來一點多汁不會柴,原來豬肉也可以這麼好吃

和風黑羽雞

雞肉通常烤肉都要花比較久的時間,外皮烤到金黃色後,切小塊後再燒烤,每一面都烤到略焦,外酥內軟的肉質好誘人!!

滋露軟絲

滋露軟絲本身沒有太多味道,經過燒烤後略帶焦香味,鮮甜甘脆吃了會涮嘴唷~

甜鮮草蝦

新鮮的草蝦超鮮甜,Q彈的口感很脆口,喜愛吃蝦的朋友不能錯過囉!!

湯品:牛蒡味噌湯

味噌湯到處都有,但龍門燒肉的味噌當還添加了洋蔥、牛蒡,讓湯品中更增添了不同的風味~~

甜品:烤布蕾/冰淇淋

套餐的最後還有烤布丁及冰淇淋,為美味的一餐畫下完美的句點!!

海底三千呎 1199元(限量)

若覺得吃的不夠可以單點熟食來享用唷!!除了吃燒肉之外也能吃到海鮮唷~~龍門燒肉的海底三千呎是南洋風味,帶有咖哩香氣類似沙嗲,搭配季節時蔬、白蝦、花枝、鮑魚、淡菜等海鮮超特別!!

鱒魚卵手卷 99元

鱒魚卵手卷好威阿~吃起來每一口都有波波波的爆漿口感,搭配脆口的海苔好美味啊!!

日式大阪雞腿唐揚 149元

唐揚雞是許多日式料理的小點,沒想到在龍門燒肉中也有,以大阪燒的方式來料理唐揚雞還是第一次看到,除了外酥內軟的雞肉之外,還有柴魚片、海苔片及美乃滋提味,口感很豐富呢!!

韓式海鮮煎餅 149元

韓式海鮮煎餅是到韓式料理必吃的餐點之一,酥脆的餅皮內藏了許多蝦仁,加上蔬菜及海苔片,香氣十足也很美味唷!!

廣島生蠔 199元/兩顆

超新鮮的廣島生蠔,不僅大科也沒有太多的腥味,重點是好鮮甜啊!!加點檸檬提味更好吃~

日本A5和牛霜降

想吃好一點的肉品也可以單點日本A5和牛霜降來品嚐!!分布均勻的雪花好漂亮,A5和牛不能烤過頭,烤5~7分熟即可,鮮嫩多汁的口感,搭配芥末一起吃超特別的~想吃好吃的燒肉不能錯過龍門燒肉囉!!

 

~龍門燒肉~
店家地址: 406台中市北屯區軍功路二段185號
營業時間:週日11:30~14:00 17:00~21:00
訂位電話: 04 2239 8530

 

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