雲林景點|好蝦冏男社 自然生態無毒養殖 抓蝦吃蝦懂蝦的好地方

雲林是傳統產業聚集地,也是台灣農產及養殖漁業豐碩的地方!!好蝦冏男社是七年級生回鄉打拼所創造的很蝦故事,趁著假日跟著玩咖一起來抓蝦吃蝦吧!!參加玩咖行程還有專車接送,不需要自己開車的行程好放鬆阿~~

~好蝦冏男社~
景點地址:雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號
預約電話:0922-732776

想出門玩卻不想那麼累自己開車,那就參加玩咖的行程吧~~不僅景點都安排好了,連專車都到家接送!!若是出遊住飯店,也可到飯店接送唷~如此一來不怕玩得太累開車危險,也不怕出遠門不認識路了!!

旅程中若有需要到附近走走,只要在時程內都可以跟司機商量唷,中途到711休息上廁所是絕對沒問題的啦!!

好蝦冏男社位於雲林口湖鄉,因長期養殖漁業超抽地下水,造成地層下陷進而演變成生態失衡,七年級生抱持著回報家鄉打拼的念頭,打造出自然生態無毒養殖蝦的方法,也希望能將如此好蝦推廣給大家~

「好蝦冏男社」的名字讓人印象深刻,「好蝦」有兩種涵義,第一種是想養出好蝦,第二種是養殖的方式很瞎,因為以食物鏈的自然生態養殖,顛覆了傳統投藥的養法,也為生態建立良好典範,養出來的蝦子也吃得較健康~~

一進好蝦冏男社就看到比路面還矮一區一區格子,裡面放置著餐桌相當特別,這裡原本是養殖鰻魚的魚塭,沒有養殖後就改建成了這特色的餐廳~超酷的!!

馬賽克磁磚拚出各種海地生物的圖案,相當的童趣~餐廳的裝飾許多是廢物利用,很有魚塭特色!!

來到好蝦冏男社到底能玩甚麼??除了能玩蝦/聽蝦/抓蝦/吃蝦之外,這裡也有民宿及合菜可以享用唷~來體驗一下鄉下的寧靜與熱情吧!!

好蝦冏男社是採用天然養殖法,不噴灑農藥、使用蚵粉代替石灰中和水中酸鹼性、採用低密度養殖、利用食物鏈的自然循環來達到適者生存的生態平衡~

準備動身到外面抓蝦囉!!!這也是小海豚最期待的一部份~~

抓蝦前會先介紹魚塭及比賽方法,捕撈魚蝦有兩種工具,一種是長長的蝦籠,另一種則是十字網,因為蝦子平常都是晚上活動,且蝦網一放就要放上八小時才會豐收,所以給人體驗都是用十字網居多~

一大片的魚塭採用低密集度的自然養殖法,裡面除了活潑亂跳的蝦子之外,還有石斑、吳郭魚、龍膽石斑、烏龜等,且引進海水養殖,就不用超抽地下水啦!!

想體驗抓魚蝦沒有這麼困難,所需要的就是耐心~把十字網放到池塘中,同時在網內灑上魚餌,靜待5~10分鐘,魚蝦自然就會上鉤囉~

在一旁沒事的小海豚拿著漁網開始撈蝦~沒想到還真讓他撈到不少小蝦呢~

魚池中的生態相當豐富,利用食物鏈的原理減少投藥,不僅不會同種物種同時染病,也能達到適者生存,所以留下的魚蝦都是頭好壯壯唷~

厲害的企鵝拔還真的補到了好幾次蝦~真的好好玩啊!!

不論是大人小孩都超開心的,平常能讓小孩到哪體驗這抓捕魚蝦的樂趣呢~~好蝦冏男社真的是寓教於樂的好地方!!

體驗玩抓蝦之後當然就是準備大快朵頤一番!!料理的過程也趁機告訴大家如何分辨新鮮的蝦子,許多餐廳都離產地遠,為了讓蝦子新鮮所以會投藥,而這些藥吃多了對人體也不好,因此若不是產地直送的,建議直接食用冷凍蝦會比較新鮮些!!

想到好蝦冏男社品嚐新鮮蝦子大餐也可以事先預訂合菜~

原來蝦子不新鮮會先從頭部開始,所以只要看到蝦頭開始變紅就表示不新鮮囉~蝦子不新鮮不僅會吃壞肚子,也有可能誘發過敏!!

新鮮蝦子不需任何調味,只需加水悶熟再加上些許的鹽即可上桌了,蝦子吃起來飽嘴又彈牙,鮮甜好吃,真的挺不錯的!

看小海豚把整尾蝦子直接往嘴裡塞的樣子就覺得好好吃XD

新鮮的蝦子鮮嫩欲滴,沒多久就被秒殺了~

鍋香蔥爆佐胡椒蝦超下飯,滿滿的胡椒香色香味俱全,讓人忍不住多吸允手指,吃的好過癮啊!!

好蝦冏男社的蝦餅也很厲害,用蝦頭熬出高湯製成的蝦餅,加上裡面有70%的含蝦量,每一口都是滿滿的鮮蝦味~小企鵝一個人就吃到半盤了XD

白玉鮮蝦捲獲選雲林十大伴手禮,裡面包的是好蝦冏男社養的鮮蝦~而且還是一整尾蝦唷~吃起來飽嘴脆口,好吃!!

超大顆的蛤蠣湯完全打中小海豚的胃,鮮甜的湯頭好喝,整碗的蛤仔都進到小海豚的肚子裡了!!

用大火快炒的高麗菜新鮮脆口,也是相當下飯~

小企鵝及小海豚們都吃得津津有味呢~

好蝦冏男社真的好好玩,不僅能玩蝦/抓蝦/聽蝦也能吃蝦,對於都市小孩來說真的非常新奇,除了了解蝦的生態小知識,更能親深體驗抓蝦的樂趣,還能吃到新鮮美味的蝦子大餐,真的是值得前往體驗的好地方,相信小孩們都會有個美好的回憶!!

平常都是企鵝拔開車,玩了一整天還要開車總是會疲勞駕駛,難得這次有專車接送,又經過半天的抓蝦玩蝦,後座的父子三人都睡成一團啦~~參加玩咖的行程有專車接送真的超讚的啦!!

 

~好蝦冏男社~
景點地址:雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號
預約電話:0922-732776

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