農純鄉|滴雞精/寶寶粥 產地真實之旅 食材從農場到餐桌 吃得好安心

企鵝麻從懷孕到這次腳傷滋補都是喝農純鄉的滴雞精,妹妹懷孕也是推薦他喝,後來也體驗過農純鄉的燕窩DIY,這次更參加農純鄉的產地之旅,這可是市場上第一家這樣敢將原產地透明公開,不僅嚴選供應商更經過多重認證,讓人了解寶寶粥的食材來源,透過一日小小農夫。稻香厝真實之旅的活動,讓小朋友更珍惜食物資源~

農純鄉寶寶粥的稻香厝真實之旅在台中市外埔五崁腳有機農場舉行,很少有廠商敢這樣直接公開原料產地,畢竟要對自家供應商真的很有信心才有這樣的勇氣,帶著沒見過稻田的小海豚來見見世面~體驗一下當農夫的辛勞…

綠油油的一片秧苗是由農業達人陳仕寶先生種的湧泉有機香米,一看到稻田的環境更是讓企鵝拔驚訝,顛覆了傳統農地混濁髒髒的看法,乾淨的水源、舒適的環境,讓人對於農純鄉的供應商更有信心~

五崁腳有機農場種的是有機日曬湧泉米,也是農純鄉寶寶粥的稻米產地,使用乾淨的湧泉來灌溉,不灑農藥、養鴨子吃福壽螺、人工拔草,結合農場、生態及生活的做法,期許讓環境恢復無毒狀態,稻米吃起來也較安心~且農場經過多重認證,也是農純鄉對於食安問題的重視!!

以前聽長輩說稻田為了噴灑農藥所以水源也會受汙染,想要看到小魚在裡面游簡直是不可能,但五崁腳有機農場地水源清澈,且裡面真的有小魚在游耶~可見農夫真的很用心在愛護這塊土地啊!!

一聽到可以下田體驗插秧,小企鵝及小海豚馬上換上雨鞋,迫不及待的想要體驗小小農夫啦!!

疑~~為什麼田裡有鴨呀!!是來吃稻米的嗎??如果這樣想可就大錯特錯囉!!人家鴨鴨是來幫忙吃害蟲及福壽螺的~因為不灑農藥,福壽螺就會多,派出福壽螺的天敵來克制,也是回歸大自然的食物鏈,就是要讓食材保有真實的養分,而無化學成分~

下田前信心滿滿~結果小海豚一看到哥哥陷入泥地裡,馬上倒退三不說不下田了XD~要捉弄小海豚真的很好捉弄耶~

看著農夫插秧非常快速,但真正體驗才知道甚麼叫辛苦,要風吹雨淋態樣曬不說,整天陷在泥地裡其實很不舒服,加上又要彎著腰插秧,不常做工的人真的會腰酸背痛啊!!農夫們用最真誠的心為大家種出最自然且營養的白米食材~

現在都市的小孩只會被書上成語,甚麼叫做”誰知盤中飧粒粒接辛苦“應該也是無法真正體會,甚至連稻米長怎麼樣都不知道呢~來下一次田就知道農夫種田的辛苦,能有這樣的體驗真的是難得經驗~

另一個有潔癖的小孩,看到泥地就花容失色~只好讓他站在一旁的乾泥土上觀察一下稻田囉XDD

平常沒接觸農地都不知道裡面的奧妙,原來這寶特瓶是在抓米蛾的啊!!米蛾有見過嗎??就是有時候在米袋裡會出現的蛾~因為他們在交配時會在穀的表面產卵,等孵化後米蛾就會鑽到稻米中,吃著穀物當糧食,是稻米界中的重要的害蟲~農純鄉的產地使用這樣原始的方式捕抓害蟲,就是不想讓食材受到汙染,希望讓人吃到最真實的美味~

這次的下田插秧挑戰成功!!!小海豚就……負責吃飯吧XD

回到岸上(疑~~),認識一下米的種類以及讓小朋友接觸製米的流程~從插秧、施肥、除草到收割、曬穀到碾米廠然後包裝,這些流程都讓小朋友了解,並觀看碾米及包裝的過程,以後在超市看到米就不會認為米本來就長白色的了~而且包裝時經過層層把關及認證,就是要讓白米呈現最美的樣子

這就是輾完米之後的稻穀~小朋友們應該很少看到吧!!

以前農夫靠天吃飯,隨著科技日益進不,現代的農夫在稻穀收割以後,將稻子送到碾米場用烘乾機烘乾就可以進行碾米了,而且只須要花一天時間,真的是省時又省力

小企鵝體驗碾米囉~~但小海豚為什麼要嗚著耳朵啊~~又不是放鞭炮XD~~

企鵝麻自己也是第一次看到碾米的過程,好特別啊!!經過機器竟然就稻米與稻穀分離了~怎麼這麼厲害!!!這就是所謂的糙米~

碾米後還需要經過洗米的手續才是我們看到的白米,白米當然也需要真空包裝啦~這樣才能保持較久的保存期限~

包裝完的米就是我們市場常看到的樣子,而日曬湧泉米也有白米與糙米,糙米就是直接脫掉稻穀的樣子,而白米就是糙米在把米糠給磨掉~現代人講求養生,也愈來愈多人吃糙米了~若吃不習慣可以混著吃,營養又不易發胖唷!!

接著來看看料理達人會利用農純鄉的寶寶粥做出甚麼美味的料理!!

現在許多媽媽都會做寶寶粥當副食品給小朋友吃~每天做一些起來在冷凍,但很多媽咪沒有這麼多時間料理,那麼就讓農純鄉來幫忙解決這些問題吧!!看到農純鄉的稻米產地更讓人覺得寶寶吃了會頭好壯壯~

農純鄉寶寶粥嚴選五崁腳的有機米,加上黑羽土公雞滴雞精製作,沒有多餘的調味,新鮮自然的食材料理,使用真空殺菌,比起冷凍更加讓人安心~而且能製作出更多美味且對寶寶有益的料理

農純鄉寶寶粥有4種口味,原粹寶寶粥、乖乖豬豬粥、心干貝貝粥及飽飽南瓜粥,媽咪們不用每天在想如何幫小朋友加菜啦~而且經過高溫殺菌可以常溫保存,對於攜帶外出也很方便唷~

要弄熟也很方便,僅需熱水隔水加熱或浸泡個幾分鐘就可以讓小寶寶品嚐到好吃又營養的寶寶粥了~

師傅現場熬煮2~3小時的粥都不比農純鄉的寶寶粥還綿密,熬煮小朋友的副食品真的是費時又費電啊~

在熬煮寶寶粥的時候也可以放入農純鄉滴雞精,幫小朋友補充一點營養,企鵝麻現在也常這樣做,小企鵝及小海豚不愛喝滴雞精,就放到蒸蛋裡面,兩小馬上就吃光光了~營養也補充到囉^^

農純鄉舉辦稻香厝真實之旅,希望帶大朋友小朋友,認識寶寶粥真實第一現場。 產地小旅行來到五崁腳有機田園農場,經由堅持有機耕作農人介紹下,才知道寶寶粥選用的有機益全香米曾經是台灣單價最貴的稻種,好米必須要有好水好環境,在外埔五崁腳天然湧泉未受汙染的生長環境中體驗傳統插秧,更能體認到農純鄉對食安重視的重要性,多重認證、嚴格挑選這裡的有機香米來當作寶寶粥的主要食材。 國宴主廚阿發師表示,益全香米擁有絕佳的口感,特有的芋頭香氣,非常適合熬煮寶寶粥,再加上使用黑羽土公雞堅持遵循傳統古法煉製的滴雞精,更能創造美味、有益、真實的回味。

農純鄉是全台第一家原產地透明公開的廠商,證明對於自家產品有足夠的信心,且多重驗證、嚴選供應商,品質有保証才敢如此,真實看過農純鄉的食材產地,不論是環境或是種植方式都讓人安心,對於農純鄉的產品也更加有信心了~而如此的真材實料也能帶給寶寶最有益的營養補充!!

稻香厝-真實之旅好友優惠代碼: DATE0428 輸入優惠代碼滿2000折200 活動至2018/08/31

#我敢公開 #真實之旅 #農純鄉 #唯一敢公開原產地

※好康分享:滿2000折200,活動至2018/7/31

 

~農純鄉~
訂購電話:0800-435288
官方網站連結:農純鄉 真實的第一選擇
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