台中。美食｜【木庵食事處。日式居酒屋】讓人無法抗拒美食的深夜食堂
講到居酒屋企鵝麻的認知就是餐廳黑黑的，一群大男人聚在一起喝酒有甚麼好玩的
沒想到這次到木庵食事處。日式居酒屋，完全顛覆企鵝麻對於居酒屋的看法！
原來到居酒屋吃飯也可以這麼的ｈａｐｐｙ～難怪那麼多人喜歡下班後來一杯了
木庵食事處。日式居酒屋位於南屯區大墩十四街，隱身於住宅區的巷弄間算是台中的巷弄美食
經過不仔細看很容易錯過的，因為企鵝麻就繞了兩次才找到ＸＤＤ
完全融入於住宅的氛圍中，低調不顯眼的外觀裡面卻藏著美味的日式串燒
但其實離大馬路不遠，就在文心路家樂福旁的巷子哩，很容易找又好停車
不要被黑漆漆的外觀給嚇到了，以為裡面是走不出來的貴森森日式料理
其實價格非常親民，給你高檔的享受卻有平民居酒屋的價格，每個人都消費的起～
下班之後三五好友來到這邊發洩一下上班的情緒超適合的呢～
走進店內彷彿穿越了時空走到哪個日本時代的店內，木庵食事處。日式居酒屋的裝潢非常有味道
日式木頭的裝潢，微暗微黃的燈光超有氣氛的～感覺像六零年代日本小巷弄的感覺
房間分了好幾個包廂，非常有隱私感
還有小閣樓感覺也挺讚的～坐在塌塌米上吃著串燒更有滋味了！！
最厲害的是這間廁所～馬桶居然是用石頭做的！！！這也太特別了吧～聽說價格不斐阿ＸＤ
通常來居酒屋都覺得價格應該很可怕，但是看到菜單．．．．
咦??這樣也還好嘛!!!三五好友來吃，平均一個人幾百元就能搞定了，還不用到一張小朋友呢~
除非…酒喝很兇啦XD
滷香魚~
企鵝麻第一次看過這麼肥的香魚!!而且肚子裡塞滿了魚卵，光只有看就覺得吃起來一定很過癮
除了香魚本身的魚肉，再加上快爆開的魚卵，在嘴裡啵啵啵的口感，想到就流口水了~
瞧瞧這肥美的肚子~讓企鵝麻想到了企鵝拔的肚子XDD
哇~~裡面滿滿的都是魚卵，加上滷的超入味的魚肉，每一口都吃的到香甜，超好吃的
而且沒有刺整尾都能吃，不論是老人小孩都很適合唷~
雞軟骨
吃起來脆脆的，再加上炸過的香氣，很有咀嚼感，吃起來會卡滋卡滋，會讓人想一吃再吃
炸鳥蛋
鳥蛋常在吃，就是一口一顆，平常吃的時候鳥蛋特殊的香氣就會讓人忍不住一口接著一口了
經過炸過又撒上柴魚片，再淋上美乃滋，這叫人怎麼抗拒的了阿~~
炸節瓜~
其實企鵝麻很不愛吃絲瓜類，總覺得吃起來軟爛軟爛的
可是炸節瓜也好好吃~尤其是在撒上特調的胡椒鹽，外酥內軟的口感讓人超愛
炸軟絲
炸的酥脆的外皮裹在Q彈的軟絲上，外酥內韌的口感讓人著迷，再加上芥末椒鹽的嗆，好夠味阿!!
和風鱈魚肝
鱈魚肝的口感入口即化，帶一點原有的腥味，與和風醬及洋蔥超搭，配酒剛剛好
番茄豬肉
超特別的一道串燒，原本以為是培根肉串鑫鑫腸呢，沒想到是串小番茄阿!!
一口咬下有番茄爆漿的快感XD~~同時還能解豬肉的油膩，經過燒烤後的味道更是有獨特風味
怎麼覺得每一道都好好配酒唷!!這酒一定要多來幾杯的阿~
炸飯糰
企鵝麻飯糰聽過很多種類就是沒聽過炸飯糰~一上桌以為是大顆的章魚燒呢~
炸飯糰耶，好特別，而且又這麼大一球，裡面不知道藏了甚麼好康的!!
一剝開裡面果然不簡單，藏著明太子在裡面，外皮炸到酥脆的口感再加上裡面的飯粒
有一種在吃鍋巴的香氣~
烤雞翅
企鵝麻最愛吃雞翅的，超軟嫩的肉質再加上烤到入味的表皮，好吃的醬汁加上軟嫩的雞肉
還能啃骨頭XD~~不用說這是企鵝麻心中的第一名啦!
雞腿排
雞腿的肉質不需要多講就知道也是雞肉最軟嫩的地方，厚實的雞肉加上微甜的醬汁，也很好下酒唷!!
雞肉串
看到這油亮亮的雞肉串就讓人難以抗拒，這樣多汁又香氣十足的雞肉串肯定超美味
醬汁完全吸附在雞肉表面，無骨雞肉不須再多加咀嚼，也很適合小朋友吃唷!!
高麗菜豬肉
這道菜也超特別的，誰說來居酒屋一定都是只吃肉，也是可以吃到生菜的~
高麗菜的青脆及香甜為豬肉更加分了不少，以後在家烤肉也可以考慮這樣包囉~
烤竹輪
烤竹輪有點Q彈黏牙的口感就已經夠吸引人了，烤竹輪上面又多加了龍蝦沙拉
味道更是一絕，甜甜鹹鹹的滋味下肚會忍不住再將手邊的酒來上一口
鹽烤軟絲
不用說這道菜一定最下酒了，新鮮的食材沒有過多的調味只要撒上芥末胡椒粉或是淋上金桔汁，就是人間美味
玉米筍
吃多了烤肉串及炸物，想來點蔬菜的好選擇，雖然也是烤的方式，但沒有多做調味
簡單樸實的味道就很迷人~
味噌黃瓜
簡單的一小菜，黃瓜的青脆加上些許淡淡的味噌味，青脆的鮮味將剛剛吃過的炸物都解膩了
很清爽的一道菜~
和風洋蔥
跟和風鱈魚肝的味道差不多，但洋蔥的嗆及清爽口感會讓人很想一直吃下去~
日式蛤蠣湯
蛤蠣的鮮甜喝的到，而且每顆蛤蠣都好大顆阿~~圓潤飽滿的蛤蠣吃起來也好過癮
來這裡不喝酒怎麼叫做居酒屋~
不論是沖繩苦瓜啤酒、惠比壽啤酒還是三得利頂級生啤酒，都抵不過沖繩鳳梨泡盛好喝
有機會企鵝麻去沖繩一定要找這隻泡盛~喝起來完全是鳳梨的香氣啊!!可是可別貪甜好喝阿
他可是有14%酒精成分的~後座力很強的一支泡盛~~但真的好喝~~推!!!
喝酒的工作留給男士們吧!!企鵝麻來喝喝汽水就好了~
在木庵食事處。日式居酒屋有好多日式汽水可以享用，這些可都是進口的，台灣很少看到
味道都挺種的還不錯喝~~男士們拚酒，咱們熟女小酌或喝喝日式水果汽水就好XDD
若喜歡熱鬧來木庵食事處。日式居酒屋也可以選擇坐在吧檯區~看著師傅料理也可以聊天
這裡的服務生及老闆都很熱情，保證氣氛超級歡樂的~~
不論是三五好友想要小酌或是心情不好想找地方坐坐喝一杯
木庵食事處。日式居酒屋都是不錯的選擇唷!!
~木庵食事處。日式居酒屋~
店家地址： 40758台中市南屯區大墩十四街360號
預約電話：0922 881 898 / 04-22556365
營業時間：18:30–01:00
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