台中。美食|【木庵食事處。日式居酒屋】讓人無法抗拒美食的深夜食堂

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講到居酒屋企鵝麻的認知就是餐廳黑黑的,一群大男人聚在一起喝酒有甚麼好玩的

沒想到這次到木庵食事處。日式居酒屋,完全顛覆企鵝麻對於居酒屋的看法!

原來到居酒屋吃飯也可以這麼的happy~難怪那麼多人喜歡下班後來一杯了

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木庵食事處。日式居酒屋位於南屯區大墩十四街,隱身於住宅區的巷弄間算是台中的巷弄美食

經過不仔細看很容易錯過的,因為企鵝麻就繞了兩次才找到XDD

完全融入於住宅的氛圍中,低調不顯眼的外觀裡面卻藏著美味的日式串燒

但其實離大馬路不遠,就在文心路家樂福旁的巷子哩,很容易找又好停車

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不要被黑漆漆的外觀給嚇到了,以為裡面是走不出來的貴森森日式料理

其實價格非常親民,給你高檔的享受卻有平民居酒屋的價格,每個人都消費的起~

下班之後三五好友來到這邊發洩一下上班的情緒超適合的呢~

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走進店內彷彿穿越了時空走到哪個日本時代的店內,木庵食事處。日式居酒屋的裝潢非常有味道

日式木頭的裝潢,微暗微黃的燈光超有氣氛的~感覺像六零年代日本小巷弄的感覺

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房間分了好幾個包廂,非常有隱私感

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還有小閣樓感覺也挺讚的~坐在塌塌米上吃著串燒更有滋味了!!

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最厲害的是這間廁所~馬桶居然是用石頭做的!!!這也太特別了吧~聽說價格不斐阿XD

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通常來居酒屋都覺得價格應該很可怕,但是看到菜單....

咦??這樣也還好嘛!!!三五好友來吃,平均一個人幾百元就能搞定了,還不用到一張小朋友呢~

除非…酒喝很兇啦XD

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滷香魚~

企鵝麻第一次看過這麼肥的香魚!!而且肚子裡塞滿了魚卵,光只有看就覺得吃起來一定很過癮

除了香魚本身的魚肉,再加上快爆開的魚卵,在嘴裡啵啵啵的口感,想到就流口水了~

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瞧瞧這肥美的肚子~讓企鵝麻想到了企鵝拔的肚子XDD

哇~~裡面滿滿的都是魚卵,加上滷的超入味的魚肉,每一口都吃的到香甜,超好吃的

而且沒有刺整尾都能吃,不論是老人小孩都很適合唷~

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雞軟骨

吃起來脆脆的,再加上炸過的香氣,很有咀嚼感,吃起來會卡滋卡滋,會讓人想一吃再吃

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炸鳥蛋

鳥蛋常在吃,就是一口一顆,平常吃的時候鳥蛋特殊的香氣就會讓人忍不住一口接著一口了

經過炸過又撒上柴魚片,再淋上美乃滋,這叫人怎麼抗拒的了阿~~

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炸節瓜~

其實企鵝麻很不愛吃絲瓜類,總覺得吃起來軟爛軟爛的

可是炸節瓜也好好吃~尤其是在撒上特調的胡椒鹽,外酥內軟的口感讓人超愛

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炸軟絲

炸的酥脆的外皮裹在Q彈的軟絲上,外酥內韌的口感讓人著迷,再加上芥末椒鹽的嗆,好夠味阿!!

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和風鱈魚肝

鱈魚肝的口感入口即化,帶一點原有的腥味,與和風醬及洋蔥超搭,配酒剛剛好

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番茄豬肉

超特別的一道串燒,原本以為是培根肉串鑫鑫腸呢,沒想到是串小番茄阿!!

一口咬下有番茄爆漿的快感XD~~同時還能解豬肉的油膩,經過燒烤後的味道更是有獨特風味

怎麼覺得每一道都好好配酒唷!!這酒一定要多來幾杯的阿~

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炸飯糰

企鵝麻飯糰聽過很多種類就是沒聽過炸飯糰~一上桌以為是大顆的章魚燒呢~

炸飯糰耶,好特別,而且又這麼大一球,裡面不知道藏了甚麼好康的!!

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一剝開裡面果然不簡單,藏著明太子在裡面,外皮炸到酥脆的口感再加上裡面的飯粒

有一種在吃鍋巴的香氣~

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烤雞翅

企鵝麻最愛吃雞翅的,超軟嫩的肉質再加上烤到入味的表皮,好吃的醬汁加上軟嫩的雞肉

還能啃骨頭XD~~不用說這是企鵝麻心中的第一名啦!

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雞腿排

雞腿的肉質不需要多講就知道也是雞肉最軟嫩的地方,厚實的雞肉加上微甜的醬汁,也很好下酒唷!!

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雞肉串

看到這油亮亮的雞肉串就讓人難以抗拒,這樣多汁又香氣十足的雞肉串肯定超美味

醬汁完全吸附在雞肉表面,無骨雞肉不須再多加咀嚼,也很適合小朋友吃唷!!

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高麗菜豬肉

這道菜也超特別的,誰說來居酒屋一定都是只吃肉,也是可以吃到生菜的~

高麗菜的青脆及香甜為豬肉更加分了不少,以後在家烤肉也可以考慮這樣包囉~

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烤竹輪

烤竹輪有點Q彈黏牙的口感就已經夠吸引人了,烤竹輪上面又多加了龍蝦沙拉

味道更是一絕,甜甜鹹鹹的滋味下肚會忍不住再將手邊的酒來上一口

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鹽烤軟絲

不用說這道菜一定最下酒了,新鮮的食材沒有過多的調味只要撒上芥末胡椒粉或是淋上金桔汁,就是人間美味

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玉米筍

吃多了烤肉串及炸物,想來點蔬菜的好選擇,雖然也是烤的方式,但沒有多做調味

簡單樸實的味道就很迷人~

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味噌黃瓜

簡單的一小菜,黃瓜的青脆加上些許淡淡的味噌味,青脆的鮮味將剛剛吃過的炸物都解膩了

很清爽的一道菜~

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和風洋蔥

跟和風鱈魚肝的味道差不多,但洋蔥的嗆及清爽口感會讓人很想一直吃下去~

 

 

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日式蛤蠣湯

蛤蠣的鮮甜喝的到,而且每顆蛤蠣都好大顆阿~~圓潤飽滿的蛤蠣吃起來也好過癮

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來這裡不喝酒怎麼叫做居酒屋~

不論是沖繩苦瓜啤酒、惠比壽啤酒還是三得利頂級生啤酒,都抵不過沖繩鳳梨泡盛好喝

有機會企鵝麻去沖繩一定要找這隻泡盛~喝起來完全是鳳梨的香氣啊!!可是可別貪甜好喝阿

他可是有14%酒精成分的~後座力很強的一支泡盛~~但真的好喝~~推!!!

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喝酒的工作留給男士們吧!!企鵝麻來喝喝汽水就好了~

在木庵食事處。日式居酒屋有好多日式汽水可以享用,這些可都是進口的,台灣很少看到

味道都挺種的還不錯喝~~男士們拚酒,咱們熟女小酌或喝喝日式水果汽水就好XDD

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若喜歡熱鬧來木庵食事處。日式居酒屋也可以選擇坐在吧檯區~看著師傅料理也可以聊天

這裡的服務生及老闆都很熱情,保證氣氛超級歡樂的~~

不論是三五好友想要小酌或是心情不好想找地方坐坐喝一杯

木庵食事處。日式居酒屋都是不錯的選擇唷!!

 

~木庵食事處。日式居酒屋~

店家地址: 40758台中市南屯區大墩十四街360號

預約電話:0922 881 898  / 04-22556365

營業時間:18:30–01:00

 

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一起來去吃喝玩樂吧~

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