馬祖秋慶鐵板燒塔節|傳承百年中秋習俗 全台灣僅存除穢燒塔儀式 除舊送惡祈福迎新

馬祖秋慶鐵板燒塔節

馬祖是個充滿風俗民情的美麗群島,島上有說不完的人文故事,而秋天遊馬祖當然不能錯過馬祖秋慶這盛大的節日,秋慶包括鐵板燒塔節媽祖昇天祭牛角做出幼等三項民俗祭典,每一項秋慶都有獨特的文化背景值得大家來探索唷~2022馬祖秋慶首先登場的就是鐵板燒塔節!!

馬祖交通資訊

馬祖秋慶鐵板燒塔節

來到馬祖現在有三種選擇,立榮航空/新臺馬之星等二種交通工具,當然飛機是最快的,同時在松山、台中機場都可以搭乘,新臺馬之星要到基隆港搭乘!!

立榮航空

松山/台中<->南竿
松山<->北竿
起飛前一小時報到拖運行李,起飛前 30 分鐘關櫃,飛行一小時即可到達
購票資訊:https://reurl.cc/5pAqXG

新臺馬之星

基隆(基隆港西二碼頭)->馬祖南竿(福澳港)/東引(中柱港)
■單日:基隆22:00→南竿07:00→東引11:30
■ 雙日:基隆22:00→東引06:00→南竿08:30
馬祖->基隆
■ 單日:東引06:30→南竿09:30→基隆17:00
■ 雙日:南竿09:30→東引12:00→基隆19:30
搭乘時間約9小時
購票資訊:https://reurl.cc/eON8Q7

馬祖秋慶鐵板燒塔節|由來

馬祖秋慶鐵板燒塔節

鐵板燒塔節源於閩東福州一帶,可說是百年來的中秋禮俗,目前全台灣僅存馬祖鐵板村於秋季延續燒塔節的傳統!!燒塔節的由來據說是元朝為了驅逐敵人入侵,以燒塔作為起義的信號,流傳至今成為一項穢厄除盡,祈福的活動~~另有一說是起源明朝戚繼光對抗倭寇後展開歡慶,演變在秋節時「擺塔」將家中廢棄物燒毀的「燒塔」,象徵除舊送厄與惜福、尊敬之意。

馬祖秋慶鐵板燒塔節

馬祖軍管時期因「燈火管制」而使的燒塔習俗停辦50年,直至軍管結束後南竿鐵板社區繼續傳承此傳統民俗活動,每年舉辦秋節燒塔活動,將除穢卡放入塔中焚燒,象徵燒除一年的不順遂!!

馬祖秋慶鐵板燒塔節|地理位置

馬祖秋慶鐵板燒塔節

2022馬祖秋慶鐵板燒塔節於仁愛沙灘盛大展開,從下午開始在舊仁愛市場就有一系列的活動可以參加,舊仁愛市場內也有知名的歡歡冰店及阿婆虫弟餅可以買唷~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

歡歡冰店及阿婆虫弟餅就在舊市場內,是許多人會來買的馬祖當地美食,天氣炎熱來杯冰沙剛剛好,而阿婆虫弟餅更是馬祖必吃小吃,有來到仁愛沙灘附近一定要來品嚐!

馬祖秋慶鐵板燒塔節|活動內容

馬祖秋慶鐵板燒塔節

書寫除穢卡

馬祖秋慶鐵板燒塔節

於報到處可以領取除穢卡,把想要去除的壞事通通寫在除穢卡上,主辦單位會於晚上統一放到塔中燒掉,千萬不要寫到身體健康、財源廣進等祈福的話~~不然是會被燒掉的啊!!記得是將不順遂的事投入除穢桶中通通化掉就對了~

馬祖秋慶鐵板燒塔節馬祖秋慶鐵板燒塔節

時間內放到服務台的除穢桶中,晚上就會一起拿到塔中燒掉,最近小人纏身當然要把厄運及小人通通燒掉啊!!同時也希望身體能健健康康的不要生病,記得要寫生病不能寫健康唷~不然就把健康給燒掉啦!!親身體驗會發覺這真的是很特別的活動呢~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

現場憑九月的交通票券就能換取燒塔節的文創紀念品,也就是來馬祖玩耍的通通有獎,若是本地人不用氣餒,到園遊會集點也可以兌換文創紀念品唷!紀念品是印有鐵板燒塔圖案及字樣的酒精噴霧,實用又有紀念價值呢~~

手作扭白丸

馬祖秋慶鐵板燒塔節

白丸經過太陽曝曬後可耐久藏,是馬祖平樸又簡單的米食點心,將糯米與在來米漿混合製作出的麵糰,搓成細細長長,再截約拇指大小的寬度,快速的將它一捏就完成了,過程快速又簡單,做完時可以看到整個竹篩上都是白丸,相當有趣的體驗~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

現場有國寶級的阿嬤教大家怎麼扭白丸,現在機器發達很多粉圓都已經是用機器製作,像這樣人工做的已經不多了,許多阿嬤都說這是小時候的回憶呢~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

別以為扭白丸很簡單,看似簡單但要捏的漂亮還真不容易,體驗了幾下發現做出來的白丸太醜了,一點也不敢再繼續獻醜阿XD

馬祖秋慶鐵板燒塔節

會吃也要會磨米漿,白丸的靈魂人物就是這米漿,陳年的石磨很懷舊但真的不好磨,要磨的順也真的需要一點技巧,真的是經驗造就一切啊!!看阿嬤們俐落的手法真的是自嘆不如~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

現場也有示範如何煮出好吃的白丸~煮白丸時水溫很重要,太燙時會外熟內不熟,太冷時則會整個糊掉,所以煮白丸也是一大學問呢~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

一旁也備有煮好的白丸可以讓大家品嚐,搭配枸杞、白木耳超養生,白丸吃起來相當Q,不論是搭鹹的或是甜的都很適合~難怪成為平民老百姓們家中的美食點心!!

創意踩街競演

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創意踩街競演有許多團體參加,都有精彩的演出,每隊團體都使出渾身解數相當有看頭

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更有許多小朋友組隊參加,有防家暴的短劇、歌舞表演,還有家扶中心小朋友的表演,都相當精彩呢~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

年輕活力高中生的勁歌樂舞也很受歡迎~

馬祖秋慶鐵板燒塔節 馬祖秋慶鐵板燒塔節

蛙人部隊也出來展現英勇的一面,還有舞獅團也很振奮人心~

馬祖秋慶鐵板燒塔節 馬祖秋慶鐵板燒塔節

許多團體也趁此盛會參與演出,一起為媽祖秋慶盡份心力

馬祖秋慶鐵板燒塔節

競選人員也出奇招,在踩街競賽中趁機宣傳~也很吸睛!!超熱鬧的踩街為晚上的燒塔活動增添了不少熱鬧氣氛!!

馬祖秋慶鐵板燒塔節

踩街競賽結束後可以將愛心貼紙貼到喜歡的隊伍框中,民眾投票占一小部分,主要還是依評審給分為主,蛙人小隊保家衛國這麼辛苦當然要給一個愛心啦!!

走讀鐵板導覽活動

馬祖秋慶鐵板燒塔節

踩街競賽結束後有走讀鐵板導覽活動,跟著導覽員聽著解說更能深入馬祖的風俗民情及歷史典故,瞭解馬祖百年的歷史及軍管時期年事跡以及媽祖的故事,也是不錯的選擇~

疊塔高手比賽

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鐵板燒塔節真的很多人參加~疊塔高手比賽就是將磚塊疊的高疊的有特色,大家的創造力都很棒呢,第一名可是有獎金的唷!!

傳統美食園遊會

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沿著踩街的道路走到堤防邊還有傳統美食園遊會,園遊會中有許多馬祖當地傳統小吃,像是馬蛋、黃金餃、白丸甜湯、藍眼淚冷飲等,還有烤乳豬、新疆肉串、珍珠鮮奶、麻辣燙、越南料理等,就是要讓民眾玩的盡興也吃的開心!!

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堤防邊就是知名的仁愛沙灘(鐵板沙灘),到了藍眼淚季節這裡也看的到藍眼淚喔~晚上運氣好有時還可以看到星砂呢~

鐵板中秋團圓饗宴

馬祖秋慶鐵板燒塔節

今年更特別在金板境天后宮前舉辦「鐵板中秋團圓饗宴」,讓出嫁他村或是旅居台灣的鐵板兒女回娘家參加燒塔節,同時準備了鐵板傳統點心讓大家喚起兒時回憶~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

桌上的繼光餅、虫弟餅、黃金餃、紅糟鰻魚等都是馬祖傳統小吃,沒吃過這幾道在地小吃就不能說有來過馬祖啊!!

馬祖秋慶鐵板燒塔節 馬祖秋慶鐵板燒塔節

吃著美食聽著歌手美妙的歌聲,真的是一大饗宴阿~鐵板兒女為著圓桌吃著馬祖傳統小吃,感受到滿滿的幸福~

燒塔儀式+煙火瀑表演

馬祖秋慶鐵板燒塔節

夜間的除穢燒塔點火儀式,由劉增應縣長及與會貴賓、地方耆老,在大彰的除穢卡上寫下想要遠離的負能量,連同下午民眾所寫的除穢卡一起投入燒塔中,讓不順遂的事情隨著大火燃燒殆盡,以迎接滿滿的正能量~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

代表性的拿著火把到一旁的小塔中點火將不順利的事情都燒掉~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

同時一旁的燒塔也正式點燃,一起將滿滿的負能量都除穢掉,未來的一年將邁向美好

馬祖秋慶鐵板燒塔節

熊熊烈火照亮了寧靜的夜晚,燒的愈旺代表遠離不好的事物,希望大家來年都能順順利利

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漂亮的煙火表演照亮了整個大地,第一次這麼近距離的觀看煙火真美,也將馬祖鐵板節的熱鬧氛圍升到了最高峰~

燒塔音樂晚會

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到了秋慶燒塔節的尾聲當然要來點嗨的啊!!由超偶比賽最佳人氣歌手連燕秋樂團,以及聲林之王第二名歌手邱軍帶來的晚會真的是讓人嗨翻天!!現場氣氛被炒的相當不錯,還會跟民眾有所互動,非常成功的演唱晚會~

馬祖秋慶鐵板燒塔節

另外也有在地團體帶來的勁歌樂舞,相當受年輕人的歡迎!!

馬祖秋慶鐵板燒塔節

如此具有特殊意義的傳統節慶真的很值得參加,從下午到晚上一連串的活動行程超豐富,不僅更加瞭解馬祖這傳承百年的風俗民情,晚上更有讓人嗨翻天的晚會,明年一定還要再來參加!!秋天來到馬祖遊玩,別忘了馬祖秋慶鐵板燒塔節媽祖昇天祭牛角做出幼的三個祭典唷!!

 

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