雲林一日遊|水林生態、文化、美食的深度小旅行 (黃金蝙蝠生態館/上海點心/涼心青草茶/七角井/玉記號/冠弦吉他樂器社/顏思齊開台文化客廳/鮮禾屋)
水林是位於雲林靠近嘉義北港的鄉鎮,不是非常熱門的景點城市
卻隱藏著生態、文化、美食的旅遊秘境,非常適合深度小旅行唷~
深度一日遊的行程~~
黃金蝙蝠館->上海點心->伴手禮:玉記號->涼心青草茶+七角井+水林文化路(鹿)->顏思齊開台文化客廳->冠弦吉他樂器社->鮮禾屋
快跟著小企鵝及小海豚一起來水林踏踏青吧!!
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彰化人彰化事FB社團:https://goo.gl/AX7zAU
黃金蝙蝠生態館 景點地址: 雲林縣水林鄉蘇秦村1號 預約電話: 05 792 1097 開放時間:09:00–12:00, 13:00–16:30
上海點心 小籠湯包 餐廳地址:雲林縣水林鄉水林路327號 預約電話: 05 785 2762 開放時間: 07:00–14:00, 16:30–19:00
玉記號 店家地址:652雲林縣水林鄉水林路106號 預約電話:05 785 2857 開放時間:08:00–21:00
涼心青草茶 店家地址:水林國小旁
顏思齊開台文化客廳 景點地址: 水林鄉水北村顏厝寮43之1號
冠弦吉他樂器社 景點地址: 雲林縣水林鄉水南村東陽街102號 預約電話:05 783 5049 開放時間:09:00–18:00
鮮禾屋 店家地址:水林鄉外環路148號 預約電話: 05-7856566
黃金蝙蝠生態館的地理位置超特別,是在水林鄉誠正國小旁,而金黃鼠耳蝠就住在學小裡面唷
張館長自從在水林鄉誠正國小發現金黃鼠耳蝠後,就致力金黃鼠耳蝠的保育工作
金黃鼠耳蝠原本住在水林鄉的許宅屋樑上,全盛時期有高達數千隻,後來不明原因數量愈來愈少
到現在聚集30~40隻就算多了,也因此更需要做好保育啊!!
黃金蝙蝠生態館原本世衛生所,後因衛生所的功能逐漸被取代,因此張館長就努力爭取來當黃金蝙蝠生態館
將保育蝙蝠的觀念繼續傳承下去,也希望大家能藉此更看重蝙蝠生態的保育~~
水林鄉誠正國小二樓隨處可看到自製的蝙蝠木屋,讓蝙蝠有更舒適的屋子居住並能避開天敵的攻擊
裡面真的有蝙蝠在居住耶~~蝙蝠便便也可以拿來當成可愛的夜明砂,聽說有不少功效呢!!
經過蝙蝠便便的研究,發現便便裡有許多昆蟲的殘骸,驗出許多農藥,這或許也是蝙蝠變少的原因ㄅ
學校為了保護這些稀有的金黃鼠耳蝠,所以在學校內有一區有機菜園,也鼓勵附近的農民不使用農藥
當天真的有看到好幾隻金黃鼠耳蝠,本以為看到的就一隻,沒想到那是一坨阿XD~~藏著兩三隻呢!!
館內除了對於蝙蝠的講解,還有DIY的課程,同時也有賣在地小農所配合的相關產品
還有自己做的地瓜冰唷~~因為水林也是地瓜集散地,這裡的地瓜很甜呢!
此外還有蝙蝠的標本,以及互動式遊戲,其實來這裡也可以待很久呢~
而且小朋友又能學習到新知,相當不錯呢!!
戶外的裝置藝術超可愛的~~有機會一定要來這裡走走看看!!
也為生態盡一份心,因為你不論多有錢,地球只有一個!!
更詳盡的黃金蝙蝠生態館文章介紹:https://pingu.blog/2016-07-23-969/
中午開點路來到這間上海點心用餐~聽聞這間的師傅也是鼎泰豐出來的唷!!
既然是鼎泰豐出來的師傅,那麼當然不能少這皮薄肉之多的小籠湯包拉
一口咬下湯汁都跑出來了,味道也還不錯唷!!
酸辣湯也是吃湯包不能錯過的美味,酸味十足但不辣,裡面又用番茄熬煮,帶了點甜味
還蠻好喝的!!
牛肉麵湯頭清爽,麵條Q彈有嚼勁,還有牛肉也很軟嫩~很對味!!
另外蝦仁燒賣及蝦餃也覺得很厲害~都是皮薄多汁,價錢又合理公道
難怪獲得這麼多人的青睞了!!
玉記蛋糕在雲林水林也非常有名,主要是以在地食材為烘培食材
以當季盛產的蔬果烘培出美味動人的蛋糕及麵包小點
最有名的莫過於地瓜燒、南瓜蛋糕及桑葚蛋糕
這個時節剛好是桑葚蛋糕的末季,讓企鵝麻趕上了!!之後就換南瓜蛋糕囉!!
有名的地瓜燒要到12月才有,別撲空了~~
玉記也有賣許多古早味麵包,價格都超親民的耶~~這價格在彰化台中絕對買不到了
別看這桑葚蛋糕像海綿蛋糕一樣不怎麼起眼,但吃起來出乎意料的好吃
原以為是綿密空虛的口感,但吃下去卻是紮實又口感豐富
除了桑葚的果香之外,蛋糕原始的味道也很濃郁,超好吃的啦~~
且蛋糕內除了表面有桑葚擺飾外,蛋糕內也都看的到打成泥的果肉,再增加核桃的口感
一整個就是好吃到舌頭會打結的概念~~不愧是主推商品!!
玉記的酵母麵包也很厲害,麵包扎實且帶有濃濃的果香
裡面還包覆著酸奶增加濕潤的口感,且麵包本身的酵母味道很重,會愈吃愈香甜
重點是價格真的是大都市的半價阿~~每個麵包七八十元,價格超親民
不愧是值得推薦的店家!!
擁有55年歷史的涼心青草茶不僅在地人愛喝,也是許多觀光客必來朝聖的景點之一
也是食尚玩家所推薦的唷~~當天運氣好遇到創始人的爺爺~~爺爺很驕傲地說在這裡擺攤55年了
且在不遠處也有鹿場,所以來到涼心青草茶運氣好還能看的到剛出生的小鹿呢!!
企鵝麻第一次看到比小企鵝眼睫毛長的就是這剛出生的小鹿啦!!小企鵝輸了XD
涼心清草茶喝起來甘甜,不僅消暑又解渴,是古法煉製,本只買一瓶,要離開時又多買了一瓶帶回家
不含防腐劑所以要盡快喝完,路過真的不要錯過啦!!
到鄉下遊玩的好處就是還會遇到難得一件的牛車唷~小企鵝及小海豚都嗨翻了!!
對面的水燦林國小有可愛的鹿及彩繪牆,可以帶小朋友前來走走唷~
國小內當然有小朋友最愛的遊樂設施啦!!光只有在這就可以耗掉一段時間了!!
水林是明末顏思齊率眾來台開墾的地區,所以在水林保有許多顏思齊當初開墾的遺跡
在離涼心青草茶不遠處有一個七角井,利用押船底艙大塊方型磚所砌成七個面向
這口井有400年歷史囉!!當初的水量足以提供附近居民使用,是很有紀念價值的古蹟
可以前來觀賞看看唷!!
顏思齊開台文化客廳這裡是紀念顏思齊開台第一庄,但星期日不開放所以就只能在門口看看了
在這裡隨處可看到顏思齊開墾過程的漫畫,也蠻有趣味及歷史意義的
另外在這裡會看到家家戶戶都使用紅色的茶壺當信箱,非常有趣又特別的畫面!!
接著來到了讓小企鵝及小海豚玩到不想走的冠弦吉他樂器社
這裡算是一間吉他的小型觀光工廠了!!這裡的吉他完全手工,想買想客製化通通有
老師傅的手藝已經有三十年以上的技術,現在有第二代傳承並發揚光大
除了傳統的大型吉他外,這裡也有烏克麗麗唷~想買給小朋友學習的話來這裡就對了
這裡甚麼沒有,就是吉他最多~空間使用傳統平房舊宿舍打照
沒有時尚現代感的設計,有的就是濃濃的人情味~
一進門看眼前看到的通通是吉他,不論是牆上的解說、地上的擺設、牆上的插畫
通通都跟吉他有關,很少能一次看到這麼多把吉他阿~~
這裡有上千把手工吉他~喜歡哪一把呢??
傳統吉他就是木頭原色,冠弦吉他樂器社結合了蝶谷巴特的做法
讓吉他更加的活動可愛了,看的企鵝麻都好想買一把烏克麗麗給小企鵝玩
價格也很親民~幾百到上萬都有,就看要哪種等級囉!!
傳統的手工吉他工廠,卻讓人感到更有溫度~~許多人慕名而來就為了取得一把好吉他
在冠弦吉他樂器社也有客製化服務唷~想要有一把專屬的吉他可以來這裡跟老闆討論
各式各樣的吉他感覺自己也成為了音樂人呢XD
看小企鵝跟小海豚有沒有演得很像XD~~超可愛的卡通圖案通通都可以DIY
五人以上就可以預約烏克麗麗DIY,快來做一把屬於自己獨一無二的吉他吧!!
玩了一整天,準備為一日遊的行程畫下完美的句點,那麼當然是要帶點伴手禮回家啦
鮮禾屋的黃金泡菜還蠻有名的~之前也都有進駐百貨公司的臨時櫃,頗受好評
所以既然來到了雲林水林,當然要來朝聖一下
鮮禾屋的黃金泡菜色澤相當漂亮,秉持著想要回饋鄉里的心,使用當地的白菜製作
習得五星級主廚的傳授,並完全無添加防腐劑、化學香料等有害物質,
希望大家能吃到健康的美味,更期許未來能提供就業機會給需要幫助的朋友~
黃金泡菜微辣但不嗆辣,辣味只停留在嘴唇,微麻的滋味中吃的到泡菜的鮮甜
簡單涮個肉片加上美生菜,配上黃金泡菜就是一道簡單的人間美味!!
除了招牌的黃金派蔡,還有梅香白玉也超好吃,醃製過的蘿蔔清脆爽口
再加上淡淡的梅子清香,夏天吃很開胃呢!!
還有洛神雙梅湯也是結合了烏梅及洛神花的酸甜口感,夏天來一杯清涼暢快又生津解渴
一罐絕對不夠喝的啦!!
另外還有超特別的牛蒡促、大蒜醋、鳳梨醋~
喝醋多健康,平常喝多了飲料偶爾換換喝醋也不錯!!
而且都是使用鮮新食材製作,不是使用香精調配唷~食材直接在罐子裡看的到
還能拿起來吃呢!!企鵝麻超愛牛蒡醋的啦~~健康滿分!!
水林也是盛產地瓜的產地,當然薯片也少不了~~想吃酥脆又美味的薯片
當然就是選擇金薯王!!他們家的薯片及芋片薄又脆,非常涮嘴唷~
薯片王的包裝不僅精緻,薄脆薯片及薄脆芋片都酥脆好吃
且香氣十足,拿起來一點也不油,一片接著一片,一不小心就吃掉一大包了!!
而且不論是薯片有五種口味~有原味、焦糖、微甜、芥末及雞汁,芋片則少了雞汁口味
企鵝麻喜歡吃微甜跟芥末~一個是甜甜的好吃,一個是略帶嗆味的芥末
拿來當下午茶真的好適合阿~
金薯王的包裝是使用夾鏈袋,所以吃不完也可以封起來不怕軟掉,很貼心
包裝背後也都有寫到產品及廠商的相關資訊,當然也就可以放心地吃囉~
想吃薯片當然要找地瓜產地的廠商嘛~~這樣食材來源也比較安心,吃起來也更鮮甜^^
台灣還有許多美麗的鄉鎮等著大家一起去發掘他們的美~
趁著假日離開喧囂的都市來到鄉下一日遊也是不錯的體驗
尤其水林又有黃金蝙蝠生態館、也有顏思齊的開墾故事、烏克麗麗觀光工廠、更有好吃的伴手禮
喜歡慢活的朋友可以來水林走走唷~~
~黃金蝙蝠生態館 ~
景點地址: 652雲林縣水林鄉蘇秦村1號 預約電話: 05 792 1097 開放時間:09:00–12:00, 13:00–16:30
~上海點心 小籠湯包~
餐廳地址: 652雲林縣水林鄉水林路327號 預約電話: 05 785 2762 開放時間: 07:00–14:00, 16:30–19:00
~玉記號~
店家地址:652雲林縣水林鄉水林路106號 預約電話:05 785 2857 開放時間:08:00–21:00
~冠弦吉他樂器社~
景點地址: 652雲林縣水林鄉水南村東陽街102號 預約電話:05 783 5049 開放時間:09:00–18:00
~涼心青草茶~
店家地址:水林國小旁
~顏思齊開台文化客廳~
景點地址: 水林鄉水北村顏厝寮43之1號
~鮮禾屋味~
店家地址:雲林縣水林鄉外環路148號 預約電話:05-7856566 / 0937-294-626
~金薯王~
店家地址:雲林縣水林鄉松西村後厝路30號 訂購專線:0912788670
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