板橋‧府中捷運站。美食｜【人文工坊】想放鬆一天緊繃的情緒嗎?快來美式pub音樂餐廳(內有食我優惠)
距離企鵝麻去PUB已經是N年前的事情了~因為企鵝麻是很乖的小孩XDDD
其實是因為以前的PUB都是菸味，企鵝麻受不了菸味，大學時跟著社團進到PUB一次之後
就再也沒有進去過PUB，對於PUB也有一點抗拒感
這次是因為剛好到板橋做醫美，正巧附近有間人文工坊美式pub音樂餐廳
看到音樂餐廳就還蠻有興趣的，想說過來看看!!
不看還好，一看就對PUB完全改觀了~~引發企鵝麻心中小小叛逆的慾望XD
有沒有那麼誇張啊!!其實還好啦~~因為現在的pub音樂餐廳都做得很有質感
人文工坊美式pub音樂餐廳雖然在地下室，但因為現在政府實施室內禁菸
所以餐廳內完全不會感受到印象中嗆鼻的煙味，而且餐廳內好友FU啊!!
色彩繽紛的吧台在這裡品酒應該還不錯吧!!說不定會遇到想要請酒的好心人XDD
企鵝麻電影看太多了~哈哈
吧檯後方滿滿的調酒~~廢話…來PUB不喝調酒喝甚麼呢??
酒品超多可以選擇，想喝甚麼點就對了啦!!
現在的PUB已經不像是以前傳統印象中的樣子，像金色三麥其實也算是PUB
但也是許多人前往品酒，現在的PUB真的可以拿來當作紓解壓力的一個好地方
作為單純品酒的場所~~
而且現在很多PUB都會結合運動風，如果有賽事人文工坊美式pub音樂餐廳肯定熱鬧非凡
充滿運動風的PUB真的跟電影裡的PUB感覺差很大~~來到這裡不會有不正經的感覺
就算在這裡約會或三五好友聚餐小酌，也是非常OK的
人文工坊美式pub音樂餐廳的座位區還蠻多的，可以容納不少人，而且氣氛超好，超適合約會的~
重點是到了晚間，在美式pub音樂餐廳還有歌手演唱呢!!
企鵝麻因為要回家顧小孩，所以不能待太晚，聽不到演奏好可惜啊!!
不過~~~嘿嘿嘿!!!這裡的酒品及美食超好吃的，彌補了沒聽到演奏的小小心靈
舞台一旁的高腳座位區，坐著品酒聽音樂也很有FU唷
極凍草莓冰沙
別看這杯是冰沙就開始狂喝，這裡面可是有藏酒的，但因為是冰沙所以酒味更淡了
可是後座力還是很強的，一不注意多喝幾杯也是會醉的唷!!
原來是使用草莓香甜酒難怪這麼的香甜，滿滿的草莓味在用冰塊打成冰沙
在用檸檬汁來提味，真的好好喝唷!!企鵝麻還想再來一杯啦!!
美國甜心
使用哈密瓜+杏仁酒+椰子酒+果汁所調製而成，喝的到水果的香甜味
而且漸層好漂亮，光只有看到這美麗的調酒就心情跟著美麗的起來
不過酒味相對較重，企鵝麻不勝酒力阿~哈哈
這扇貝超好吃，而且來的時候還被點火呢，不管是視覺或是味覺都得到滿足
扇貝超軟嫩的，跟一般吃到乾澀的扇貝完全不同，而且上面還鋪上滿滿的起司
光只有看到就讓人垂涎三尺了!!
一口咬下不僅扇貝肉質鮮嫩，而且超大顆~~加上好吃的起司，真的是超美味的
吃過絕對忘不了他的好吃~~
而且店家說貝殼上的湯汁是可以喝的，是扇貝的原來湯汁，不用怕有酒味
因為酒味是最後淋上然後點火時就已經揮發了，一口喝下果然連酒氣都沒有
好鮮甜啊!!!有來到人文工坊的朋友一定要品嚐的一道料理!!
德國辣醬香腸
好吃的大蒜法國吐司烤的超酥脆，外酥內軟而且非常有嚼勁，是企鵝麻非常愛的口感
而德國香腸相當特別，中間夾了特製的辣醬，一口咬下辣醬有點在嘴裡爆漿的感覺
整份的份量超多的，兩片的法國吐司超大片，再加上滿滿辣醬的熱狗，還有份量不少的薯條
這樣一份對企鵝麻來說要吃飽也是很夠的!!但配酒聊天當然就不夠啦XDD
德國熱狗的口感Q彈清脆，吃起來會有脆脆的口感，加上微辣的辣醬，會讓人想要一口接著一口吃下去
薯條吃起來也很很酥脆唷!!整道料理真的是太好吃啦~~~
炸魚片
偏英式料理的炸魚片跟企鵝麻想的不同，人文工坊推出獨特的炸魚片
份量也超多，改變以往炸魚片就是搭配薯條的配菜，人文工坊改用更營養健康的生菜沙拉取代
多種的生菜沙拉營養滿分，在撒上滿的起司粉，更增添美味的風味
此外還增加了螺旋麵，還用培根及鮪魚等食材調味
讓口腹之慾的滿足感更勝了，點一道炸魚片卻有多種口味，真的是CP值超高啦
炸魚片超大塊，而且還是有兩塊呢~~
無刺的魚肉很適合各種年齡層食用，外酥內軟的口感也很好吃唷!!
不會外皮一吃就掉，麵衣完全年附在魚肉上，也是相當的好吃~
起司薯條
超特別的一道料理，來到人文工坊一定要點來品嘗看看~
沒想到薯條也可以這麼的豐富!!用鐵板保溫加熱的做法就已經夠特別了
還淋上辣肉醬，辣肉醬內還有墨西哥辣椒耶，超特別的吃法，而且辣得很過癮唷
而且薯條裡面還會牽絲唷，因為裡面藏了好吃的起司唷!!多種口味一次爆發
薯條因為鐵板的溫度會軟掉，所以要趁熱時翻一番會更好吃唷
而且薯條還附上酸奶及哇沙米，酸奶可以解膩增加不同的風味
想吃不同的嗆辣味，那麼就沾點哇沙米，多種層次的美味很容易吃上癮呢
沒想到在PUB也能吃到這麼好吃的美食，企鵝麻真的是錯怪PUB了XDD
以後要常找企鵝麻來去PUB喝酒、吃美食，偶爾浪漫一下了!!
人文工坊美式PUB音樂餐廳燈光美氣氛佳，很適合親朋好友齊聚一堂一起小酌
也很適合情侶們來此約會，家庭其實也很適合來此用餐，因為餐點真的太好吃啦!!
注意不要給小朋友喝到酒就好了XDD
~人文工坊 美式PUB音樂餐廳~
店家地址： 220新北市板橋區公園街34巷26號
聯絡電話：02 2956 9400
營業時間：週一至週日17:00~02:00
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