北斗‧美食|宵夜肚子餓或搭配啤酒時的首選《正好吃龍鹽酥雞》
前陣子才吃了員林的炸擱來,其魷魚是令企鵝麻念念不忘的~
而聽朋友說北斗有一間很厲害的鹽酥雞,一問之下是企鵝麻愛吃的另一間鹽酥雞”龍”
既然北斗是總店,那就趁著南下回程時進到北斗來去買來當宵夜^^
不愧是總店,好氣派的鹹酥雞店阿~而且客人絡繹不絕的前來,果然是北斗鹽酥雞的第一把交椅!!
北斗的《正好吃龍鹽酥雞》東西真的超多,而且出的套餐也很物超所值
擺出來的食材就足以讓人不知從何選起了!!
而且店員的衛生都做得很好,每個店員都有戴口罩~
很少看到鹽酥雞的蔬菜有這麼多種的~~說真的,企鵝麻還真沒吃過鹽酥雞所炸的蔬菜
改天應該來吃看看,不過雖然店員有推薦小黃瓜,企鵝麻還是覺得鹽酥雞就是要吃肉嘛XDD
連串肉都二十幾種,超強的!!
其他平常常看到的料就更不用說了,保證看到每種都想買…
鹽酥雞店少看到的炸雞腿及炸翅也都有耶~東西真的超多樣~五十種以上應該有吧XD
在鹽酥雞看到大腸頭不稀奇,看到秋刀魚!!企鵝麻這可是頭一回,此外還有大腸頭跟鹹豬肉
聽說這些也都是店內的招牌呢~~
企鵝麻點了鹽酥雞跟魷魚~~魷魚也是一口就能咬斷的軟嫩口感,但龍的魷魚較脆
鹽酥雞的肉質就真的相當的軟,而且還把肉汁都鎖在麵衣裡面了,所以吃起來不會柴
外酥內軟,再加上肉汁的滋潤,真的相當的好吃~買50元給小企鵝都不夠吃呢!!
菜色真的超多樣的,價格也都跟其他間的價格差不多,好吃最重要啦!!
還有套餐組合耶~這次推出的套餐是炸雞類的~看到招牌沒甚麼感覺..
但是~看到炸雞時就會很想買ㄌXD
看起來酥脆的外皮就好好吃的樣子啊!!
店員超多,每個人負責一個流程,能讓點餐速度加快~~
半開放的廚房整理的還蠻乾淨的~感覺得出來店家SOP做的還不錯!!
鮮明的黃色企業識別連工作服都是黃色的~相當的顯眼
門口的壁紙很特別,竟是店面的黑白照,讓人對於龍這個品牌的鹽酥雞又更有印象了
點完餐可以選擇內用或外帶,企鵝麻到目前為止,只有看過繼光香香雞有座位
沒想到龍也有內用座位耶!!鹽酥雞不是都外帶回家吃的嗎??沒想到龍鹽酥雞竟然有內用區
而且內用的人還不少呢!!
在座位區等一下食物就來了,動作真的很迅速~不用等太久唷!!
飲料加購價只要十元而已~超級划算的…
配菜的九層塔及洋蔥都給的超級豪邁的~九層塔增加了鹽酥雞的香氣
而洋蔥則可以解膩~搭配著吃都很好吃唷!!
沒想到在鹽酥雞的店也可以吃到牛肉串耶!!超特別的,而且經過炸過整個牛肉的香氣都出來了
企鵝麻不到幾口就通通嗑光光了!!一串35元雖小貴,但香氣十足肉質又有嚼勁,非常好吃!!
炸皮蛋(15元)
很特別的一道菜,不過現在很多地方都看的到,店員在推薦時說他們很早前就在賣了
現在到處都看的到~但說真的皮蛋本來味道就重,經過炸之後外酥內軟
皮蛋特殊的味道會讓人一口接著一口吃!!
甜不辣剛炸起來的時候還不錯吃,而且吃起來不油
企鵝麻最愛吃甜不辣剛炸起時既蓬鬆又酥脆的口感
龍的魷魚口感較清脆吃起來不會很軟爛,所以就看個人喜愛的口感如何~~
而且咬下去時外皮與魷魚不會分家唷~感情還是很好的黏在一起XD
鹽酥雞也是咬下去皮跟肉不會分離,而且肉汁都被鎖在麵衣裡面
肉質也是鮮嫩多汁,龍的鹽酥雞是企鵝麻吃過首屈一指的好吃,大勝!!!
有的人覺得太貴了,因為相對份量較小,但企鵝麻覺得好吃最重要…
畢竟一分錢一分貨,想要東西好吃又便宜的真的很少,因為商人會想盡辦法偷食材
所以食安問題才會這麼嚴重,因為若都只想買便宜的東西,商家為了生存只好加入非自然的成份了!!
地瓜也是店內招牌,厚實的地瓜條灑上梅粉會讓人胃口大開啊!!
非常有古早味的鎮店之寶~
正好吃龍鹽酥雞榮獲國家優良商品金牌獎~也是北斗宴的其中一道菜唷!!
店內吃不完的話也可以請店員幫忙外帶~帶回去分享給其他家人一同享用!!
聽朋友說每次經過龍都大排長龍,今天來一嚐果然不同凡響~
除了不出油、炸的又酥脆之外,其鹽酥雞及魷魚真的是各有特色
尤其鹽酥雞更是讓人驚艷~除了麵皮與肉不會分開之外,吃起來肉汁都鎖在裡面
真的是非常推的一間鹽酥雞唷!!想吃消夜或是需要配酒菜時,可到龍挑選喜愛的菜色
五十種以上的菜色任君挑選唷!!
~正好吃龍鹽酥雞~
店家住址:彰化縣北斗鎮中華路82號
連絡電話:04-8781127
營業時間:16:00~24:00
FB粉絲團:正好吃龍鹽酥雞
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