2014 年 09 月

活動|台灣太陽餅及綠豆椪的驕傲與創新《2014臺灣金餅獎茶敘記者會》

活動|台灣太陽餅及綠豆椪的驕傲與創新《2014臺灣金餅獎茶敘記者會》
臺中市政府經濟發展局在七月的時候舉辦了"2014臺灣金餅獎全國性專業中式糕餅烘焙競賽” 分為「太陽餅」及「綠豆椪」2個主題,從口感、結構、外觀、香氣等進行評比, 此次參加的商品共有142件,經過初賽及決賽的激烈競賽,兩組各選出十名得主 前三名分別為金餅獎、金藝獎、金鑽獎,而入選的七名為金優獎~~