食記‧台中美食｜搖身變成平價日式洋食專賣店的知名夜市小吃《凱薩盒子》

凱薩盒子這名詞在過去是逢甲夜市的必買小吃，排隊人潮多到數不完

那凱薩盒子到底是甚麼呢??原來就是雞排的創意料理…

如果你對凱薩盒子的印象還停留在夜市邊走邊吃的小吃

那麼你可大錯特錯囉~~

因為凱薩盒子在美村路開了一間日式洋食專賣店

店面半開放式，外帶或內用都很事宜~

聽說假日一到大家都買一買到誠品綠園道那邊野餐唷!!

室內空間小巧精緻，有提供插座及無線上網，很符合現代人的需求

舒適的空間也很適合親朋好友的聚會聊天，及享用美食

店內採用半自助式的方式，而這裡的菜色相當多元化

不僅有飯類、炸物、更有特別的創意飯糰，也少不了咖啡、奶茶、茶品

更讚的是，這裡的餐點很多都是百元有找，延續了想讓人享用銅板美食的原意

日式雞排(40元)

來到這裡必點的當然就是凱薩盒子拉~這可是他們家的招牌呢!!

炸的酥脆的雞排肉質鮮嫩，而且完全沒有骨頭，可以肆無忌憚的大口享用

搭配著美乃滋更是化解了雞排本身的油膩~~

現在外面鹹酥雞的雞排都已經漲到45元了，凱薩盒子只要40元還附上高麗菜絲及玉米

不僅吃到美味的雞排，營養也均衡到了，你說划不划算呢!!

玉米可樂餅(45元)

玉米可樂餅不是可樂餅裡面包著玉米唷!!

疑~企鵝麻再繞口令嗎???玉米可樂餅不包著玉米包着甚麼呢??

其實裡面是塊狀洋芋拉~~玉米沒有包在裡面，直接整各放在外面讓你看到唷~

可樂餅的酥脆是他最大的好吃秘訣~

起司餃子燒(55元)

看起來就像三角型的炸水餃嘛!!有甚麼特別的呢??

外觀炸至金黃酥脆，一口咬下濃濃的起司味在嘴裡化開

裡面包着豬肉及小塊小塊的起司，難怪起司味這麼的濃厚~

超推的一道小點心!!

大阪燒豬排(70元)

豬排有一定的厚度，除了基本的高麗菜絲，還灑上黃芥末、美乃滋、柴魚及海苔

視覺效果及口感超豐富的，跟傳統印象中的大阪燒麵粉佔大多比例的口感不同

少了照燒醬的滋潤卻多了清爽的感覺

海老天婦羅(100元)

超豐富的一盤點心，裡面有炸蝦、炸茄子、炸香菇、炸洋蔥私、海苔及蝦卵，還有配色的四季豆

對於超愛吃炸物的企鵝麻來講簡直是愛不釋手

尤其是炸蝦，外皮也不會一咬就整個散掉，裡面的餡料也是扎實又真材實料

香菇及茄子雖然炸過卻不失原來的水份，好吃!!

手羽先(120元)

企鵝麻對於手羽先這個名詞很好奇，為什麼叫手雨先

原來是日本人對於雞翅就叫手羽先的阿~

超大一盤的手羽先有四隻小雞翅，四支棒棒腿，共有八隻

份量是很足的，而且先炸過再搭配照燒醬，最後在淋上日本進口的七味粉

口味超搭，這時好想來杯啤酒啊!!

吃完了點心，來個正餐吧!!企鵝麻超會吃的><

凱薩盒子的銅板美食真的是超讚，單點在加9元就升級套餐

可享有中杯紅茶或味噌湯，若要換其他飲料則可折抵20元~~

豬排咖哩飯(單餐90元)

餐點送來時好大一盤，濃郁的咖哩醬彷彿在跟我招手

而炸的酥脆的豬排也好大一片，幾乎都把白飯給蓋住了~

豬排的厚度把肉汁都鎖在裡面了，吃起來相當的鮮嫩

單吃就很好吃，搭配咖哩醬更是絕配~

再來介紹一道店內最特別的主菜-起司米烏龍麵(單點80元)

這道可是店家強力推薦的，一開始看菜單想說他就是普通的烏龍麵吧!!

沒想到裡面大有文章~

湯頭是很特別的白色，原以為喝起來會是像豚骨湯頭，但喝起來沒有傳統大骨湯的油膩

這其實是牛奶的湯頭加上些許的奶油，因此散發出來的香氣讓湯頭很順口

而且裡面有肉片、豆腐塊、玉米還灑上了起司粉，讓畫面超豐富的

而最特別的就是這半透明的米烏龍麵，看似一般的烏龍麵，卻是老闆花多年心血精心研發出來的

藉由米粉來替代部分的麵粉，以及添加少許的蒟蒻，讓麵條吃起的口感Q彈有嚼勁

跟一般的烏龍麵吃起來麵粉感極重的感覺完全不一樣

而且加了蒟蒻之後讓熱量降低了，也能增加飽足感，加上清爽的湯頭

是很適合女性消費者的一道主食唷!!

凱薩盒子除了在食材上相當用心外，在飲料方面也花了很多心思

有鑒於外面飲料成份及來源不明，店家對於自家的品質也特別要求

企鵝麻喝的是玉露拿鐵，抹茶味極重，與鮮奶融合後是夏天很適合的飲品

而且企鵝麻真的有喝到茶葉唷，至少不是化學成份調出來的飲料

喝起來就放心許多了!!

凱薩盒子結合了日本洋食的味道，希望給消費者更多享用美食的幸福

但並不會因為物廉就犧牲了該有的食材新鮮，反而對於食材的自我要求更高，

每道餐點都經過精心研發，很多口味是在外面吃不到的

所有的小點心都非常適合夏天的輕飲食唷~~

夏天想要享受美食又不要負擔，那就到凱薩盒子走走吧!!

 

~凱薩盒子~

店面住址｜台中市美村路一段120號

聯絡電話｜04-23263787

營業時間｜10:30 – 22:30

消費價位｜50~120元

FB粉絲團｜https://www.facebook.com/caesarbox

 

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