食記‧員林美食｜高檔食材卻是平價的日式料理《中華壽司》

  

中華壽司在員林已經開很久了，早期也是家庭式日式料理

後來生意愈來愈好，所以變成一間大餐廳!!

看外觀很氣派，且又是日式料理，會讓人誤會是高檔的餐廳

企鵝麻經過很多次都不敢走進去呢!!

這天終於鼓起勇氣走進去了~~哈

 

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內裝真的很有氣氛，而且一進門就可以看到廚師們半開放式的廚房

 

有單點的菜單，也有分價位的套餐

 

 

櫻花蝦炒飯(100元)

口味還不錯，飯粒粒分明!

這麼大一盤，若一個人來吃這道飯就飽了!!

   

炒烏龍麵(70元)

這盤更是物超所值ㄚ~滿滿的都是青菜，份量也不小唷!!

 

炒高麗菜(60元)

雖然以外麵小吃的炒青菜來講算貴的，不過這可是在日本料理店耶

看到60元的青菜真是大感動，而且高麗菜很清爽酥脆呢!

 

綜合沙拉(200元)

裡面甚麼都有，蝦子/蟹腳/花枝/章魚~還有許多生菜沙拉

 

和風洋蔥(70元)

很大一盤，洋蔥吃起來不會刺鼻，搭配和風醬很不錯

 

茶碗蒸(40元)

 

花壽司(70元-5片)

綜合壽司(75元-8片)

一個不到十元耶，很超值!!

 

重頭戲來囉!!海鱺生魚片(210元-7片)

超好吃的，入口即化唷，吃得出魚的新鮮及甜美!!

鮭魚握壽司(175元-5片)

光只有看這鮮嫩的顏色就讓人垂涎三尺了，果然不負所望

軟嫩的鮭魚肉一入口，美味就在嘴裡散開，而醋飯也捏的扎實

不會咬一口就散掉了，醋飯的味道也很夠

 

鹽蒸草蝦(220元)

唯一一道跟想像中不一樣的菜，以為跟辦桌一樣會拿陶鍋出來

上面擺滿鹽跟蝦，原來是已經都煮好了，不過蝦子很新鮮~

殼一撥就開了，肉質甜美!!

蔥爆松阪豬(230元)

豬肉片有厚，吃起來有嚼勁

 

來日式料理店少不了一鍋鮭魚肉味增湯(中270元)

湯頭超甜的，豆腐及鮭魚肉也不少，可惜問說可不可以加湯反反覆覆的

不過還是很好喝的拉~

 

我們五個男生在加個女生去吃，每個人吃到都快撐破肚皮了

結果一個人平均不到400元，又可以吃到這麼多美味的食物

真的是物超所值!!也難怪《中華壽司》的生意這麼好了~

企鵝麻超推的一間日式料理唷，平價又好吃、氣氛又好，讚!!

 

~中華壽司~

店面住址|彰化縣員林鎮林森路30號

聯絡電話|04-8369759

用餐時間| 11:00 – 14:00、17:00-21:00(每月2.4週星期二公休)

消費價位|60~900元

 

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