員林美食｜點頭大餅水煎包 員林影城旁的銅板美食

這天吃完飯看到路邊排了一堆人，好奇心驅使下發現大家都在排水煎包，雖然吃飽了但還是受不了誘惑，所以買了幾顆回家嚐鮮，吃完後終於知道為什麼這麼多人排隊啦!!

~員林無名水煎包/黑糖大餅~
店家地址：彰化縣員林市南昌路45-8號(員林電影院下)
預約電話：0922-677-008
營業時間：13:30~18:00(週日休息)

雖然在員林混，但還真的很少到員林戲院這邊逛，所以一直不知道有這間排隊銅板美食，這次吃到後就變老主顧啦!!

因為沒有名字姑且就叫無名水煎包吧!!位於南昌路與光明南街交叉口的水煎包，就位於員林電影院下方的轉角處，一到營業時間就是長長的人龍，讓人看了也忍不住想買來嚐鮮啦!!

在排隊時看到後方好多工作人員在做水煎包及一團大大的麵團，還在好奇是甚麼呢!!就看到看板上有寫是點頭大餅，原來黑色大大的麵糰是大餅阿~

看著工作人員裝袋的手真的沒有停下來過，水煎包有三種口味，分別是鮮肉包、韭菜包及高麗菜包，價格一顆17元，三顆50元，雖然比漲價了但這價格還可以接受，黑糖大餅則是一塊20元!!

買的時候可以混搭，所以一次買三的倍數比較划算些，金額也比較好算啦!!三種口味要怎麼分辨呢?高麗菜包沒有點、韭菜包一點、鮮肉包兩個點，也還蠻好認的!!

水煎包一顆不小耶~看到高高的厚度真的嚇到了，這吃完一顆應該也半飽了~一顆顆剛煎起來的水煎包散發著香氣，光只有看就讓人非常有食慾!

這一團團黑色的麵團發出來後就是黑糖大餅啦!!當然一塊不會是這麼大塊，會切成小塊，買一塊就是一個三角形的大小

大餅切完後不算大，但一個人吃也很足夠，帶著淡淡黑糖香氣的大餅吃了很涮嘴呢~

餐車旁放有甜辣醬，敢吃辣的話加了甜辣醬會更好吃唷~

兩點是鮮肉包，皮薄餡多超好吃，煎起來的時候外皮有點恰恰，吃起來帶有脆脆的口感，加上麵團的嚼勁及Q度，真的挺不錯吃的，豬肉超大一塊，再加上青蔥的香氣，吃起來鮮甜多汁，一口咬下還有湯汁呢~

這個厚度叫人怎麼不愛啊!!裡面的餡料包得滿滿滿~除了韭菜之外還有冬粉及碎肉，增添的多層次的風味及口感，喜愛韭菜盒子的朋友一定會很喜歡~

高麗菜也是不錯的選擇，脆口的高麗菜帶著鮮甜味，加上蝦米、碎肉等一起炒過後味到又更多元，也相當不錯吃呢!!

而經典的點頭大餅則是黑糖口味，整塊大餅Q彈有嚼勁，但著淡淡的黑糖香氣，裡面還藏有葡萄乾提味，好吃的滋味讓人忍不住一口接著一口，吃完非常有飽足感唷~

超大顆的銅板價水煎包，一顆顆飽滿又餡多，真材實料又好吃，也難怪會引起大排長龍的人潮，是不錯的下午茶選擇唷~

 

~員林無名水煎包/黑糖大餅~
店家地址：彰化縣員林市南昌路45-8號(員林電影院下)
預約電話：0922-677-008
營業時間：13:30~18:00(週日休息)