依嬤的店|馬祖南竿美食 一份套餐即能享遍道地馬祖家鄉菜
提到馬祖南竿當地最具特色的餐廳之一,依嬤的店絕對榜上有名,每一道佳餚都是馬祖傳統的風味料理,還有將馬祖美食精華集聚的450元風味套餐,很適合三五好友一同來享受馬祖在地特色美食唷!!
~依嬤的店~
店家地址:連江縣南竿鄉72-1號
聯絡電話::0912 261414
營業時間:11:00 ~ 13:30、17:00 ~ 19:30
依嬤的店菜單
Table of Contents
馬祖優惠票券
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馬祖南竿租機車:klook / kkday
馬祖南竿-北竿船票:klook / kkday
北海坑道搖櫓船:kkday
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依嬤的店|地理位置
依嬤的店位於馬祖南竿,營業時間為每日的11:00至13:30,以及17:00至19:30,建議前往前先電話確認有無座位~~
依嬤的店|店內環境
依嬤的店是用石頭砌成的一樓平房,相當有馬祖當地建築特色,後方大片落地窗讓陽光灑落近來,空間寬敞明亮,用餐起來更是一種享受~~
店內牆上可看到密密麻麻的留言,可見依嬤的店果然是人氣店家,難得到馬祖南竿旅遊,當然也要留下一筆作為紀念啊!!連天花板跟冷氣都有~不知道怎麼寫上去的~
依嬤的店|菜單MENU
依嬤的店很現代,已經是用手機點餐,因為餐點價格有變動,所以就直接連結到FB官網看菜單及價格吧~~
如果人少無法叫合菜,最推薦的就是這風味套餐,包含了多樣化的經典菜餚~一份450元就能品味多種馬祖特有的風味料理!!
涼拌紫菜,這道清爽開胃的小菜利用馬祖本地海域豐富的紫菜,搭配簡單的醋汁調味,既能解膩又富含海洋的鮮味
招牌酒糟肉與酒糟鰻魚融合了馬祖酒糟的巧妙運用~酒糟肉豐富的酒香與嫩滑的肉質相得益彰,鰻魚經酒糟腌製更是呈現了獨特的風味,老酒料理必吃啊!!
酒糟炒飯則是到馬祖必吃的美味,將經典的酒糟風味融入米飯,粒粒分明香氣四溢,既能飽腹又能感受到馬祖的美味
老酒醉蝦是利用馬祖老酒的甘醇香氣與新鮮蝦肉的甜美完美融合,讓每一口都充滿了酒香味及鮮甜
淡菜是到馬祖必吃的海鮮之一,鮮甜且肉質飽滿的淡菜,不論是水煮或是五味醋調味都是人間美味~
這看起來可怕的東西叫佛爪,又稱「觀音手」,學名「龜爪藤壺」,是馬祖最具代表性的海鮮美食,生長在礁石潮間帶,台灣目前在馬祖才看的到,想吃藥先剝開外殼就能看到裡面的貝肉,吃起來充滿鹹鹹的海鮮味~
套餐中有每日新鮮的時蔬,為餐點增添了膳食纖維及滿滿的營養~~
燕餃湯也是馬祖當地的傳統湯品,湯頭清爽且口感彈牙,吃完相當滿足呢~
來到馬祖南竿千萬不要錯過依嬤的店,每一到豐富的菜色和道地的馬祖風味都能飽覽當地美食的精華,無論是經典的酒糟料理還是新鮮的海味,都能讓人回味無窮~~
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