台中美食|雅園新潮平日限定套餐優惠中 聚餐、年菜、尾牙、喜宴的好選擇

雅園新潮位於台中好市多及迪卡儂旁,前身為雅園川菜,800坪的大空間,一樓有接待大廳、小吃吧檯區及貴賓包廂約10間;二樓為低調奢華風格的宴會廳,舒適的空間、備受好評的菜色,非常適合聚會、節慶聚餐、婚宴、尾牙的場所唷~~

雅園新潮的外觀簡約時尚又大方,造成大家對他的印象是婚宴會館,但其實裡面也是有點餐的桌菜唷,畢竟也是川菜起家的餐廳,所以平日午餐想用餐也是很好的選擇~

現今更推出平日午間限定套餐,從2~8人組合優惠都有,再上去10人就直接點合菜啦~價格相當親民,最低每人261元起,而且還有茶飲、白飯、哈根達斯冰淇淋,這….會不會太高檔啦!!

雅園新潮平日午餐區有4人桌及8人桌,且有自己一區用餐區,不像其他婚宴會館用餐也是在宴會廳,感覺就很怪,小吃吧的擺設就跟一般餐廳沒兩樣,怕吵還有包廂唷~所以小家庭用餐也是很適合的!!

一入座服務生就將茶飲給準備好了,有烏龍茶、普洱茶及鐵觀音可以選擇,因為長輩在所以自然就選擇普洱茶囉~

雅園新潮相當貼心,因為之前的合菜單點菜單太豐富,往往讓人不知從何選擇起,所以特地為了平日午餐組合了2~8人份的組合餐,還有港點及生魚片85折的優惠呢~若套餐吃不夠還可以單點,就是要讓大家飽到的不要不要的!!

這次來點了5~6人的套餐,共六菜一湯,外加茶飲、白飯及哈根達斯冰淇淋,分量還蠻夠的~且套餐的菜色是可以自己選擇的,所以不怕吃到不喜歡的~熱炒18選3、川粵海鮮選1、招牌煲仔選1、清爽時蔬選1、精選湯品選1~種類多到有選擇障礙啦!!

白飯一上桌時超可愛的,是用木桶裝盛,且還有自己的腳架耶~超酷的!!白飯粒粒分明,且愈嚼愈香,加上超下飯的熱炒,都可以吃上兩三碗了~

五更腸旺是過年的吉祥菜,有半夜三至五點的時候,在跨年夜更有一路旺到隔年的意思,而「腸子」則有長長久久的含意,所以越吃越「旺」,可說是台灣有名的「川菜」料理唷~企鵝麻本身也超愛吃的!!

五更腸旺不僅下飯,不可或缺的主角自然是豬腸,吃起來相當入味且軟中帶Q,加上眾多的配菜口感豐富,豆瓣醬+辣椒完美的融合在一起,吃起來有著溫順的辣度,整體來說大腸肥美、豬血滑嫩、醬汁濃郁,相當下飯唷~

香檳子排~滿足視覺與味覺的一道料理,紅色及黃色的甜椒放在香檳子排上,加上蘭花襯托,非常漂亮,且一上桌就不斷的飄出甜甜的香氣呢~

醃製過後的豬排先炸過,再用獨家蜜汁燜收至乾,吃起來濕潤帶有醬汁,卻有著酥脆的口感相當特別,豬排不油不柴、肉質軟嫩適中,加上甜甜的醬汁,好好吃唷~

宮保雞丁也是著名的川菜之一,不僅開胃也很下飯,宮保雞丁就是要講究色澤棕紅,收汁亮油,看起來更讓人胃口大開

宮保雞丁引人入勝的秘密就在於紅而不辣、辣而僅麻、肉質脆口、色香味俱全,吃起來微辣微麻,肉質軟嫩有彈性,相當入味的美食唷~

清蒸鱸魚~超多的蔥絲鋪滿在魚身上,甜甜鹹鹹的醬汁是清蒸鱸魚的靈魂,一整尾鱸魚切開後超大一尾,非常鮮甜呢~

鮮嫩爽口的鱸魚讓人回味不斷,軟嫩的鱸魚肉搭配咸鮮的醬汁,味道清甜可口,再加上蔥絲的香氣加持,吃的清爽又營養~

草蝦粉絲煲,光只有看到就讓人食指大動的佳餚,企鵝麻最愛吃粉絲煲了~冬粉吸入湯汁之後的美味,真的讓人無法抗拒啊!!

冬粉吸足醬汁,讓味道完全滲入冬粉之中,入味的冬粉軟Q適中,每一口都吃的到鮮蝦的美味~滑嫩多汁的口感好好吃唷~

草蝦也是悶煮入味,蝦子新鮮脆口,蝦殼撥完都還會想吸允一下手指頭呢~

企鵝麻很愛吃餐廳大火快炒的高麗菜,除了高麗菜本身的鮮甜,還會多了一味大火快炒的香氣,且經由大火快炒的高麗菜脆口鮮美,吃大魚大肉的同時也要補充一下膳食纖維~

雅園新潮的高麗菜還加了東港來的櫻花蝦,更增添了高麗菜多層次的口感,鮮濃的櫻花蝦也將高麗菜的口味更加提升了~

雅園新潮的招牌~酸菜白肉鍋,要來吃川粵菜色怎麼能少了酸菜白肉鍋,冬天就要來這麼一味火鍋~

酸菜白肉鍋的湯頭酸甜清爽,酸菜釋出的酸甜、酸潤不嗆口,溫醇夠味,讓人忍不住喝了好幾碗呢~

白肉的部分使用五花豬,肥瘦適中,搭配著甘甜中帶酸的湯頭,真的是一等一的絕佳滋味~來到雅園新潮肯定不能錯過的美味啊!!

瞧這滿滿一過的食材,在寒冷的冬天來上一鍋暖暖胃,可說是人生一大享受啊!!

套餐結束後會送上阿根達斯冰淇淋,光只有這哈根達斯就每人餐費再扣掉100元了,雅園新潮真的是出手毫不手軟,竟然送上這麼高檔的甜點,吃到哈根達斯也值得了~

5~6人份的套餐分量還蠻足的,來吃不怕吃不飽,若覺得想再吃點港點或生魚片也可以再加點,平日午餐還享有85折的優惠唷~

綜合生魚片~擺盤相當精緻漂亮,一旁的配菜也都是處理過的時蔬也可以享用,像是小黃瓜切的晶瑩剔透,吃起來還是相當脆口,真的讓人讚嘆師傅的手工阿~

所使用的哇沙米更是阿里山山葵所現磨的,顏色不比一般哇沙米深綠,呈現的是淺綠的色彩,吃起來沒有不自然的嗆味,取而代之的是一抹清爽,微微的嗆辣感讓不敢吃哇沙米的朋友也敢吃唷~

魚片內有鮪魚、鮭魚、旗魚及紅甘各兩片~都是常見的生魚片,生魚片也都是從東港運上來的新鮮漁貨,吃起來都相當鮮嫩美味唷~

入口即化的鮭魚、扎實有彈性的紅甘、Q嫩鮮甜的旗魚,以及油脂豐厚的鮪魚,每一口都吃的到東港新鮮漁貨的新鮮美味,讓人好滿足啊!!

鮮蝦腐皮酥吃起來酥脆不油膩,第一口咬下的酥脆度讓人讚不絕口,紮實的內餡也讓人吃了直點頭,好好吃一道港點阿~現在回想起來都流口水了~

腐皮炸起來後薄酥脆口,內餡包入飽滿碎蝦仁與韭黃、香菜,層層疊疊的香氣交織出美味的樂章,每一口都吃的到蝦子的鮮甜,很推唷!!

招牌蝦餃皇~晶瑩剔透的外皮肉餡隱約可見,港式點心都有附上芥末醬及辣椒醬,但其實單吃就是人間美味~

一口咬下,厚薄適中的外皮Q彈滑嫩,彈牙的蝦仁幾乎占滿整顆餃子,晶透的外皮皮薄Q滑,加上餡香甜美的蝦肉,每一口都讓人吃的好滿足~

超大顆的蟹黃干貝燒賣,在燒賣上方就能清楚的看到點綴的蟹黃及干貝~燒賣也是企鵝麻最愛吃的港點啦~~

香濃的蟹黃加上Q滑的薄皮,紮實的內餡包含著超大顆的蝦仁,每口都吃的到豬肉鮮嫩,口感層次豐富且鮮嫩多汁,很推唷~

如此好吃的港點,特地來品嚐也不為過,平日午餐還有85折優惠唷~

雅園新潮現在也推出過年除夕圍爐的菜單唷~~有興趣的朋友也可以參考看看~菜色看起來都挺不錯的呢!!

雅園新潮的菜色真的都相當的不錯,不僅餐點入味好吃,份量也十足,平日午間限定的套餐更是超值,港點生魚片更享有85折優惠,三五好友相約前往品嚐都很適合唷~企鵝阿媽吃過後都說以後聚餐都要到雅園新潮啦~大推….

 

~雅園新潮旗艦店~

地址:臺中市南屯區大墩南路238號

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

預約電話:04 24753568

餐廳網站:www.yayuan.com.tw

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