明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

明倫蛋餅從員林起家,最有名的在逢甲夜市,若不想排隊可以到JMALL購買唷~傳統古早味粉漿蛋餅製成的蛋餅軟Q中帶甜,難怪這麼受歡迎!!

~明倫蛋餅JMall店~
店家地址:台中市西屯區台灣大道四段1038號 (JMall商場與麥當勞中間)
營業時間:平日11:00-13:00,15:00-22:00 假日10:00-22:00

明倫蛋餅JMall店|地理位置

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

明倫蛋餅JMall店位於JMall商場與麥當勞中間,小小的一個攤位很好認,明倫蛋餅創立於1978年,近50年的好滋味值得品嚐~

明倫蛋餅JMall店|菜單MENU

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

明倫蛋餅的菜單很簡單,就是蛋餅添加的口味,有特製甜辣醬、醬油、胡椒粉及辣椒粉等四種口味,可以搭配兩種口味~因為企鵝麻不吃辣所以就點了醬油+胡椒粉~

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

蛋餅是現點現做,且餅皮是用麵糊煎出來的,跟平常蛋餅都是用蛋餅皮製成很不同!!

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

等餅皮熟了一點後翻面在放入蔥花及一顆整顆蛋~~等到半熟後會再翻面~

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

淋上醬油及胡椒粉後,香噴噴的蛋餅就完成囉!!

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

塑膠袋上有個店的資訊,想吃可以到各店購買

明倫蛋餅|傳統古早味粉漿蛋餅 軟Q的好滋味

剛坐起來的蛋餅超燙,吃起來餅皮略帶甜,且口感柔嫩軟Q,吃起來蛋香中帶著蔥花,淋上醬油及胡椒粉,甜中帶鹹相當涮嘴唷~~好吃!!

~明倫蛋餅JMall店~
店家地址:台中市西屯區台灣大道四段1038號 (JMall商場與麥當勞中間)
營業時間:平日11:00-13:00,15:00-22:00 假日10:00-22:00

 

 

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