台中下午茶｜龍波斯特Lobster.foods龍蝦舒芙蕾鬆餅 禮客旗艦店強勢登場(已歇業)

從台北紅到台中的龍波斯特在台中禮客開旗艦店囉!!!甚少以龍蝦為主題的餐廳，所以當龍波斯特一開幕就蔚為風潮，不少人都前往朝聖~這次參加【臺中午茶拾光】的下午茶活動，終於吃到口袋名單-龍波斯特Lobster.foods的龍蝦舒芙蕾鬆餅啦!!!

龍波斯特位於台中禮客一樓，禮客本身就有停車場，所以停車相當方便，搭電梯到一樓，電梯門一打開就看到整排的新鮮活龍蝦，讓人心情相當雀躍啊!!

龍波斯特從裡到外都以龍蝦為主題，不論是裝潢或是擺設處處都看得到龍蝦的蹤影，此外還有龍蝦帽跟手套可拍照打卡，來到龍波斯特享用龍蝦美食，就是要讓大家知道羨慕一下~~

面上的大大小小龍蝦格外引人注目~連餐廳隔間都用像竹子編成的蝦籠做裝飾~一走進店內彷彿走進了龍蝦的世界了!!

這隻大龍蝦，不要以為躲在牆角就沒人注意到~好想抓下來玩玩啊XD

餐廳略為長條形，非常有氣氛，想帶情侶或是老婆來約會吃龍蝦大餐非常適合唷，但龍波斯特生意相當好，所以建議來之前先打個電話預約，才不會因為沒座位而掃興唷~~

龍波斯特的餐點種類非常多，有燉飯、義大利麵、三明治、披薩等~看圖片都好誘人~好想趕緊品嚐到龍蝦的美味啊!!龍波斯特也有提供酒類，很適合三五好友一同來享用美食，小酌一番~

下午茶雙人組【龍蝦舒芙蕾鬆餅佐龍蝦醬 +手工甜點+飲品】799元(另收一成服務費)。價格不愧是真龍蝦才有的價格阿~~一般聽到很便宜的價格那應該是用蟹肉代替吧~像是一般吃到的龍蝦沙拉就真的只是名字好聽而已~

超可愛的龍蝦點心架上面放了許多小點心，有手工餅乾、米香及撒上金箔的小蛋糕、馬卡龍等，每種點心都不錯吃唷~

整顆覆盆莓放在塔餅上，巧克力慕斯的綿密，加上覆盆莓的酸甜滋味，最後還放上金箔，一整個好高貴阿~

下午茶附贈兩杯飲品，咖啡及抹茶都不錯呵，拿來搭配龍蝦醬沙拉舒芙蕾嘟嘟好~~

期待已久的主餐上桌囉~龍蝦醬沙拉舒芙蕾，現點現做值得等待的美食，一整隻龍蝦敖、舒芙蕾、生菜沙拉，以及龍蝦醬~

龍蝦相當新鮮，所以一挖就整隻敖的肉都跟著出來了~

龍蝦醬超濃郁，利用龍蝦頭熬煮而成的醬汁，裡面還有龍蝦肉，再融入三種起司，超濃郁的先甜味，沾著舒芙蕾一起食用，滿滿的幸福都寫在臉上了!!

舒芙蕾也是很多人口中所說的厚鬆餅，綿密中帶有濕潤的口感，搭配著龍蝦醬，吃起來口感豐富且鮮甜，吃完也是相當有飽足感的呢~

龍波斯特的龍蝦都是從加拿大進口，每一隻大約七歲左右，太大隻的肉質會老，太小隻吃起來又不過癮，所以對於龍蝦的品質都相當有要求，龍波斯特的龍蝦用量非常大，大約兩天就會近一次貨，所以龍蝦相當的新鮮唷~

這加拿大龍蝦經過33小時的運程才到企鵝麻手上，抓起來相當有份量呢~若吃整隻的龍蝦大餐應該會很過癮~

龍波斯特的龍蝦新鮮又美味，也難怪受到這麼多人的喜愛，全台唯一的龍蝦主題餐廳有機會一定要來品嘗看看唷~