【鍋寶】新型316分離式電鍋 蒸、煮、炒、炸、燜、燉、滷一鍋搞定

【鍋寶】推出新的新型316分離式電鍋，不僅有超大11人份的容量，還有獨立保溫開關，可自行設定烹煮後要不要保溫，以及貼心鍋蓋架，不用擔心鍋蓋沒地方放，最重要的是~316不鏽鋼內鍋以及304分離式外鍋，讓料理更健康，清洗也更方便唷!!

之前使用【鍋寶】金鑽不沾雙鍋4件組超順手，對於不太會煮飯的企鵝麻來說不沾鍋真的很重要啊!!不然每次想炒個荷包蛋都變成炒蛋了~這次【鍋寶】推出新型316分離式電鍋，也是對家庭主婦是一大福音~輕鬆方便好煮好清洗，讓煮飯不再像打仗囉~

【鍋寶】新型316分離式電鍋的配備很多耶~~有鍋蓋、316不鏽鋼3人份小內鍋、蒸盤、316不鏽鋼11人份大內鍋、蒸架、304不鏽鋼外鍋、量杯、飯匙，還有一本電鍋食譜小書及說明書，光只有看到這些配備就覺得物超所值啦!!

電鍋一直是企鵝麻懶人料裡的好工具之一，因為用瓦斯爐怕火怕熱，用電鍋一鍵按下之後就可以去忙其他事情，等開關跳起來後就有美味的食物可以吃了~非常的好用!!

但是傳統電鍋最麻煩的就是外鍋不知道要怎麼洗，鋁製外鍋長期與水接觸會變得髒髒醜醜的還會生鏽，看了就讓人不敢再使用，整鍋拿去洗又怕沾溼開關造成電路秀斗~真的很傷腦筋!!

【鍋寶】新型316分離式電鍋超貼心~~使用分離式設計，不僅外鍋能直接拿起來清洗，使用的還是304不鏽鋼，可以直接拿來蒸、煮、炒、炸、燜、燉、滷，一鍋多用非常超值!!

此外，不論是大小內鍋，都使用316不鏽鋼，更耐用、不氧化，跟食材接觸也更能保持食材的原味與健康~

【鍋寶】新型316分離式電鍋還有一個貼心設計，那就是有獨立保溫開關，可以選擇不保溫，怕燙口不用特地還要把開關關掉，讓食物另外等待冷卻時間~

【鍋寶】新型316分離式電鍋的鍋耳設計也有小巧思~一邊能放飯匙，一邊能放置鍋蓋，讓掀蓋後不會不知道鍋蓋要放哪，也避免整個料理台都溼溼答答的~超棒的設計~

【鍋寶】新型316分離式電鍋若要用內鍋煮，記得放置蒸架這樣鍋內循環會比較好唷，放置大內鍋之後還可以再放蒸盤，蒸盤上面可以蒸東西也可以再放置小內鍋，同時間煮兩道料理，省時又節約能源!!

【鍋寶】新型316分離式電鍋使用間熱式烹調，運用蒸氣立體加熱方式讓食物均勻受熱，加高式鍋蓋也能讓料理更活用，不然像企鵝麻每次要蒸個東西都卡在鍋蓋太低蓋不起來，搞得要弄也不是，不弄也不是><

新電鍋入手當然要挑戰一下新料理啊!!所以決定來挑戰一下可樂雞翅~上網查了一下做法蠻簡單的，準備好材料就開工囉!!
【食材】
雞翅 4隻、可樂 300ml、醬油 100ml (可樂：醬油=3:1)、薑3片、蒜頭 5瓣、蔥 1支

<做法>
1.先將雞翅洗乾淨，薑切片、蔥切段、蒜頭稍微拍一下去膜，雞翅可劃開容易入味
2.所有材料連同可樂、醬油放進電鍋內鍋
3.外鍋放1米杯水，按下去，等跳起後完成囉!!

不愧是可樂雞阿~肉質超軟嫩的，一咬即散~~若覺得太鹹可以調整可樂：醬油=4:1唷~或是改加1比例的水也可以~~小海豚超賞臉的，一看到就一直喊著要吃肉肉~把整個雞翅都快吃光了~企鵝麻還要用搶的才搶得到…這次料理成功囉!!

另外一道料理也是小海豚愛吃的~酒蒸蛤蜊

<食材>
蛤蜊半斤、蒜頭2瓣、蔥花少許、米酒(/清酒) 60~80ml
(因為要給小海豚吃，所以加點水稀釋~)

下面在煮可樂雞，上面做酒蒸蛤蜊剛剛好!!一次兩道料理一起解決，節省不少時間呢~

<做法>
1.蛤蜊洗淨、蒜頭切片、蔥白切碎
2.將配料全部放進內鍋，加入料理米酒或水，放進電鍋
3.外鍋加50ml的水，按下去蒸煮，跳起來就完成囉~

小企鵝最愛的貝殼完成囉XD~~還好煮不多，不然以小海豚愛吃蛤蜊的喜好程度來看，不論煮多少都通通會吃下肚的!!新鮮的食材用蒸的就很好吃~~

【鍋寶】新型316分離式電鍋的外鍋還可以拿來炒菜唷~且內外鍋都是台灣製造，更有2年保固，真的超貼心!!

麻油雞飯<食材>
白米、雞肉、麻油、薑片、紅棗、香菇少許

<做法>
1.先用外鍋將薑片、紅棗、香菇用麻油爆香
2.將雞肉放入外鍋炒到八分熟
3.加入白米拌炒均勻後換至內鍋
4.外鍋加50ml的水，按下去蒸煮，跳起來後再保溫十分鐘會更好吃~

如此簡單就能做出好吃的麻油雞肉飯了~不需要大火快炒僅須用電鍋就可以完成~超便利的!!

記得若要用內鍋蒸食物，一定要放置蒸架，再倒入水加熱唷~

蒸飯的同時還可以蒸另一道食物，超方便的!!如果是小家庭做個三四道菜也夠吃了~省時又省力~讚!!

清蒸豆腐魚<食材>
豆腐、魚片、薑片、蒜、豆豉少許

<做法>
1.豆腐切塊，上面放上魚片
2.將配料全部放置盤中擺盤
3.加入少許鹽巴，放入蒸籠~開關跳起來就完成囉!!

一指神功這個企鵝麻會XDD~不用拿著鍋鏟就能煮出的美味企鵝麻最愛~~

蒸好的魚及豆腐超好吃~吃得到食材最原始的美味，新鮮健康又軟嫩~因為沒有放油所以小朋友也可以品嚐唷!!

簡單就能做出一桌好菜，不僅食材簡單不複雜、也不需要花費太多時間在顧火，更不用還要拿捏火候，僅需將食材拌炒或蒸煮，再按下最關鍵的按鈕就可以去旁邊做其他事情，等開關跳起來就有美食可以享用了，且還可以一次蒸煮兩道料理，簡單又不費力~超讚的!!很推薦給家庭主婦或外宿的朋友唷~