燒瓶子。大肆の鍋|食尚玩家推薦嘉義美食 個人鴛鴦鍋第一品牌 明治冰淇淋無限供應
嘉義鍋物又一新選擇!!食尚玩家曾到燒瓶子。大肆の鍋員林店採訪,足以看出燒瓶子。大肆の鍋值得推薦,如今不需要跑到員林才能享用美食,在嘉義也能吃到新鮮豐盛的鍋物唷~~
燒瓶子。大肆の鍋|員林鍋物美食:食尚玩家推薦優質火鍋 向日葵花牆IG打卡點
~燒瓶子。大肆の鍋 嘉義店~
餐廳地址:嘉義市民生北路309號
訂位電話:05 227 3898
營業時間:11:00~22:30
特約停車場:林森西路296巷1號
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燒瓶子。大肆の鍋嘉義1號店位於民生北路與林森西路交叉口,建築古色古香,乍看之下頗有神隱少女湯屋的感覺~~
燒瓶子。大肆の鍋嘉義1號店有特約停車場位於店面斜對面的巷子內,消費滿800元可以1小時,每台車最高折抵1小時~附近有秀泰廣場,吃完飯後也可再去逛街走走唷!!
一進門便看到彷彿是藥櫃的櫃台,一旁的櫃子也是一系列的裝飾,給人感覺挺特別的~
燒瓶子。大肆の鍋門口有個清酒燒瓶子的裝飾,與店名相呼應呢~
天花板上色彩鮮艷的紙傘挺有意境的~
店內裝潢大器且穩重,低調奢華的時尚感帶給人舒適的用餐環境~
燒瓶子。大肆の鍋是一人一鍋的個人鍋用餐方式,湯頭可選擇個人鍋也有個人鴛鴦鍋唷~~餐具有竹編的花紋挺別緻的~
每張桌子還有插座呢~真的超貼心的!!因為現在人用餐有大半時間都在滑手機或拍照打卡,總是會有沒電的時候,提供插座就沒有這樣的窘境啦!!
自助吧區的飲品選擇性非常多,有汽水、冰沙、果汁、咖啡等,想喝甚麼任君選擇~
另有十六種口味的明治冰淇淋無限供應唷~
燒瓶子。大肆の鍋的醬料也是超多選擇~共有16種之多!!有港式燒鴨醬、日式醬油、台式酸醋醬、泰式甜雞醬、日式芝麻醬、台式豆乳醬、特製辣椒、特製沙茶醬、蘿蔔泥、嫩薑絲、大蒜泥、青蔥碎、洋蔥碎等~不論喜愛何種醬料均可隨意調配
Table of Contents
燒瓶子嘉義菜單
燒瓶子點餐方式是先選湯底,再選主餐、菜盤、副食,還有自助吧飲品、明治冰淇淋無限暢飲,CP值真的很高啊!!菜單上
110cm以上共鍋者需加80元,若加點區加點超過180元則可抵共鍋費唷~湯頭共有8種+素食鍋,可選個人鍋或鴛鴦鍋,一次多種享受~
主餐有雙人豪華套餐以及單人套餐,肉品餐點258起,還有雙重肉品及肉品加量可選擇,海鮮也有眾多搭配,還可再加肉品!!時蔬也有四種時蔬盤可選,若不愛吃時蔬也可換肉盤,種類多到會讓人有選擇障礙啊!!
龍蝦派對海陸雙人餐1288元,慶開幕再多送一隻龍蝦,共有兩隻龍蝦呢~真的是賺到了!!
三龍獨霸鍋2588元
三龍獨霸鍋的份量相當多,不僅有兩份菜盤、兩份副食,還有三種肉,更重要的是有大份量的海鮮,包括波士頓龍蝦、深海錦繡龍蝦、深海青龍蝦、南美鮮白蝦、金目海鱸、潮鯛、鸚哥魚、船釣中卷、鮮蛤等~菜色超豐盛的!
澳洲小龍蝦時蔬盤~~時蔬都是新鮮的蔬果,有高麗菜、白菜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、山藥、貢丸、玉米、凍豆腐、米血、玉米筍等~~菜盤挺豐盛的呢!!
澳洲小龍蝦時蔬盤讓人超驚喜的有一隻小龍蝦呢~~好物超所值啊!!
極鮮蝦公時蔬盤~~菜盤上出現了一隻大蝦公呢~~肥嫩飽滿的蝦公好誘人啊!!
下鍋後的小龍蝦及蝦公一點也沒縮水,且相當的肥美鮮甜~菜盤能吃到小龍蝦或蝦公,真的很超值啊!!
湯頭選擇的是小干貝鮮及燒酒風味,燒酒風味可帶辣度,也可調整辣度唷~更特別的是還另外加了一壺酒,裡面裝的是料理米酒,若想要讓酒味更甚也可以選擇花雕酒唷~
小干貝鮮內有八顆干貝,吃起來脆口美味,且湯頭充滿海洋的香甜,拿來煮海鮮最為合適了~
燒酒風味的湯頭裡面由中藥材熬煮而成,不僅養身也能溫補,冬天吃最適合不過了~
燒酒湯頭除了本身的香甜之外,可以在一開始先倒入一半的米酒,等到煮過後再加入剩下的米酒,如此更能將湯頭的甜美帶出來唷~
海鮮盤一上桌就嚇到了!!三大隻龍蝦在裡面呢~一旁還有魚片及鮮蝦,盛裝的容器是一個金色燒瓶子的形狀,極具奢華感~
波士頓龍蝦、深海錦繡龍蝦、深海青龍蝦各有特色,肉質吃起來都是Q嫩彈牙,且帶了海洋的鮮甜味,難怪這麼多人喜愛吃龍蝦了!!
除了龍蝦之外,還有許多新鮮魚貨~也增添了餐點的豐盛度~
錦繡龍蝦很大一隻阿~~無法一手掌握啊!!且龍蝦皆已處理好,不用擔心還要剝還要剪的,輕鬆煮輕鬆吃即可~
滿滿的新鮮龍蝦真的讓人吃的好過癮啊!!光只有看到煮好的龍蝦就可說是視覺的饗宴了~
三種龍蝦的風味各有不同,青龍蝦緊實有嚼勁,錦繡龍蝦肉質細緻,而波士頓龍蝦則是肉質飽滿且口感Q彈~但不論何種龍蝦吃起來都相當的清甜~
別以為餐點就這樣沒了,還有一大盤的優質肉片呢~~此肉盤有三種肉片組合而成,若不吃牛肉也有豬肉可選擇唷~
安格斯霜降牛、嚴選梅花豬、Q皮梅花豬所組成的肉盤擺盤相當精緻,就像是一朵盛開的花朵~~讓人捨不得品嚐啊!!
安格斯霜降牛油花均勻分布,肉質柔嫩容易入口,是品質不錯的牛肉~嚴選梅花豬肉質鮮嫩有彈性,吃起來不柴也不膩~Q皮梅花豬肉質比嚴選梅花豬結實一點,紮實軟Q,不論何種肉吃起來都不錯呢~
此外,副食可以選擇福井越光米,或是台中有名的財神爺滷肉飯,米飯歷歷分明,加上財神爺甜鹹的滷肉醬汁,單吃就可以直接嗑掉一碗啦!!
龍蝦派對海陸餐1288元
龍蝦派對海陸餐的海鮮也超豐盛的~有兩隻深海龍蝦、南美鮮蝦12尾、藍花蟹1尾、時蔬盤2份,美國牛胸腹、美國雪花板腱牛、嚴選梅花豬12盎司~份量兩個人吃也十分足夠呢!!
燒瓶子。大肆の鍋的湯頭有八種,既然來了當然要點特別的湯頭~~輕盈‧牛奶+泰式檸檬,一湯頭清爽,一湯頭種口味,搭配著豐富的菜盤及海鮮、肉盤,吃得很過癮呢~
輕盈‧牛奶香醇濃郁,撒上點香料,清爽香甜的湯頭不論是煮海鮮或是肉品都很適合唷!!
泰式檸檬湯頭微酸微辣,帶點檸檬的清香挺開胃的,沒想到將海鮮放入熬煮也很搭呢~
優惠套餐的時蔬是固定的菜盤,無法選擇小龍蝦或是蝦公時蔬,但份量一樣不變唷~菜盤一下鍋也裝滿了鍋子啊!!
2隻深海龍蝦+12隻南美鮮蝦以及一隻藍花蟹的海鮮拼盤看起來也是很威啊!!喜愛吃海鮮的朋友絕不能錯過了!!
鮮開幕所以現在龍蝦多送一隻,真的是賺到啦!!不趁現在大快朵頤還等到何時呢~
龍蝦的肉質看起來好肥美阿~~而且頭部內也還有肉呢,隻隻肉質飽滿,不會只吃到一點點肉唷~加上12隻鮮蝦以及藍花蟹~~也真是一頓海鮮的美食饗宴了~
每一隻龍蝦都比手掌還要大,裡面的肉也是紮紮實實的,光只有看就讓人垂涎三尺!!!
龍蝦及螃蟹一下鍋就佔滿了整個鍋子~不僅肉質肥厚鮮美,也提升了湯頭的鮮甜~~滿滿的海鮮煮完湯頭超鮮的~~難怪大家一看到照片就說這是痛風鍋無誤啊!!
螃蟹吃起來鮮嫩多汁,肉質細緻鮮甜,頓時覺得一隻不夠啦!!再來個好幾隻也願意~~深海龍蝦的肉質飽滿肥美,吃起來紮實有嚼勁,很滿足呢~
深海龍蝦絕對是整道餐點的重頭戲,Q彈紮實的龍蝦口感真的吃了會有滿滿的幸福感啊!!
只有海鮮怎麼夠!!!不怕~肉食主義的朋友看過來,既然叫海陸鍋了那麼當然還有一盤肉啊!!且份量也是不少~美國牛胸腹、美國雪花板腱牛、嚴選梅花豬12盎司裝滿了整個盤子,光只有看就飽了XD
美國雪花板腱牛油花分佈較均勻,肉質Q嫩可口好吃~~美國牛胸腹的油花細緻,吃起來風味較為豐厚~~嚴選梅花豬肉質鮮嫩有彈性,不論何種肉質搭配美味的海鮮及湯頭,都是人間美味啊!!
附餐也可選擇特別的日式墨魚寬麵~~與海鮮一同下鍋煮,海鮮味更加濃郁了~~也有拉麵可以選擇唷!!
吃飽喝足後當然要來點明治冰淇淋作為完美的ENDING~~雖然已經飽到天靈蓋了,但美味不可少阿XD
燒瓶子。大肆の鍋的餐點真不是蓋的,不僅食材新鮮美味,份量也十足,價格從親民到高級都有,選擇性多又豐富,還有飲品及明治冰淇淋無限供應,真的是CP值很高的火鍋店唷~~嘉義鍋物推薦!!
~燒瓶子。大肆の鍋 嘉義店~
餐廳地址:嘉義市民生北路309號
訂位電話:05 227 3898
營業時間:11:00~22:30
特約停車場:林森西路296巷1號
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