明星咖啡館|結合俄羅斯風情與上海復古風的60年文青咖啡廳

在台北火車站附近有間超過一甲子的明星咖啡館,裝潢充滿濃濃俄羅斯與上海復古風的風情,一樓是麵包店製作俄式麵包與西點,二樓開設「明星咖啡館」販賣俄羅斯風味簡餐與咖啡,來到台北火車站及西門町逛街,也可來造訪這特色咖啡廳唷!!

明星西點咖啡廳位於武昌街上,一旁是城中市場,對面還是有名的城隍廟,也鄰近西門町,位置相當好找~「明星」名稱是從其俄文「Astoria」而來,是「宇宙」之意

出身貴族的俄國沙皇侍衛隊指揮官Elsne艾斯尼,於1917年戰爭失利後輾轉流亡到上海,與同鄉布爾林於上海霞飛路七號開設「明星咖啡館」,後來又隨國民政府到了台灣,與簡錦錐先生及幾位同鄉,於1949年在台北武昌街經營「明星西點麵包廠」,並於麵包店二樓開設「明星咖啡館」

一樓的麵包店最著名的就是俄式麵包與西點,來自俄國的蔣經國夫人蔣方良當年時常造訪明星品嘗家鄉味,必嚐的就是『俄羅斯軟糖』,也讓俄羅斯軟糖成為明星麵包店的店內招牌!!

俄羅斯軟糖是俄國皇室御用的點心,在台灣僅在明星麵包店能夠買到,口感綿密Q彈,壓下去會有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的回彈感覺,甜中帶鹹,限量傳統手工製造,挺妙的滋味~

核桃糕也是明星麵包店的招牌商品,亦是俄羅斯皇宮甜點,使用桂圓、核桃、葡萄乾、台灣黑糖以及牙買加萊姆酒製成,可說是中西合併的點心~~

核桃糕用料豐富且大方,口感紮實且吃起來充滿桂圓的香氣,口口都吃的到堅果,配杯咖啡挺搭的~

麵包店的麵包除了俄羅斯點心之外,台式麵包也相當受歡迎,像是小餐包及花生夾心,這些都是充滿回憶的餐點

在俄羅斯麵包都是用白紙包裹,明星西點麵包店也維持了傳統,形成有特色又環保的包裝方式~

明星西點麵包廠的鳳梨酥還曾榮獲台北伴手禮,與一般鳳梨酥不同,明星西點麵包廠的鳳梨酥是上下酥皮夾著鳳梨果醬,皮薄餡多甜而不膩,口感特別又能吃到鳳梨的纖維,難怪受到大家所喜愛~

明星麵包店也是多層蛋糕的始祖,早期重男輕女的時代只有男生過生日有油飯吃,女兒生日都沒得慶祝,明星麵包店將西方蛋糕引進,還首創多層大小的蛋糕,並維持60年的包裝不變,充滿了滿滿的回憶~~

明星麵包店還有許多特色蛋糕,不僅能帶回家享用,也能帶到二樓的咖啡廳慢慢品嚐唷~

來到明星麵包店有出店內所有明星商品的禮盒,包括俄羅斯軟糖、核桃糕及鳳梨酥,不論是送人或自用都兩相宜唷~

明星麵包店除了賣俄羅斯軟糖及西點麵包之外,在二樓還有明星咖啡館,賣的是俄羅斯風味簡餐與咖啡,復古的上海文青風也吸引了許多文人前來共襄盛舉

上二樓的樓梯上掛滿了過去的黑白照片,彷彿走進時光隧道般令人回憶~

明星咖啡館一開始吸引了許多達官貴人,後因緣際會之下與文人惺惺相惜,之後更是成了像是周夢蝶、三毛、林懷民等著名文人作家一些愛好文藝者聚集~

二樓的空間別有文青風,老式沙發搭配窗簾、木窗及吊燈,處處充滿了上海的復古氛圍,坐在這裡彷彿穿過了時光隧道回到了民初的上海灘~

三樓有不同的風格,座位寬廣而牆上的畫較為現代,用色大膽鮮豔,畫家便是明星咖啡館的第三代,不僅在國際上得過獎,還曾受過教宗招見呢~

明星咖啡館結合了現代科技的APP,掃描隨身包上的QR Code就能展現出動畫~還蠻吸引人的!!

此外還有明星咖啡館的歷史簡介,讓來消費的民眾都能更深入的了解明星這一甲子的歷史演進~

明星咖啡館的下午茶相當豐盛,兩層下午茶一端上來就吸引了目光,許多小點都是一樓麵包店有在販售的~下午茶當然少不了明星的招牌商品-俄羅斯軟糖及和核桃糕~

明星麵包店的商品也可以拿到咖啡館享用,精緻綿密的蛋糕CP值很高唷~

拿破崙千層派的豐富口感讓人難忘,一層酥皮一層蛋糕內餡,還有浸過萊姆酒的葡萄乾,酥脆中帶有綿密,如此古早味的拿破崙千層派已經很少見囉~

乳酪蛋糕與巧克力蛋糕也是綿密好吃,口味相當的濃郁,入口即化的口感讓愛好甜食的老饕讚不絕口

明星咖啡館的咖啡加的是鮮奶,喝起來滑順潤口,香醇柔順好喝,且還會回甘呢~

除了甜點,明星咖啡館的餐點也是讓人印象深刻,招牌羅宋湯的顏色相當紅,因為裡面加了甜菜跟,且喝起來濃郁的番茄香,裡面還有滿滿的蔬菜及牛肉,喝起來相當滿足呢~

羅宋湯送上桌時還同時送上了酸奶,這可是俄羅斯的傳統喝法,台灣人大多喝不習慣XDD

俄羅斯魚凍是蔣方良女士的最愛,上層的魚凍冰冰涼涼的,魚肉包覆在魚皮熬煮的結凍內,吃起來有魚肉的綿密又有QQ的果凍口感,一旁還有醃漬過的番茄及黃芥末等調味醬,吃起來好美味阿~

這俄羅斯魚凍是俄羅斯名菜,現在台灣只有在明星咖啡館吃的到唷~除了上面的魚凍之外,下方還有芋泥增加飽足感~很值得推薦的一道料理唷!!

走過一甲子年頭的明星麵包店及咖啡館充滿著傳奇的歷史故事,而店內的特色餐點都帶有俄羅斯的異國風味,不僅是俄羅斯軟糖或是俄羅斯魚凍都別有一番風味,來到台北車站附近不要再只到西門町逛街啦~來這充滿上海風情的明星咖啡廳坐坐吧!!

 

~明星咖啡館~
店家地址: 100台北市中正區武昌街一段5號
營業時間:10:00~21:00
訂位電話: 02 2381 5589
粉絲專頁:https://www.facebook.com/astoria1949/
官方網站:http://www.astoria.com.tw/

 

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