北斗美食|Andiamo Pizzeria披薩坊 道地拿坡里披薩手法 黃金比例的好滋味
以前有節慶時大家買著分食才有機會吃到美味的披薩,如今北斗出現了一家平價的手工披薩,價格親民公道,平日想吃就能買來品嚐,道地的拿坡里披薩手法,加上黃金比例製作的餅皮,Q彈有嚼勁的口感讓人再三回味~~
Andiamo Pizzeria披薩坊位於北斗復興路上,離市區非常近,雖然有點遠離美食鬧區,但非常值得來購買~~
來Andiamo Pizzeria披薩坊買披薩的人大多是外帶,但若三五好友想要聚餐聊天也可以到店內享用美食~
Andiamo Pizzeria披薩坊店內寬敞舒適,很適合朋友聚餐~~Andiamo Pizzeria披薩坊營業時間平日17:00~21:00 假日11:30~14:30;17:00~21:00,平日開晚上唷,中午不要多跑一趟了!!
Andiamo Pizzeria披薩坊的披薩是10吋,很適合平常小家庭享用,不論是當點心或是正餐都很適合~披薩的口味很多,都還蠻特別的,有甜的、有鹹的、也有素食披薩唷~
Andiamo Pizzeria披薩坊也有賣自製的義式冰淇淋,每天的口味不盡相同,都會貼在公告欄上告訴大家當天的口味~~跟披薩一起購買有折扣唷~
到Andiamo Pizzeria披薩坊購買披薩不要吝嗇給予鼓勵,評論+照片可以享有不限品項的10元優惠唷!!
店內也有販售進口啤酒可以品嚐看看~~
**未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車 開車不喝酒**
冰箱內也有各式飲品可以搭配著披薩享用~~
愈簡單的食材愈能吃出食物的美味,Andiamo Pizzeria披薩坊把所使用的調味料及麵粉都放在店內讓大家看的到,食物的美食都來自食材本身!!
Andiamo Pizzeria披薩坊的起源是來自於老闆到日本打工渡假吃到好吃的披薩,並有了開一家披薩店的夢想,後來到義大利品嚐當地的披薩,回國後透過自學,運用拿坡里的道地手法,調出黃金比例的麵團,光只有看到麵團的Q軟就開始期待披薩上桌的美味~~
以前自己也做過披薩皮,但還真的沒看過如此Q嫩的麵團,老闆使用進口的麵粉維持著拿坡里披薩獨有的黃金比例,才能真正叫做拿坡里披薩!!
誰說披薩一定要窯烤才好吃,老闆使用改機過後的烤箱,運用均勻的熱度讓餅皮烤到蓬鬆,烤箱一開,披薩的香氣四溢,光只有聞到香味就讓人垂涎三尺!!
披薩一出爐還能看到起司在上面冒泡,超想立即整塊披薩拿來啃的XD
老闆熟練的手法,一個披薩大約不到10分鐘即可完成,熱噴噴的披薩最美味,若要外帶也可以事先打電話預訂唷!!
Table of Contents
乳酪拼盤230元
乳酪拼盤共有四種起司所組合,莫札瑞拉乳酪、煙燻乳酪、馬斯卡彭乳酪、帕達諾乳酪一層一層的堆疊上去,最後再撒上核桃,增加了不同的口感~
乳酪拼盤是大小朋友都喜愛的口味,四種乳酪的口味似濃似淡,還會牽絲呢~四種乳酪彼此交織出美味的口味,起司的味道瞬間充斥著整個口腔,好吃的美味不可言喻!!
看到小企鵝及小海豚一看到披薩就開始搶食,就知道香味有多迷人啦!!!
Andiamo Pizzeria披薩坊的手工披薩好吃就在於他的麵皮相當的Q彈有嚼勁,市售披薩很多不是厚片就是薄片,但是的像Andiamo Pizzeria披薩坊這麼有嚼勁的少之又少,老闆說這就是道地拿坡里披薩的獨有魅力~~
起司牛五花220元
披薩很少見到牛肉口味的耶!!超特別的啦~而且上面還擺上了生菜,有點中西合併的吃法,Andiamo Pizzeria披薩坊的披薩除了會牽絲的莫札瑞拉起司鋪底之外,還會撒上帕瑪森起司,多重享受超美味~
色彩鮮艷的起司五花牛簡直就是視覺、味覺的雙重饗宴啊!!
瑪格莉特170元
瑪格莉特也是許多人喜愛的披薩口味~~使用進口番茄醬再經過比例的調整,底部的番茄糊味道鮮甜,再加上新鮮的小番茄及洋蔥、甜羅勒提味,讓披薩的番茄味道更加進階,再撒上莫札瑞拉乳酪及初炸橄欖油,好吃的瑪格莉特就產生了!!
金鑽德腸230元
相當特別的金鑽德腸就是鳳梨+德國香腸,沒想到口味如此的搭配,脆口的德國香腸遇上酸甜的金鑽鳳梨,每一口都是讓人驚豔的美味,加上滿滿厚實的莫札瑞拉乳酪,讓人吃得好滿足!!
巧克力棉花糖披薩160元
若想吃點飯後甜點,不如點個巧克力棉花糖披薩,這道披薩保證是小孩的最愛,不僅有好吃的棉花糖,還有甜蜜蜜的椹果巧克力醬呢~
Q彈有嚼勁的餅皮裡面還藏有棉花糖、麥片、榛果巧克力,多層次的口感在嘴裡跳躍, 越嚼愈香的餅皮有著幸福的甜蜜~~
義式冰淇淋65元
Andiamo Pizzeria披薩坊也有賣自製的義式冰淇淋,口味也都是自行研發,有巧克力、火龍果、抹茶、百香果、檸檬,吃起來相當清爽好吃呢~
沒有乳化劑的冰淇淋溶的特別快,但吃起來也相對健康,使用新鮮水果做的冰淇淋更受歡迎,部分冰品還有加上新鮮牛奶增加香濃度,夏天來上一杯冰淇淋最消暑啦!!
吃膩的一層不變的北斗小吃,那麼就來品嚐道地拿坡里披薩的美味,好吃又平價的手工披薩,讓人一吃就成老主顧!!!
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