鹿港。伴手禮|【謝碧珍食品行】麵茶、蒜頭餅及雪藏綠豆糕是來鹿港老街不能不帶的伴手禮 還有中式喜餅及拜拜用的壽桃、紅龜粿等祭拜用品唷~(鹿港名產/鹿港伴手禮/鹿港美食/鹿港一日遊)
哇!!到底是甚麼東西要親小企鵝~~這糕餅也太可愛了吧!!
這是在鹿港老街上的一間傳統糕餅店-謝碧珍的蒜頭餅
蝦咪!!!蒜頭餅..是蒜頭做的ㄇ??吸血鬼快躲起來…至於小企鵝嘛!!就大口大口吃囉!!
怎麼會有這麼獨特的東西呢~~更多好吃的還在後面呢~~
謝碧珍食品行位於鹿港熱鬧的老街-民生路上,就在文開國小後門的地方
隱身在人來人往的鹿港老街中,沒有在地人帶路真的很容易不小心就錯過了
來鹿港要帶甚麼伴手禮回去??當然就是要帶這種獨有的傳統糕餅類啊!!
謝碧珍食品行是六十年老店了,早期在鹿港第一市場的巷子內,製作傳統食品”紅龜粿”
後來二代接手,擴大營業經營伴手禮及喜餅,因此在民生路上開了第二間~~
店內感受到傳統記憶,除了紅龜粿之外,還可以看到店員在製作鳳梨龜呢!!
超特別的~企鵝麻第一次看到!!畢竟鹿港也是以天后宮為主要信仰中心
這些祭拜供品絕對少不了,但也很少人在做了,謝碧珍食品行就顯得格外的特殊
現在拜拜很多都從簡,用鳳梨酥做成的三牲感覺也挺不錯的
壽桃做的塔~
連麵線塔也有!!平常都很少看到耶~~現在真的已經很少人在做了~~
想買祭祀用品,謝碧珍就在天后宮附近而已,方便又實在唷!!
此外狀元餅也是店內賣最好的喜餅之一~~謝碧珍食品行除了祭祀用品之外也有在做喜餅
看到大餅類真的很容易讓人聯想到結婚的喜餅!!企鵝麻久久也會買來吃一下
謝碧珍食品的大餅口味也太多了吧!!多到企鵝麻不知道如何選擇~
不過企鵝麻還是喜歡吃甜的..來吃吃他們的招牌-奶油香芋吧!!
蠻喜氣的外盒~而且包裝上都貼有保存期限,很貼心呢~企鵝麻家的大餅就常放到過期XD
別以為大餅只能拿來當喜餅用阿~~很多長輩還是很愛吃大餅,拿回去當伴手禮長輩們會很開心的
哇~好豐富的內餡啊!!上下兩層的厚餅皮會愈吃愈香~將餅皮的香氣都帶出來了
中間有佔了1/2的芋泥,讓愛吃芋頭的企鵝麻光只有看到就好想趕快咬一口
裡面還有麻糬耶!!黏而不膩的口感是最適合搭配甜的餡料了!!最後還有鹹鴨蛋增加鹹鹹的風味
豐富的口感讓人一下子就把它吃光光了啦~~
不小心讓企鵝麻發現~現烤出來的鹹鴨蛋黃好漂亮啊~而且發出濃郁的香氣,難怪包在大餅內那麼香了
除此之外,鹿港的招牌伴手禮-牛舌餅也有唷~每次企鵝麻到鹿港都會忍不住帶一包回家品嘗
真的很好吃唷~~跟宜蘭牛舌餅有完全不同的風味!!
店內的麵茶也是人氣商品之一,麵茶在外面已經很少看到了,也是鹿港的人氣伴手禮
謝碧珍食品行除了原味的還有薑母口味的,超獨特~冬天快到了早上泡一杯薑母麵茶也不錯耶
既有飽足感又能驅寒~一舉兩得唷!!
風吹餅也是傳統的點心,那天企鵝麻帶一個回去阿公家,阿公超開心的呢
老人家都很懷念風吹餅的味道~
謝碧珍食品行的獨家商品~雪藏綠豆糕,包裝精美,很適合拿來當禮唷!!
雪藏綠豆糕少油少糖所以需要冰,看這漂亮的押花就讓人不忍心動口
而且冰冰涼涼的滋味又比一般綠豆糕更添風味了~入口即化的口感也很讓人著迷
企鵝麻喜歡芝麻口味的,當芝麻的香氣佔滿整個口腔時,幸福感頓時油然而生
店內另一個人氣商品就是蒜頭酥~蒜頭酥在外面很少看到唷!!想吃就要來謝碧珍
看似一般的傳統糕餅卻隱藏的大大的美味
可愛脣形的外觀讓小企鵝也跟著嘟起嘴來了!!
一口咬下濃濃的蒜香味撲鼻而來,但不是完全的大蒜味,蒜味中還隱藏著麥芽的香甜
當麥芽與大蒜的香氣彼此融合後,蒜頭味不是嗆鼻而是清香,好吃ㄟ~
多層次的口感相當的分明,外皮酥脆裡面則是Q軟的餡料,再加上大蒜的香氣~喜愛蒜頭味到的人不能錯過的小點心
還有這蓮花酥造型超喜氣的,本以為是包鹹的~沒想到裡面是….
裡面是企鵝麻愛的芋頭口味耶~再加上上面的肉燥以及裡面的鹹鴨蛋~甜甜鹹鹹的滋味真不錯
想來點點心又不想吃甜的,蓮花酥鹹鹹甜甜的蠻適合配茶或咖啡當下午茶唷
其他鹿港名產在謝碧珍也有在賣唷~~
謝碧珍的商品以伴手禮、祭祀用品及喜餅為主,因此想要採購大量喜餅或特殊的祭祀用品最好事先預約
其他的伴手禮來店內就可以選購~~企鵝麻推麵茶、蒜頭酥、蓮花酥及雪藏綠豆糕唷!!
有特色又好吃~價格也都還蠻親民的,來到鹿港老街不能錯過的伴手禮啦~
~謝碧珍食品行~
店家住址:彰化縣鹿港鎮民生路130號(天后宮 鹿港老街尾端)
預約電話:04-7743333
營業時間:8:00~17:00
粉絲專頁:謝碧珍食品行
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