彰化‧員林。美食｜【A.A.I義法小館】CP值破表的義式餐廳 餐點美味的超乎想像(已歇業)

員林地區超多異國料理，造福了愛吃義大利麵的饕客們

在員林的黃昏市場旁開了一間新的義法小館，低調奢華的裝潢帶著一點異國風情

餐點更是與眾不同，不僅用料大方，還有許多新鮮菜色，讓人眼睛為之一亮

難怪才剛開幕一到用餐時間就立即客滿了，假日沒有訂位想吃還吃不到呢!!

位於大同路的黃昏市場旁，且靠近員林農工，位置很好找

還有A.A.I.義法小館的專屬停車場，想享用美食不用擔心停車問題

專屬停車場就位於A.A.I義法小館的斜對面，可停近十部的汽車

若客滿附近也都很好停車唷~~

店內座位寬敞舒適~大片落地窗讓自然光灑落進來，營造出相當溫馨的環境

非常適合朋友聚餐或家庭聚會呢!!

略帶點工業風的空間也讓人感到簡約樸素中帶有個性~

超可愛的角落是大家拍照打卡的好地方，有點像是不經意地走進了某個童話世界

A.A.I義法小館的菜單~價格相當的親民，且菜色好多好豐富唷

看到這麼多樣的菜色，每一樣都好想點來吃看看XD

套餐沙拉~充滿水果香氣的沙拉相當開胃，清爽且入口

裡面不僅只有生菜，還有玉米筍及酪梨增加多層次的口感

更有鴨胸肉帶出甜鹹味，讓生菜吃起來豐富而美味

香氣十足的櫻桃鴨超軟嫩，吃一口香氣都停留在嘴裡

不斷的挑逗著味蕾，為沙拉增添了不同的風味

濃湯濃郁卻不膩，奶油的香氣完全融合在濃湯裡

裡面的餡料相當的多，且帶了點蔬菜的香氣在裡面

加上好吃的麵包丁，沒多久就被小海豚給秒殺了!!

開胃前菜~~烤杏鮑菇、塔斯馬尼亞香料蛋、燻鮭魚慕斯

杏鮑菇烤到軟脆，一咬下去就立即出水，同時將杏鮑菇獨特的香氣給釋放出來

清脆的口感再加上獨家的醬汁吃起來真的是好美味啊!!

企鵝麻本身很喜歡吃這道前菜，甜中帶微嗆的黃芥末醬將平淡無奇的水煮蛋昇華到極致

溫順的黃芥末醬是整道菜的靈魂，把乾澀的蛋黃給濕潤了，配上軟Q的蛋白好搭啊!!

帶點慕斯口感的餡料放在烤土司上面，一口吃下軟中帶脆，讓人很有驚喜感

吐司烤到酥脆的香氣不說，餡料綿密溫馴的香氣也讓人著迷~

普利亞肉醬起司半月Pizza餃~超特別的名稱~一看到他就想點了

想到大大的披薩變成餃子會變怎麼樣呢??一上桌果然沒讓人失望啊!!

看起來就是好好吃啊!!

Pizza餃一上桌陣陣香氣就撲鼻而來，外酥的餅皮散發著小麥的香氣

本以為整個Pizza餃都會是酥脆的，沒想到還保有餃子皮的軟嫩

光看外表就已經迫不及待想要切開看裡面藏著甚麼美味了~

Pizza餃不僅好看好吃也好玩~切開的霎那會讓人有所期待

有一種窺探神秘箱的感覺XD

一切開滿滿的餡料立即爆出，裡面還有起司會牽絲呢~~

滿滿的餡料塞滿Pizza餃，本來還很擔心切開會只有一半餡料會失望

沒想到裡面的餡料是滿出來啦!!

有酥脆及軟嫩口感的外皮~加上裡面滿滿的紅醬，包覆著牛肉及時蔬

還有滿滿的牽絲起司，絕妙的口味彼此交織成美味的交響曲

妙不可言的口味真的非常值得大家親自來品嚐~~

濕潤多汁的內餡充滿了番茄的鮮甜，牛肉的香氣隱身於其中

再加上起司的牽絲感，建議Pizza餃直接拿起來咬，每吃一口都有是大大的滿足!!

Pizza餃真的是既特別又好吃!!

地中海中卷墨魚汁燉飯

原本很掙扎要不要點墨魚汁燉飯，因為很怕吃完後牙齒變很可怕

但吃過後很慶幸沒有錯過這樣的一道美食!!

整整一大隻的中卷就這樣鋪在墨魚汁燉飯上，看到中卷都飽了XD

非常物超所值的一道餐點，一旁還有用食用花及蔬菜點綴

擺盤相當的賞心悅目唷!!

烤中卷的火侯大小適中，將中卷烤的外香內軟，有著火烤的香氣

肉質卻仍軟嫩不柴，再撒上香料，好好吃唷!!

粒粒分明的燉飯加入墨魚汁後呈現黑亮的漂亮顏色，墨魚汁呈現大海的鮮甜

也難怪這麼多人喜歡吃墨魚燉飯了~燉飯內還加了洋蔥增加口感

是會讓人想一口接著一口吃下去的美食~

飯後甜點是好吃的手工起司蛋糕~還有鮮艷漂亮的拉花擺盤呢

看了心情就大好~起司味道相當濃郁，且綿密卻紮實的口感很讓人沉醉

最下面則是餅乾口感，讓起司蛋糕吃起來更加豐富且滿足~

企鵝麻點夢幻星空泡泡~~本以為星空泡泡會是藍色的

結果是少女心的桃紅~漂亮的漸層相當的夢幻

上面是跌豆花，中間是氣泡飲，下面則是蔓越莓果汁

喝起來酸酸甜甜的很有戀愛的滋味唷!!

 

冰塊也很用心，將漂亮的蔓越莓紅給冰凍在冰塊中

也為飲品增添了更多無限的想像~~

A.A.I義法小館的餐點真的是CP值超高，非常的物超所值

不僅餐點擺盤精緻、份量大，重點是餐點每一道都在水準之上

價格也很平易近人，環境也有氣氛又好停車，是聚餐的好場所唷!!

大推~~

 

~A.A.I義法小館~

店家住址：彰化縣員林市忠孝街150號

預約電話：04-835-9933

營業時間：11:30~15:00 17:00~21:30

 

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