食記‧台中｜逢甲夜市的美食推薦《繼光香香雞》

企鵝麻好久沒有前往逢甲夜市逛街了，至從有了小企鵝及小海豚之後

出門逛街的機會真是少之又少(淚奔…)

趁著小企鵝跟小海豚有人帶，約著姐妹來到了逢甲夜市

講到逢甲夜市，想到的少不了夜市美食，所以企鵝麻準備大開殺戒了!

逢甲夜市不好停車，唯一的公立停車場更是一位難求，企鵝麻等到火氣都上來了

許久沒來，許多店家都換了呢~~~走出停車場就被斜對面的超大禮品看板所吸引~

仔細一看原來是繼光香香雞啊!!繼光香香機在台中並不算陌生，這次版圖擴展到逢甲夜市來ㄌ

特別的是這間主打外帶唷，並沒有內用區，符合逢甲美食邊走邊吃的文化!!

店面整理來說相當的明亮及帶有點鄉村風，以逢甲夜市來說算是很顯目的店家

這幾個大男生都很有活力，人客一接近就開始叫賣，介紹著菜單給人客選擇

而且每個人都是保持著親切的笑容，讓人很容易就被他們吸引

商品有基本的香香雞/魷魚/杏胞菇之外，現在多了健康的輕食”香香蔬果吧”

香香蔬果吧裡面有甚麼呢??除了炸物香香雞之外，還增加了生菜水果~

均衡了平常外食族所欠缺的營養，也讓逢甲美食增添了不一樣的選擇!!

香香蔬果吧有四種組合套餐，嚐鮮價89元~

可以自由選擇香香炸雞/蒜脆杏鮑菇/鮮炸魷魚，主餐三選一

再來就是選擇自己想吃的野菜/鮮果/醬料囉~~

若不知道怎麼選擇，也可以參考主廚推薦組合!!

每種組合各有特色~企鵝麻選擇了D天然捕血站的套餐!!

在透明的櫥窗前，人客可以很輕易的看到食材的料理，每種蔬果各自有容器裝著

而且都還有用蓋子蓋著，店員在製作過程也全程帶著手套及口罩

雖然是在逢甲夜市，但在於食品衛生上也是相當的重視

剛炸起來的香香炸雞，金黃色的外皮就讓人食指大動

而且味道好香阿，排各隊就感覺飢腸轆轆了~

油炸的過程也都透明化，可是看到油炸區的環境，不僅明亮也乾淨

食用起來也較安心~

香香雞公仔，很可愛耶~~有點像蛋又像雞

若出周邊商品應該也是會大賣~

外帶袋子上面有繼光香香雞的LOGO~~原來繼光香香雞1973年就開啦!!

四十年的好滋味不斷的創新，才是吸引人潮不斷回流的主因~

食物用透明的塑膠盒裝著，內容物一目了然~

而且還用可愛的點點紙包著，裡面的醬汁也比較不會劉的到處都是…

一打開感覺就像開啟了驚喜盒，除了炸到黃金色的香香炸雞

再來就是多種顏色的蔬果豐富了整個畫面，簡直就像是一場視覺的饗宴

香香炸雞吃起來外皮酥脆，並將肉汁鎖在裡面，搭配各種水果的清脆以及蔬菜的鮮甜

增添了口感上的多層次，也解除了油炸食品上的油膩，讓整體吃起來變得相當的清爽

現在外食族很多都挑自己愛吃的，造成飲食上有些不均衡

尤其是夜市的美食尚，要攝取到蔬果更是難上加難

繼光香香雞推出的”香香蔬果吧”真的是符合現代人所需要的便利又營養

幫外食族將健康都顧慮到了~對平常少吃蔬果的人來說是很好的選擇唷~

繼光香香雞逢甲店很好找，就在公立停車場斜對面

還有在逢甲美食指標之一章魚小丸子對面!!

位於福星路與文華路交叉路口，有機會到逢甲

別錯過逢甲夜市美食的新指標–繼光香香雞!!

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店家住址:地址:台中市西屯區文華路 10-10 號(福星路與文華路交叉路口)

連絡電話:04-24522116 (可外送)

營業時間:11:00~21:30

繼光香香雞粉絲團 http://www.facebook.com/Jgssgtw

繼光香香雞官網 http://www.jgssg.com.tw